Лови
1варёная(гриль,копчёная) курица средних размеров
3небольших отварных свеклы
1большой гранат
3 варёных яйца
200 гр голландского сыра
2 больших луковицы
300 гр толчёных грецких орехов
майонез
В центре большого блюда поставить перевёрнутый стакан. Мясо курицы отделить от костей и нарвать руками на маленькие кусочки.Разложить на дно блюда вокруг стакана. Сверху выложить жареный лук, нанести тонкий слой майонеза. Яйца натереть на крупной тёрке выложить на лук. Cыр также натереть на тёрке на тёркеи выложить на яйца, посыпать слегка поджареными и измельчёными орехами, cмазать тонким слоем майонеза. Свеклу почистить и натереть на крупной тёрке. Разложите свеклу(только чтоб прекрыть предыдущий слой),смажте майонезом.Очистите гранат. Уберите стакан сблюда и расбросайте зёрна граната так, чтоб не было видно все предыдущие слои. Середину салата заполние любой зеленью и уберите в холодильник на 6-8 часов.
ВНИМАНИЕ! Порция расчитана на большую компанию.
В этом году опять буду делать этот салат, только порцию уменьшу в 3 раза)))
Всех с наступающим Новым годом!!!
Социальные закладки