Тема: 
что значит “надо”？кому “надо”？)..если я не хочу,кто меня может заставить？)Сообщение от Надюшечка
за
против
что значит “надо”？кому “надо”？)..если я не хочу,кто меня может заставить？)
Хрен,положенный на мнение окружающих,обеспечивает спок. и счастливую жизнь
Ну раз мужчин распугали с их грандиозными рецептами или они у них просто закончились, тогда напишу я простой рецепт мясного пирога с картошкой. Рецепт я выпросила у мужчины, после того как он его приготовил и дал мне этот шедевр оценить. Все очень легко и просто.
Ингредиенты:
любой мясной фарш
сколько фарша, столько и сырого картофеля
лук
соль и перец
кукурузный лаваш (они такие желтенького цвета, как правило продаются на базарах)
2 яйца
2-3 столовые ложки сметаны
сливочное масло (немного)
Перекручиваем мясо через мясорубку, трем картофель и режем мелко лук. Все смешиваем, добавляем соль и перец. На лаваш кладем немного масла вдоль и выкладываем нашу начинку от начала лаваша и до конца. Закручиваем это все в трубочку не сильно плотно и в круглую форму на пергамент кладем подковкой. Следующий делаем так же и выкладываем так, чтобы в конечном итоге получился «цветочек». Ну думаю понятно как выкладывать, не могу объяснить. Ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов и ждем 20 минут. Тем временем делаем заливку. В чашу разбиваем 2 яйца и добавляем 2-3 столовые ложки сметаны и все это взбиваем вилочкой до однородной массы. Через 20 минут, достаем форму с нашим пирогом и ложкой поливаем «цветочек» и ставим обратно в духовку. Примерно готовится 50 минут, но у кого какая духовка.
надо посыпать кунжутными семечками-прикольно будет
они у меня есть, но что у меня с ними не срослось, но думаю что как вариант будет хорошо)
они поджариваются и прикольно выходит. А еще смесью из кефира и майонеза, ну и взбитыми яйцами заливают-чтоб пропитался
та я знаю что поджариваются, я их купила когда делала сосиски в тесте...но че то мне не очень
тогда без них)
Так и знала, что придётся мясорубку покупать
Получается что то типа такого, но это уже мое "произведение искусства". Надо было ставить не на середину, а вниз. И мне еще фарша немного не хватило, так как еще жарила котлеты...Ну первый блин комом
Вот что получилось...После, нужно чем то накрыть, чтобы не подсох сверху.
П.с. короче...ноут свихнулся, телефон глючит. Окончательньное фото поставлю чуть позже...Пока что все против меня...
Последний раз редактировалось DиkаЯ_k0шkА♥; 20.03.2019 в 15:33.
Так бывают такие мероприятия типа пить другой напиток неприлично))))), хотя для меня как раз шампанское -самый « неприличный» напиток))
Я мама в квадрате!!!
А какую роль играет картошка там?))) уже непервый раз слышу такое сочетание, я ничего не пробовала, фарш не люблю, но вот интересно стало)Получается что то типа такого, но это уже мое "произведение искусства". Надо было ставить не на середину, а вниз. И мне еще фарша немного не хватило, так как еще жарила котлеты...Ну первый блин комом
Вложение 13069019
Я мама в квадрате!!!
Начинку можно делать какую угодно и по своему вкусу.
Вообще, какую роль играет картошка с мясом?? Интересный вопрос.
Картошка с мясом как раз все понятно, а вот фарш с тертой картошкой......ну ладно, вкусы у всех разные
Я мама в квадрате!!!
По вкусу тоже самое) попробуй и поймешь)
Тем более, я же сказала, что начинку можно сделать разную. Мне так нравится....Тем более, картофляники...картошка с фаршем, не так ли?
О!
Окончательный результат!
Не уговаривай её. То, что ты приготовила - очень вкусно.
Скажем так...то что мне приготовили-было вкусно, а то что я приготовила...еще неизвестно, пока остывает
Мне еще мужчина поведал рецепт пюре с капустой под сыром и 2мя яйцами в духовке)) И не только поведал, но и угощал. Было ооооооочень вкусно.
убери пюре, будет еще лучше ))))))
Сложнее заставить человека улыбаться, чем плакать ...
не уберу, потому что получается очень вкусно)
оно там основной ингредиент+капуста отварная до полуготовности)
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки