Тема: Рестораны Одессы

Закрытая тема
Страница 1015 из 2207 ПерваяПервая ... 15 515 915 965 1005 1013 1014 1015 1016 1017 1025 1065 1115 1515 2015 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 20,281 по 20,300 из 44124
  1. Вверх #20281
    Живёт на форуме Аватар для ~Iren~
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,236
    Репутация
    1639
    А мне не очень понравился сорбет в Моцарте( Правда один раз пробовала.


  2. Вверх #20282
    Постоялец форума Аватар для Спичка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    1,537
    Репутация
    955
    скажу по секрету) мой отец занимается этим мороженным по Украине. это швейцарская фирма MIDOR. из сорбетов надо найти свой) если любите цитрусы - то вам грейп и лимон - они очень натуральные и даже язык пощипывают ) а вот сливовый имеет очень нежный вкус и он не сильно сладкий. манго из них самый сладкий)
    я их все обожаю просто, если в морозилке нет коробки сорбета- то и есть нечего)

  3. Вверх #20283
    Постоялец форума Аватар для maserati
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    2,600
    Репутация
    1129
    Цитата Сообщение от Eva-Lotta Посмотреть сообщение
    Твой предыдущий пост выдал в тебе хитро завуалированного тонкого эстета! Меня не проведёшь!!! Но это, конечно же, радует.
    Я не могу понять, какой вкусовой букет составляют солоноватая полужидкая фета, совершенно безвкусные розовые тепличные помидоры и зачем ко всему этому в придачу подаётся сладкий клюквенный (или брусничный) соус?
    ну что вы, что Вы
    так дело в помидорах, а не в самом сочетании? Вероятно, это блюдо было для меня более понятным, т.к. помидоры да с фетой, да с оливковым маслицем, а сверху еще базиликом украсить - привычное сочетание на моем столе
    no money - no honey!

  4. Вверх #20284
    Не покидает форум
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,325
    Репутация
    2127
    Цитата Сообщение от maserati Посмотреть сообщение
    ну что вы, что Вы
    так дело в помидорах, а не в самом сочетании? Вероятно, это блюдо было для меня более понятным, т.к. помидоры да с фетой, да с оливковым маслицем, а сверху еще базиликом украсить - привычное сочетание на моем столе
    Да, но при условии, что СПЕЛЫЕ помидоры имеют вкус! Тогда всё сочетается!
    Но при чём тут брусничное варенье???

  5. Вверх #20285
    Швейцарочка Аватар для Swissy
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,735
    Репутация
    3235
    Цитата Сообщение от Eva-Lotta Посмотреть сообщение
    Да, но при условии, что СПЕЛЫЕ помидоры имеют вкус! Тогда всё сочетается!
    Но при чём тут брусничное варенье???
    Ой, а мне именно это брусничное варенье очень импонирует в блюдах с жаренным сыром!
    Сыр в хрустящей корочке, да с вареньем - это нечто. Классика

  6. Вверх #20286
    sunglasses dealer Аватар для roxy-o2
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса :)
    Сообщений
    595
    Репутация
    4107
    Цитата Сообщение от Swissy Посмотреть сообщение
    Ой, а мне именно это брусничное варенье очень импонирует в блюдах с жаренным сыром!
    Сыр в хрустящей корочке, да с вареньем - это нечто. Классика
    Идеальное сочетание с жареным сыром- клюквенное варенье
    Оно не такое сладкое и хорошо подчёркивает вкус сыра
    А в некоторых заведениях подают жаренный сыр с каким-то сладким джемом или ещё бывает с соусом типа тар-тар Совсем не то получается.

  7. Вверх #20287
    Швейцарочка Аватар для Swissy
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,735
    Репутация
    3235
    Цитата Сообщение от roxy-o2 Посмотреть сообщение
    Идеальное сочетание с жареным сыром- клюквенное варенье
    Оно не такое сладкое и хорошо подчёркивает вкус сыра
    А в некоторых заведениях подают жаренный сыр с каким-то сладким джемом или ещё бывает с соусом типа тар-тар Совсем не то получается.
    Ну конечно же клюквенное Вы правы.
    И согласна, с тар-таром это совсем не то.

  8. Вверх #20288
    Не покидает форум
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,325
    Репутация
    2127
    Цитата Сообщение от Swissy Посмотреть сообщение
    Ну конечно же клюквенное Вы правы.
    И согласна, с тар-таром это совсем не то.
    Возможно, это было клюквенное, я не запомнила. Но мы обсуждали баффаловские блинчики с фетой и томатами.

  9. Вверх #20289
    Постоялец форума Аватар для maserati
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    2,600
    Репутация
    1129
    Цитата Сообщение от Eva-Lotta Посмотреть сообщение
    Возможно, это было клюквенное, я не запомнила. Но мы обсуждали баффаловские блинчики с фетой и томатами.
    они тоже подаются с клюквенным. И это вкусно! А если вкусно - то какая разница правильно это или нет?
    П.С. прошу прощения за упоминания МакД, но даже там был сыр во фритюре именно с клюквенным соусом
    no money - no honey!

