Love and cook или... счастье на кухне и не только

[*Tatyana*]

дайте, пожалуйста, контакты кондитерской, а то не у всех есть возможность ч-з ФБ заказывать.

присоединяюсь!!!

[людик81]

Левитана 105Д

вчера посетили. Вкусно!!!

[nadyuha76]

Девочки, старый блог не работает, у кого остался рецепт освежающего летнего напитка?

[Mila_zp]

У меня такой есть сохранённый:

Цитрусовый микс с мятой

1 апельсин, 1 лимон, 1 помело (без шкурки), 1 лайм, 200 мл клубничного сиропа, 2 л апельсинового сока (если хочется чуть менее насыщенного вкуса, то 1 л апельсинового сока и 1 л минеральной воды), 100 мл любого ягодного или фруктового ликера (факультативно), лед, большой пучок мяты

Все цитрусы помыть и нарезать тонкими ломтиками (очищать от кожуры нужно только помело). Слегка подавить, чтобы они начали пускать сок. Добавить к ним мяту и сироп и потолочь пестиком. Залить фрукты соком, добавить ликер и поставить настояться 2-3 часа. Подавать со льдом.

Он?

[Sweet Fantasy]

Интересный рецепт (впрочем как и все у Оли!). А кто готовил, кто знает что это за клубничный сироп? Как его сделать?

[nadyuha76]

У меня такой есть сохранённый:

Он?

Да-да, спасибо.

[Natanga]

Добрый день! Оля, подскажи, пожалуйста, Творожник на меду с финиками - какой размер формы нужен? Хочу на выходные изобразить и, как обычно, начинаю с размером формы заморачиваться.

[$ Анюта $]

Девочки, подскажите пожалуйста Пикантные слоёные звездочки можно печь на кануне праздника? или лучше в тот же день?

[Светлана 33]

И снова спасибо за кабачки в хрустящей корочке
http://loveandcook.net.ua/kabachki-v-rumyanoj-korochke/

[Del`finchik]

Девочки, подскажите пожалуйста Пикантные слоёные звездочки можно печь на кануне праздника? или лучше в тот же день?

Я делала и за день, и в тот же день, все равно вкусно. Хранила в НЕ закрытом судочке.

[Светлана 33]

Девочки, подскажите пожалуйста Пикантные слоёные звездочки можно печь на кануне праздника? или лучше в тот же день?

Заранее могут отсыреть

[dun]

Добрый день! Оля, подскажи, пожалуйста, Творожник на меду с финиками - какой размер формы нужен? Хочу на выходные изобразить и, как обычно, начинаю с размером формы заморачиваться.

хороший выбор!
я пекла в той же форме, что блонди,брауни
по размерам сложно, наверное 25*25 она

[Шанти]

Девочки подскажите где у Оли был рецептик пирога из оставшихся пасок после пасхи?

[mirok (irina)]

и у нас Пасха была с куличами по Олиному рецепту

[Мари))]

Вот он http://loveandcook.net.ua/shokoladnyj-tort-s-zavarnym-kremom/
Очень вкусный тортик!!!

[_TATKA_]

Вот он http://loveandcook.net.ua/shokoladnyj-tort-s-zavarnym-kremom/
Очень вкусный тортик!!!

Да-да) Тортик реально вкуснятина!

[Irinqa]

Оленька, можно в темке или блоге поставить рецепты
пирог с рыбой (там рис+горбуша+зелень+заливка с горчицей)
И пирог луковый с черносливом?
У меня на клочке бумаги записан рецепт, а я хочу красиво распечатать и в папочку
Или может у вас,девуленьки ,есть сохраненный файл в ворде с картинкой, Буду благодарна

[dun]

о, луковый с черносливом.прям захотелось его

[Lusiy]

Девочки,и мне бы рецепт пирога с рыбой)))

[I-amhappy]

Ну что, можно сказать, что с нынешним графиком работы таки никак не выходит писать чаще, чем раз в неделю, ухожу рано, прихожу поздно, читать еще успеваю, а писать уже никаких сил нет))

Оля, спасибо тебе и твоей бабушке за рецепт куличей! Спасибо за ответы )))
А есть фото этого детского Пасхального чуда?

