мы молоко берем у одной семьи-они живут в чабанке
у них несколько коров и вот они продают молоко,творог,сыворотку и т.п...дешевле кстати,чем в магазине...
кипятим обязательно-кипятим не до пенки,а еще минут 5-10после того как хорошо закипело...
при кипячении все кокки уничтожаются)))))))
молоко на физпримеси легко проверить -снизу бутылки - они обычно в пластиковых приносят -если есть взвесь на дне-значит руки грязыне были при дойке-такое не будет никто брать...
вообще стараются люди за свою репутацию-если кому что не то будет,уних же сразу покупателей убавиться...
а так у них хороший доход и постоянные покупатели-зачем им проблемы?

и молоко вкусное,жирное
снчала мы брали у одной бабули,но потом заметили что она нечисто доит и сделали ей замечание,он обиделась и больше не стали у нее брать...теперь берем у других
у них же тоже конкуренция своего рода...

если не верите что при 100град уничтожаются все болезни, купите скороварку-там температура и давление точно все уничтожит..и полезные свойства тоже кстати...
ну а сколько веков люди вообще пили молоко парное и ничего...
может теперь будем сидеть в стерильном боксе и питаться через трубочку пластиковой кашей?)))))))
Социальные закладки