Что готовим сегодня?

[Мэри_Поппинс]

Сегодня по поводу прихода гостей: на закуску (пока делали барбекю) я подала соленые крекеры с белым вином, каждый крекер смазан тонким слоем сметанки и майонеза 50\50 с микроскопически нарезанным зеленым лучком, сверху рулончиком сложен кусочек семгочки и в него вставлен кусочек авокадо. А на основное муж сделал барбекю из рыбы snoek c чесночно-травяным соусом и картошечка фри, а я к рыбе и картошке вместо салата забацала свою запеканку "Нежность" (свекровь и золовка её ещё у меня не пробовали).На десерт подала банановое мороженое украшенное тонюсенькими дольками яблок и груши и веточками мяты и присыпанное тертым молочным шоколадом (мята из моего сада ).

[UlyaBog]

Сегодня рассольник
котлеты из щуки
салат греческий
чай

[Малина]

Борщик зеленый.
Фаршированный перчик.
Салат "Гранатовый браслет" (картошка, морковка, куринное филе, гранат по-слойно).
На десерт тортик простенький, но делали с 4-х летней маминой помошницей. Бисквит с какао, крем сметанный, украшенный ананасами и тертым шоколадом.

[Мэри_Поппинс]

Сегодня впервые делаю бомбейскую цЫпу (по рецепту Аннушки), шкурку с помидор НЕ снимала, а от себя добавила в рецепт немного зелени . На гарнир к цЫпе (тоже по совету))))) отварной рис. На десерт банановое мороженое политое растопленым шоколадом (прощай талия)))))))))))))))))))))))))).

[Julia]

грибной супчик, чахохбили и вкуснейшие купленные на базаре соления (огурчики, капусточка, яблочки)

[Чука]

а я вот как раз эксперементирую - тушу куриные крылышки в овощах - лук-морковка-шаминьоны. интересно, что выйдет? не готовила еще так

[Myrka]

Овощное рагу, котлетки рубленные (gal), "зелёный" салат (огурец, редис и много-много зелени ).

[Мэри_Поппинс]

На первое сегодня суп из малыша (ШУТКА!!!)



А вообще сегодня готовлю свою фирменную рыбу под сметанно-сливочным соусом. К ней салатик из помидорок, огурцов, репчатого лука и укропа.

[pupsa]

А вообще сегодня готовлю свою фирменную рыбу под сметанно-сливочным соусом. К ней салатик из помидорок, огурцов, репчатого лука и укропа.

А рецептик рыбки???

[Котеночек]

у меня ступор кулинарный...
достала рыбу из морозилки...буду типа жарить

[Mariha]

На ужин рис смешанный и семга запеченая в белом вине и с белым перцем под фольгой, ну и помидоры по-итальянски (вместо салатика )

[FLOWER SPICES]

зелёный борщец и сырники с апельсинкой))))

[Котеночек]

получились драники, греч.салат и морской окунь на сковородке

[Shima_M]

А мы на ужин жарим картошечку с мяском...и еще салатик из квашеной маминой капустки.ням-ням!

[natali2008]

Добрый вечерочек, а где лежит рецептик Бомбейской цыпы ?

[sishiest]

Девушки, подскажите, хочу приготовить кальмары с креветками(еще не решила, либо стушить со сметаной либо поджарить)..так вот предварительно их отварить пару минут или нет.. не станут ли они при жарке-тушке жОсткими??
Будутак же благодарна рецептам на данную тематику

[NONa_Od]

Сегодня куриный вермишелевый супчик,
тушёная картошечка с грибами,
салатик из цветной капусточки

[UlyaBog]

Девушки, подскажите, хочу приготовить кальмары с креветками(еще не решила, либо стушить со сметаной либо поджарить)..так вот предварительно их отварить пару минут или нет.. не станут ли они при жарке-тушке жОсткими??
Будутак же благодарна рецептам на данную тематику

Зайди в тему морепродукты
Кальмары можна проварить в подсоленой воде 5-7 мин

[Фро]

Сырный супчик, картофельники с мясом, овощной салат, а на десерт бисквит с кремом.

[Любимая]

драники, битки свиные и соляночка