Да уже который год по нему печем и лучшего пока не нашли, хотя каждый год пробуем какой-то новый рецепт
Фото нужно порыться в телефоне, снимали во время проработки, на странице студии в ФБ тоже точно оно было

Оленька. Читаю про вашу работу и аж дух захватывает.У меня 2 партии ваших куличиков и целый день работы. Ну еще творожные пасхи и крашенки.
Каждый год пеку по вашему рецепту и всем очень нравится. Спасибо большое за то что научили меня, да думаю и многих в этой теме, любить и готовить. И с вами все получается!
С праздником, и процветания вашему дружному коллективу и студии!

С всех с Праздником!!!!Оленька,большое спасибо за рецепт куличей,второй год пеку по твоему рецепту и параллельно еще один беру из инета,так вот твои намного вкуснее,да что там говорить,они самые вкусные из всех что я ела когда либо.Спасибо еще раз)))))

Не за что, очень рада, что кулич получается вкусным

Оля, девочки! Всех с праздником!
В этом году снова Олины куличи, они действительно лучшие! А также свинина, запеченная с пряными травами, долма афинская, итальянский ореховый, клубничное мороженое, закуска с тунцом на тостах!
Огромное спасибо, Оля, за труд, за прекрасные рецепты! Здоровья и процветания!

Спасибо огромное, взаимные пожелания всего самого наилучшего

Олечка и девочки, всех с праздником! Мира, счастья и здоровья вашим семьям!))) Олечка, опять пекла по твоему рецепту куличи и с уверенностью могу сказать- они самые вкусные из всех, которые мне приходилось на моей памяти пробовать))) Половину куличей украсила шоколадом, т.к. не хватило итальянской меренги из 2 белков, а новую порцию сделать уже не получалось по времени. Получилось оч вкусно))) Огромное тебе спасибо, что делишься с нами рецептами и всеми тонкостями кулинарии!!!

Всегда рада помочь, если есть возможность. Куличи - замечательные.

Олечка,и все жительницы темки!Поздравляю с прошедшим добрым и светлым праздником Пасхи!Пусть добро,мир и благополучие царит в каждой семье,счастья и здоровья всем вам и вашим близким!!!
Олечка,субботняя партия вышла на отлично,так что я опять побаловала родных вкусными и,как говорит моя мама,настоящими куличамиПравда в этом году без фото-неуспела
А вот читая твои описания вашей работы диву даюсь-как,ну как вы успеваете???Умнички,сил вам и терпения в ваших трудах!!!

кто тебе сказал, что мы все успеваем?)))

дайте, пожалуйста, контакты кондитерской, а то не у всех есть возможность ч-з ФБ заказывать.

Уже не нужно ничего заказывать, мы работаем в обычном режиме, с понедельника по субботу с 10 до 19, воскресенье - выходной

Интересный рецепт (впрочем как и все у Оли!). А кто готовил, кто знает что это за клубничный сироп? Как его сделать?

Просто сварить клубнику в сахарном сиропе и дать настояться

Добрый день! Оля, подскажи, пожалуйста, Творожник на меду с финиками - какой размер формы нужен? Хочу на выходные изобразить и, как обычно, начинаю с размером формы заморачиваться.

Та же форма, в которой ты печешь брауни и блонди

Девочки, подскажите пожалуйста Пикантные слоёные звездочки можно печь на кануне праздника? или лучше в тот же день?

Главное, чтобы они не схватили влагу из воздуха при выпечке накунуне

И снова спасибо за кабачки в хрустящей корочке

О, пошел сезон)

и у нас Пасха была с куличами по Олиному рецепту

Красавчики!

Оленька, можно в темке или блоге поставить рецепты
пирог с рыбой (там рис+горбуша+зелень+заливка с горчицей)
И пирог луковый с черносливом?
У меня на клочке бумаги записан рецепт, а я хочу красиво распечатать и в папочку
Или может у вас,девуленьки ,есть сохраненный файл в ворде с картинкой, Буду благодарна

Луковый в блоге уже поставила, сейчас в теме продублирую, а рыбный нужно поискать