Посуда Zepter, Berghoff, Vinzer и т.д.

[MYRTILLE]

Винцер - отстой...купила два года назад сковороду с клетчатым дном за 280 грн., до сих пор не могу ни котлеты, ни рыбу нормально жарить - всё распадается на куски и пристаёт, хотя я сковороду вводила в эксплуатацию по инструкции...Теперь лежит, пылится...

[Alternativa]

Винцер - отстой...купила два года назад сковороду с клетчатым дном за 280 грн., до сих пор не могу ни котлеты, ни рыбу нормально жарить - всё распадается на куски и пристаёт, хотя я сковороду вводила в эксплуатацию по инструкции...Теперь лежит, пылится...

Сковородки Berghoff, Vinzer не особо пригодны для котлет, жареной картошки, рыбы, хотя, я уже наловчилась и готовлю все вышеперечисленное на своей Бергофовской , главное хорошо разогреть , а затем жарить на среднем огне до хорошей корочки (рыба в кляре и котлеты).

[MYRTILLE]

Да я так и делала, ничего не помогает

[Alternativa]

Да я так и делала, ничего не помогает

Долгие тренировки и получится, если конечно Вас, это не за.......

[MYRTILLE]

Долгие тренировки и получится, если конечно Вас, это не за.......

ага-ага Как раз, когда с работы вечером приходишь и хочешь по-быстрому покушать, буду тренироваться...Муж меня с этой сковородой за окно отправит полетать Он когда голодный - жутко злой

[Покупайка]

Винцер - отстой...купила два года назад сковороду с клетчатым дном за 280 грн., до сих пор не могу ни котлеты, ни рыбу нормально жарить - всё распадается на куски и пристаёт, хотя я сковороду вводила в эксплуатацию по инструкции...Теперь лежит, пылится...

это сковорода с припёком
ею нужно научиться пользоваться
у меня такая же бергофф

[roza88]

И у меня Цептерская посуда.
Сказать что давольна - это совсем ни чего не сказать.
Только вот для индукционных плит она совершенно не подходит(((( меня это разочаровало.
Делаем ремонт на кухне, приобрели плиту навароченную. А посуду прийдётся теперь продать.
В общем не знаю что делать(((
А я привыкла готовить только в ней((((

Вот это да. А почему не подходит ? Мне грозит тоже самое , я планирую хорошую эл.плиту . ЦЕПТЕРУ ГаНТЬба

[Ivanov_RM]

Вы правы, тренировки чтобы научиться готовить на этой посуде нужны
Зато потом как хорошо и все быстро готовиться просто обалдеть
У меня жена не готовит у нее пару раз не получилась и она плюнула я теперь в основном сам готовлю в Цептере. Кстати до этого Бергов был честно говоря принцип тот же но он недолговечный да и метал потоньше гораздо более хлипкий. А сам как-то спалил кастрюльку Цептер, ну нечего страшного отнес в сервис отполировали и заменили термостат и все удовольствие 6 евро )))

[Ivanov_RM]

Вот это да. А почему не подходит ? Мне грозит тоже самое , я планирую хорошую эл.плиту . ЦЕПТЕРУ ГаНТЬба

Не знаю не знаю как это не подходит? По моему это ошибка, какая разница чем нагревать снизу? Просто если обычную кастрюльку нагревает значит и цептер нагреет У цептора же принцип готовить на маленьком огне чтобы разогреть внутри кастрюлю до определенного максимума.

[roza88]

Скорее всего не посуда не подходит , а в плите тербования например я знаю индукцион.плита боится сладкого ,наверное может металл не подходит. Хотя очень странно.

[A-n-g-e-L]

я опять влезу со своей тескомой.....
вот как сковородка, чтобы на ней что-то поджарить или пожарить самое оно)) не пригорает, не прилипает, даже под крышкой хорошо жарится до корочки) она с тефлоном, просто я там не видела других. Вообщем это пока первая сковородка, которая мне действительно нравится советую)
цептер сотейник мне нравится только мясо потушить или соус какой-то сделать, но не рагу.
а с цептеровской кастрюлей я справится не всегда могу, она у меня на маленьком огне почти не варит, а на большом из под крышки все выпрыгивает(((
есть кастрюля винзер на 3л, взяла пока на время у мамы,т.к. пока посуды не много, после переезда еще не все купили
так вот я в ней варила пару раз суп, варит то нормально, но качество конечно прям чувствуется, недолговечная она. все хлипкое какое-то и металл тонкий.
вот тоже думаю, какие кастрюли брать, думала бергхофф, но многие жалуются....больше то и не знаю ничего((( опять только тескома
у меня ковшек тоже ихний, каждый день пользую по 2-3 раза в день, как новый))) вроде хороший. я на их кастрюли смотрела-красивые и выглядят вроде качественно кто-то пользовал?

[roza88]

Тескома ковшик, у Вас внутри с тефлоном или металл ? И какая цена на такой ковшик ? Потому как я хочу купить Цептеровский ( в свое время поменяла на маленькую цептеровскую сковородку , о чем жалею потому как сковородку не пользую ).

[A-n-g-e-L]

Тескома ковшик, у Вас внутри с тефлоном или металл ? И какая цена на такой ковшик ? Потому как я хочу купить Цептеровский ( в свое время поменяла на маленькую цептеровскую сковородку , о чем жалею потому как сковородку не пользую ).

http://www.tescoma.com/ru/katalog/xpoloz.php?skupina0=3&skupina=1&skupina2=1&polozka =728614
вот такой ковшик, покупала в новой линии за 180гр.
я просто пользую, когда надо немного сварить чего-то или там молоко подогреть или соус какой-то или мясо коту
а цептер у меня небольшая кастрюля, так она блин пока нагреется повешаться можно)))) поэтому и захотела маленький ковшик)

[roza88]

Спасибо , мне тоже именно для таких целей. Надо будет обратить внимание на тескому и цена приемлемая .

[Ivanov_RM]

я опять влезу со своей тескомой.....
вот как сковородка, чтобы на ней что-то поджарить или пожарить самое оно)) не пригорает, не прилипает, даже под крышкой хорошо жарится до корочки) она с тефлоном, просто я там не видела других. Вообщем это пока первая сковородка, которая мне действительно нравится советую)
цептер сотейник мне нравится только мясо потушить или соус какой-то сделать, но не рагу.
а с цептеровской кастрюлей я справится не всегда могу, она у меня на маленьком огне почти не варит, а на большом из под крышки все выпрыгивает(((
есть кастрюля винзер на 3л, взяла пока на время у мамы,т.к. пока посуды не много, после переезда еще не все купили
так вот я в ней варила пару раз суп, варит то нормально, но качество конечно прям чувствуется, недолговечная она. все хлипкое какое-то и металл тонкий.
вот тоже думаю, какие кастрюли брать, думала бергхофф, но многие жалуются....больше то и не знаю ничего((( опять только тескома
у меня ковшек тоже ихний, каждый день пользую по 2-3 раза в день, как новый))) вроде хороший. я на их кастрюли смотрела-красивые и выглядят вроде качественно кто-то пользовал?

Конечно греться будет медленно! В цепторе суп без воды готовиться вы все рубите и насыпаете потом на огонь до первой зеленой точки, потом слегка водичке для пара ну грамм 50 и еще сразу засыпаете специи. Потом закрываем и ждем на маленьком огне до 2 ну слегка недоходя до 3 зеленой (так точно все приготовиться) и открываем быстро и заливаем кипятком, закрываем и убираем с огня на 20 минут! И суп готов.

Сейчас при покупке посуды дают книгу с рецептами и книгу по эксплуатации. Раньше такого не было и тому кому дарили и готовили ерунду всякую.

[roza88]

сколько стоит ковшик цептер - типа маленькая кастрюлька с ручкой

[Снежка (Лена)]

Не знаю не знаю как это не подходит? По моему это ошибка, какая разница чем нагревать снизу? Просто если обычную кастрюльку нагревает значит и цептер нагреет У цептора же принцип готовить на маленьком огне чтобы разогреть внутри кастрюлю до определенного максимума.

Нам тоже так говорили когда покупали индукционку.
И уверяли что цептер посуда подходит.
Но когда через недельку привезли долгожданную плиту и я на неё поставила кастрюлю. Была очень разочарована. Так как плита просто напросто отказалась включаться.
У неё принцип нагрева другой. У индукционной плиты не эллектро катушка, а нагревает она за счёт электромагнитных волн.
Теперь стоит набор...пылится((( А я к нему очень привыкла.
Зато поставила обычную эмалированную кастрюлю... плита работает.
Вот такие неприятные пироги товарищи((((

[Снежка (Лена)]

Вот это да. А почему не подходит ? Мне грозит тоже самое , я планирую хорошую эл.плиту . ЦЕПТЕРУ ГаНТЬба

Мы так же планировали и приобрели шикарнейшую последнюю модель индукционной плиты.
Посчитали если брать...то покупать хорошее.
Такое же требование было и к посуде.
Но увы...Цептер и Идукционная плита не совместимы.
Но Вы не волнуйтесь...для Эл. плиты она подходит. Удачи вам в покупке.

[core]

Не знаю не знаю как это не подходит? По моему это ошибка, какая разница чем нагревать снизу? Просто если обычную кастрюльку нагревает значит и цептер нагреет У цептора же принцип готовить на маленьком огне чтобы разогреть внутри кастрюлю до определенного максимума.

Индукционный нагрев не для всякой "обычной кастрюльки" подходит, и от "маленького огня, чтобы нагревать снизу" "немного" отличается, поэтому, действительно, раньше возникал вопрос о совместимости посуды "Цептер" с индукционными плитами.

[roza88]

Мы так же планировали и приобрели шикарнейшую последнюю модель индукционной плиты.
Посчитали если брать...то покупать хорошее.
Такое же требование было и к посуде.
Но увы...Цептер и Идукционная плита не совместимы.
Но Вы не волнуйтесь...для Эл. плиты она подходит. Удачи вам в покупке.

спасибо конечно , но я озадачена конкретно . Единственный плюс , что я это узнала до покупки плиты. И вопрос даже не в том , что будет пылиться цептер , вопрос в том что я должна еще заморачиваться с этой плитой какая посуда подойдет а какая нет. я например еще планировала купить эмвеевскую кастрюлю уж очень форма понравилась , стоит конечно не мало так надо еще смотреть подходит или нет .