Что готовим сегодня?

[NONa_Od]

А у меня сегодня грибной день:
картошечка, тушёная с грибами;
налистники с двумя видами начинки: шампиньонно-баклажанно-луковой и творожной с добавлением ложечки сметаны, изюма и мака;
салатик из пекинской капусточки, листьев салата, сырых шампиньонов и зеленушки (укропчик и зелёный лучок)

[Совёнок]

толстолобик запеченный в рукаве с морковкой под майонезом, шоколадный кекс, икра "по-монастырски" (свекольная).

[Julia]

гречневый суп и отварная говядина с овощным салатом

[Фро]

Налепили сегодня пельмешек (ну не могу я есть магазинные), крабовый салат, мой любимый супчик с лохмотами и курицей, на десерт бисквит с заварным кремом.

[Мэри_Поппинс]

раки...
Сил своих не расчитали поэтому штук 30 осталось.
Не знаю правильно ли, но я сложила их в кастрюльку и накрыла мокрой тряпочкой. Знатоки, подскажите, как их хранить, чтоб прожили они до завтра/послезавтра, а то жалко.. вкусно ведь, да и стоят не мало.
Заранее спасибо !!!

Рассказываю, очень просто и очень эффективно, делаю так всю жизнь . Складываешь своих ЖИВЫХ ))) раков в тазик в холодильнике (тот, тазик, который вытягивается и который внизу холодильника под стеклом). Накрываешь их сверху мокрой х\б тряпочкой в 2 слоя тряпочка или обычным мокрым вафельным полотенцем, чтобы полностью закрыть всех раков и всю поверхность тазика и в холодильник на тазиковское место под стекло . Могут так и день, и два, и три, и четыре быть. Только проверяйте, чтобы тряпочка ВСЕГДА была влажной! И в обязательном порядке, когда будете их варить НЕ варите уже УСНУВШИХ раков (мертвых и не шевелящихся)))), не смотрите сколько они там стОят, а просто выкиньте в мусор, а то потравитесь так, что гастроэнтероколит - это будет просто разминка . (я кроме шуток!)

[Малина]

А у нас сегодня запеченная свининка ввиде рулета, в специях и с чесночком. Отварная картошечка с укропчиком. Салатик овощной. На десерт блинчики с "Нутеллой" горячие и чайчик с мелисой и каркаде.

[ЯгодаМалина]

На завтрак овсяночка....
На обед уже борщ сварила...с салом и лучком...
На ужин отбивные свиные уже замариновала...наверное, пюре к ним сварю. Ну и салат с квашеной капусты.

[Чука]

А у меня блинчики тонкие. кому как нравится, мужу с вареньем а мне с чем-то соленым еще не придумала

[Совёнок]

Вертуты с кабаком и корицей, запеченные шляпки шампиньонов, фокачча с помидорами, розмарином и оливковым маслом

[Mariha]

А у нас гречка с рублеными котлетками от gal и два салатика, салатик овощной (помидоры, огурцы,петрушечка+укропчик, масло) и второй яйца + зеленый лук+майонез

[Мэри_Поппинс]

Доедаем вчерашний челогач, а дРа красоты стола я сделала такую вот простенькую закуску на зубочистках: кусочек "Камамбера", кусочек дыни, снова "Камамбер", а сверху белая виноградина .

[Фро]

На завтарак, пельмени (налепленые и замороженные вчера).
На ужин: налисники с начинкой из курицы и творога, сырный супчик по мотивам рецептов форумчанок, очень вкусный получился (пошла петь диферамбы в соответствующую тему)

[Юльчена]

рис с овощами и мясом и нежный салатик (опишу в салатной стране )

[ЯгодаМалина]

Тушу грибы в сметане....
Что бы к ним еще придумать?....

[Lakshmi]

У нас индюшиное филе с луком и сыром в духовке.
еще супчик из индюшиной ножки

[Mariha]

Салатик из крабовых палочек (развернула и порезала тонкими "лентами"), пекинской капусты, кукурузки и майонеза.
Запеченая семга с персиками и миндалем, рис смешанный.
Сосиски в тесте по рецепту spichka off
А на десерт вино белое с конфетками "РотФронт"

[Фро]

Сегодня котлеты с пюрешкой и...ведро поп-корна
Фильм будем смотреть.

[Мэри_Поппинс]

Сегодня сготовила картофельную запеканку со шпинатом, свиные битки, клубнично-сливочное мороженое, а сверху украсила свежей клубникой и по... рюмашке , т.к. есть большой повод )))))): у моей манюни прорезался ПЕРВЫЙ ЗУБИК !!!

[Чёрная моль]

Капустняк, салатик из свеклы с чесночком и жаренными орехами, и манный пирог.

[НАДИН88]

Готовлю зеленый борщ,и уже готово мясо по-французски (с грибами и ананасами),и пюрешечка