Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Lilu7]

Доброй всем ночи!
Я яблочки пеку давно. Свежих много не съешь, и живот потом бурлить часто начинает, а печёных пяток легко помещается. Симиренко, да, вкусные из духовки! У меня в морозы чуток прихватило около 10кг, прозевала занести домой, так наелись печёных до отвала
И в утке с яблоками я в первую очередь яблоки лопаю

Эрзуль, классно смотрится украшение! А я накуплю маршмеллоу, лежат конфетки в шкафу, соберусь попробовать сделать мастику - в шкаф, а там уже ничего нет, детки опережают )))))))))))))

[pupsa]

Доброе утро всем.....

Скорей бы уже фрукты начинались....

[Счастье!]

С субботой всех!
С солнечным днём!
Выбирайте, кому какая


Тёплого настроения и тёплых новостей!

[Зимняя]

Доброе утро всем.....

Скорей бы уже фрукты начинались....

к твоим фруктам вот это надо


доброе утро всем!

[Alternativa]

охо-хо! я вот энти яблочки поглощаю в больших кол-вах сейчас, никакого другого десерта нельзя из-за кормления грудью...
правда тихонько сварила на пол-стакана заварной крем и схомячила... надеюсь малую не обсыпет)))

Поздравляю с рождением малышки!!!
Вкусного ей молочка антиаллергенного, тебе спокойных ночек, растите здоровенькие



Доброго субботнего утра
а я кофе с Швейцарской шоколадкой пЮ, ВкуснЯ
вчера пожарила хека на ужин и картошку по селянски запекла, простенько, но с каким удовольствием это все поедалось

[irisha _]

Доброе утро всем.....
Скорей бы уже фрукты начинались....

И не говори,Мариша,скорей бы.....и лето хочуууууууууу

С субботой всех!
С солнечным днём!
Выбирайте, кому какая
Тёплого настроения и тёплых новостей!

Вот ты сказала и меня осенило,точно суббота)))))).........глаза разбежались,какую выбрать не знаю))))))

Утречко,дорогие!!!

Какое солнышко,класс!!!Сегодня ничего особо не готовлю....едем снова в Музкомедию,сегодня"Приключения Буратино")))после спектакля где-нибудь пообедаем.....Всем отличного продолжения выходных

[Счастье!]

Ириш, именно овсянкой сейчас и завтракаем)))
Но без сухофруктов)))

[Yael]

я тоже! Мариночкин рецепт + взяла Нордик на пробу... вкусно! с яблочком тертым и орешками грецкими! спасибо, девочки!!! без вас может прожить и можно - просто, не так вкусно

[irisha _]

Ириш, именно овсянкой сейчас и завтракаем)))
Но без сухофруктов)))

Умнички какие!!!!Я тож с овсянки начала завтрак,мало показалось ,потом был еще горячий бутер и две конфЭты

[pupsa]

И я овсянку!!

Хи-хи.

А муж отказывается.
Я вчера вареников с капустой наделала...
Так вот он их с кофейком и прикончил)))

[Счастье!]

Вареники - это тема!
Сделаю сегодня с вишней!
Пупса, спасибо за идею!

[pupsa]

Вареники - это тема!
Сделаю сегодня с вишней!
Пупса, спасибо за идею!

да.
И тесто я делала без яиц-просто соль мука и вода.

Оно , кстати с яйцами более "резиновое"...

[Пузик]

Доброе утро всем! Девочки всех с прошедшим праздником! У вас здесь так интересно, принимаете новичков к себе в темку?!
Эрзуля, торт как всегда выше всяческих похвал! Если можно скинь мне тоже ссылочку этой чудесной книжки про 30 тортов! Заранее спасибо!

[Счастье!]

да.
И тесто я делала без яиц-просто соль мука и вода.

Оно , кстати с яйцами более "резиновое"...

Мариш, а моё тесто и для вареников, и для пельменей, и для чебуреков - заварное - мука, соль и кипяток.

[Чебурген]

Доброе утро! А я ни разу с заварным не пробовал, хотя неоднократно слышал, что на пельмени, а особенно чебуреки, оно лучше. Я всегда без яиц делал на пельмени, мука, тёплая вода, соль. На прошлой неделе попробовал с яйцом, если честно, разницы по консистенции не почувствовал. Кстати, я тогда же в первый раз чебуреки делал . Оставалось немного фарша, заморозил, 8-го марта вечером накрутил полтора десятка пельменей и один чебурек, опять в тесте без яйца. На ночь в морозилку. Малая вчера этот чебурек в обед, а сегодня утром пельмени съела на ура. Следующим экспериментом с пельменями будет всё же заварное тесто.

[Счастье!]

Доброе утро! А я ни разу с заварным не пробовал, хотя неоднократно слышал, что на пельмени, а особенно чебуреки, оно лучше. Я всегда без яиц делал на пельмени, мука, тёплая вода, соль. На прошлой неделе попробовал с яйцом, если честно, разницы по консистенции не почувствовал. Кстати, я тогда же в первый раз чебуреки делал . Оставалось немного фарша, заморозил, 8-го марта вечером накрутил полтора десятка пельменей и один чебурек, опять в тесте без яйца. На ночь в морозилку. Малая вчера этот чебурек в обед, а сегодня утром пельмени съела на ура. Следующим экспериментом с пельменями будет всё же заварное тесто.

А я почти всегда замораживаю, потому что стараюсь лепить впрок.
Идеально себя ведёт потом при варке!

[natulik]

[Юльчена]

всем приветы!

да.
И тесто я делала без яиц-просто соль мука и вода.

Оно , кстати с яйцами более "резиновое"...

я лет 9 назад мужу (тогда еще парню) решила вареников с вишней налепить
ну и по логике- чем больше яиц тем лучше положила 2
муж до сих пор мне те вареники вспоминает, но зато к теперешним ни единого намека))))

[Byblik]

Всем привет!Всем вкусного субботнего обедоужина!

[Рассвет]

Всем добрый день!
Погодка, сегодня просто чудо! Солнышко яркое, не слишком ветрено, жаль что холодно
Присоединяюсь ко всем, кто жаждет лета! Только я хочу не лето, а сразу - осень: с яблоками, виноградом, пахучими помидорами, баклажанами, грушами....