  10. Вверх #20290
    Швейцарочка Аватар для Swissy
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,735
    Репутация
    3235
    Цитата Сообщение от Eva-Lotta Посмотреть сообщение
    Возможно, это было клюквенное, я не запомнила. Но мы обсуждали баффаловские блинчики с фетой и томатами.
    Я поняла Они, как на мой вкус, очень интересные! Именно это сочетание феты/томатов в блинах дают такое нежный микс, аж во рту тает А варенье - на любителя.
    Одно но. У этого блюда настолько ярко выраженный вкус, что я не могу съесть всё, одного блина мне достаточно, потом вкус приедается. Вот так вот

  11. Вверх #20291
    Не покидает форум
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,325
    Репутация
    2127
    Цитата Сообщение от maserati Посмотреть сообщение
    И это вкусно! А если вкусно - то какая разница правильно это или нет?
    Ну... на вкус и цвет... А у меня были одни американские знакомые, которые пельмени ели, макая в сгущённое молоко. Им тоже было вкусно.

    Цитата Сообщение от Swissy Посмотреть сообщение
    Одно но. У этого блюда настолько ярко выраженный вкус
    А что придаёт ему этот вкус? Блины нейтральные, помидоры - безвкусные, остаётся фета? (Я пытаюсь понять... )

  12. Вверх #20292
    Постоялец форума Аватар для LaMarena
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,742
    Репутация
    1739
    Цитата Сообщение от Eva-Lotta Посмотреть сообщение
    Ну... на вкус и цвет... А у меня были одни американские знакомые, которые пельмени ели, макая в сгущённое молоко. Им тоже было вкусно.
    я раньше любила фри с рожком (пломбиром) ...ммм
    Цитата Сообщение от Eva-Lotta Посмотреть сообщение
    А что придаёт ему этот вкус? Блины нейтральные, помидоры - безвкусные, остаётся фета? (Я пытаюсь понять... )
    ну, вы даете... Я бы за это время уже сгоняла туда, съела и забыла! Вкус невозможно описать (любой) Ну, хотите завтра забегу на обед и фотку скину?
    Будьте реалистами - требуйте невозможного!

  13. Вверх #20293
    Не покидает форум
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,325
    Репутация
    2127
    Цитата Сообщение от LaMarena Посмотреть сообщение
    ну, вы даете... Я бы за это время уже сгоняла туда, съела и забыла! Вкус невозможно описать (любой) Ну, хотите завтра забегу на обед и фотку скину?
    Так я была уже там! И их ела! А вкус описать можно при желании.

  14. Вверх #20294
    Не покидает форум
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,325
    Репутация
    2127
    Цитата Сообщение от LaMarena Посмотреть сообщение
    очень субъективно можно описать
    У меня помидоры точно были вкусными
    А у меня - нет. Вот субъективизм как раз я и хочу.

  15. Вверх #20295
    Мисс Вдохновение
    Аватар для Blumarine
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    4,249
    Репутация
    7119
    Мне в Баффало сами блины вкусные, и еще я очень люблю Фету,а помидоры так, добавочка..
    И клюквенный соус очень даже в тему.
    Magic inside...))

  16. Вверх #20296
    Живёт на форуме Аватар для myspring73
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    4,834
    Репутация
    6615
    Цитата Сообщение от Спичка Посмотреть сообщение
    скажу по секрету) мой отец занимается этим мороженным по Украине. это швейцарская фирма MIDOR. из сорбетов надо найти свой) если любите цитрусы - то вам грейп и лимон - они очень натуральные и даже язык пощипывают ) а вот сливовый имеет очень нежный вкус и он не сильно сладкий. манго из них самый сладкий)
    я их все обожаю просто, если в морозилке нет коробки сорбета- то и есть нечего)
    А где вы эту самую коробку берете? поделитесь, плз
    We shall not be moved...

  17. Вверх #20297
    Цитата Сообщение от myspring73 Посмотреть сообщение
    А где вы эту самую коробку берете? поделитесь, плз
    не всем дано)))

  18. Вверх #20298
    Renaissance woman Аватар для prada
    Пол
    Женский
    Адрес
    Dubai
    Возраст
    41
    Сообщений
    7,232
    Репутация
    4577
    Была в Паназии, очень даже понравилось,наверное больше всего из сети Фанкони, все вкусно, единственный прокол-это холодный мисо-суп и теплая кола,но это быстро уладили,и на редкость неплохое обслуживание,т.е. быстрое )

  19. Вверх #20299
    Постоялец форума Аватар для Спичка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    1,537
    Репутация
    955
    Цитата Сообщение от зачемтебеэтознать Посмотреть сообщение
    не всем дано)))
    почему же не всем дано?)

    myspring73, а вообще можно позвонить 702 12 02, заказать в офис или домой) большую коробочку на 4 л.

  20. Вверх #20300
    Посетитель Аватар для Butterfly',,
    Пол
    Женский
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    386
    Репутация
    436
    Цитата Сообщение от Linza Посмотреть сообщение
    вам скорее всего остывшую жареную моцареллу вынесли (
    Кстати, вариант! Скорее всего, не сразу вынесли...
    Даш, когда я заказывала моцареллу в Баффало, начинка таки аппетитненько и неторопясь вытекала )))


Закрытая тема
Страница 1015 из 2207 ПерваяПервая ... 15 515 915 965 1005 1013 1014 1015 1016 1017 1025 1065 1115 1515 2015 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения