Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[DestinyJ]

слушала как-то по ТВ тетю-врача какую-то о здоровом питании рассказывающую, так она сказала, что грибы, даже тепличные шампиньоны - после приготовления надо сразу съедать - их почему-то ни в коем случае нельзя оставлять приготовленные "на завтра".

Все эти разговоры и передачи хороши, если бы причины низкой продолжительности жизни на Украине заключались в этом.

[Natallya]

неее, я люблю всё свежее. у нас на два дня, только супы-борщи и жаркое с пловом готовится, а так каждый день всё свежее.

Ну, конечно, так можно и за грибами отдельно каждый раз мотаться, как захочется)) только абсолютно не эргономично, а главное - не логично

Можно еще как-то понять когда люди вообще только свежеприготовленное есть могут)) а если есть все же в употреблении блюда которые готовятся не на раз, все остальное не более чем дело привычки, или просто необоснованные капризы)

[Чука]

или просто необоснованные капризы)

скорее привычки...

Всех с 1000 страничкой подсчетов съеденного!

[Natallya]

скорее привычки...

Не, ну я ж не в том смысле, что обидеть норовлю)) просто бывает, и не редко)) когда люди чисто капризничают из серии - "не читал, но осуждаю"(с))) и знать не хочу, и мне точно не понравится)))

А еще были у меня случаи такого плана, к примеру, - "Я йодированную соль терпеть не могу! Она совершенно другой вкус блюдам придает, и я ее всегда чувствую, есть же невозможно!" Забавно когда человек достаточно регулярно и с удовольствием угощается в доме, где другой соли отродясь не водилось))))

[DestinyJ]

Та ладно Вам, лучше посмотрите что люди кушают на завтрак в разных странах.
http://www.iveedu.com/pictures/68-art/349-50-breakfast-food-from-different-countries-enjoy

[rakywok]

Ну, конечно, так можно и за грибами отдельно каждый раз мотаться, как захочется)) только абсолютно не эргономично, а главное - не логично

Можно еще как-то понять когда люди вообще только свежеприготовленное есть могут)) а если есть все же в употреблении блюда которые готовятся не на раз, все остальное не более чем дело привычки, или просто необоснованные капризы)

ну мне не тяжело почистить 5 картошек, чтобы сварить и в духовке запечь куриные запчасти. на всё это надо в общем минут 15, я без проблем нахожу это время, чтобы каждый вечер практически, кушать свежеприготовленную еду. ну не по приколу мне кушать вчерашнюю картошку. нет, конечно же и такое бывает и я её спокойно ем. например плов, жаркое, овощное рагу, капусту тушёную с мясом и супы с борщами, я(ну и жена конечно же) готовлю в основном уже на 4 порции, т.е. на два ужина. приготовить поесть для меня не проблема, я это делаю с огромной радостью, так что у нас заведено это так. я потому как-бы и удивился про 2кг грибов, на раз у нас уходит грамм 250-300, т.е. нам эти 2кг надо каждый день кушать неделю, или они испортятся и их придётся выкинуть. я их люблю, но извините....

[Мамааа]

Та ладно Вам, лучше посмотрите что люди кушают на завтрак в разных странах.
http://www.iveedu.com/pictures/68-art/349-50-breakfast-food-from-different-countries-enjoy

И что?
Честно, я не поняла....
У нас на завтрак
- каша (гречневая, пшеничная)
- ленивые вареники, сырники, запеканка
- блины, оладья
- макарошки с сосисками, сардельками
- омлет.
...или что-то, оставшееся с ужина
Завтрак забирает минимум бюджета. Основные траты на питание - это ужины и питание в выходные дни.
И вот честно, закупка продуктов - это больше, чем зарабатывается((((

[DestinyJ]

И что?
Честно, я не поняла....
У нас на завтрак
- каша (гречневая, пшеничная)
- ленивые вареники, сырники, запеканка
- блины, оладья
- макарошки с сосисками, сардельками
- омлет.
...или что-то, оставшееся с ужина
Завтрак забирает минимум бюджета. Основные траты на питание - это ужины и питание в выходные дни.
И вот честно, закупка продуктов - это больше, чем зарабатывается((((

И нифига. Неужели не интересно что люди кушают на традиционные завтраки в других странах?

[Мамааа]

И нифига. Неужели не интересно что люди кушают на традиционные завтраки в других странах?

Из картинок я нефига не поняла. Какие-то блюда в картинках.
На самом деле во многих странах люди не кушают дома. Ни на завтрак, ни на обед, ни на ужин.

[DestinyJ]

Из картинок я нефига не поняла. Какие-то блюда в картинках.
На самом деле во многих странах люди не кушают дома. Ни на завтрак, ни на обед, ни на ужин.

На картинки нужно было нажать.
Люди везде одинаковые, но кушают по разному в зависимости от обстоятельств. Так что на самом деле и в Одессе есть люди которые кушают в общепите регулярно три раза в день.

[Мамааа]

На картинки нужно было нажать.
Люди везде одинаковые, но кушают по разному в зависимости от обстоятельств. Так что на самом деле и в Одессе есть люди которые кушают в общепите регулярно три раза в день.

Кто кушает в общепите, у них наверняка есть причины.
Так же, как и покупка продуктов в супермаркетах, вместо рынка, где еще можно выбрать натуральные продукты.
Думаю, что через пару лет и этого не будет.

[Юлевна-Царевна]

слушала как-то по ТВ тетю-врача какую-то о здоровом питании рассказывающую, так она сказала, что грибы, даже тепличные шампиньоны - после приготовления надо сразу съедать - их почему-то ни в коем случае нельзя оставлять приготовленные "на завтра".

А мясо нельзя есть свежеубитое.. например вечером животное забили или днем, а утром его купили.. готовить его нельзя.
Надо вылежать его 2 суток в холодильнике.

[Юлевна-Царевна]

Кто кушает в общепите, у них наверняка есть причины.
Так же, как и покупка продуктов в супермаркетах, вместо рынка, где еще можно выбрать натуральные продукты.
Думаю, что через пару лет и этого не будет.

Нуу не совсем соглашусь..
Смотрела передачу, а потом еще на тестах читала.. Все молоко, которое взяли на проверку с базаров всё было с палочкой.
Зелень явно чем-то полита.. т.к. она бодрая даже к вечеру без воды.. на даче я зелень срезаю, на столе оставлю и через час она квелеет уже.
Сметана на рынке.. блин.. ну ее в такой антисанитарии продают, что даже страшно подумать..
Разве что фрукты-овощи и мясо..

[Хризантема]

Да лан, магазинная молочка тоже с кишечной палкой, особенно сырки шоколадные, и что? мамаши как покупали их детям, так и покупают. Потому как разруха она в голове...

[Terra_cotta]

А мясо нельзя есть свежеубитое.. например вечером животное забили или днем, а утром его купили.. готовить его нельзя.
Надо вылежать его 2 суток в холодильнике.

И птицу тоже. Особенно гусей и уток. Их нужно тоже 2 суток выдерживать, лучше при небольшой плюсовой температуре или на нижней полке холодильника.

[Юлевна-Царевна]

Да лан, магазинная молочка тоже с кишечной палкой, особенно сырки шоколадные, и что? мамаши как покупали их детям, так и покупают. Потому как разруха она в голове...

ну не у всех производителей.. Хоть шанс есть, что не попадешь..
Опять же таки обращусь к тестам(сама же я не бегала в СЭС проверять 20 видов молочки).. в магазинном молоке из 20 производителей у 2 палочка обнаружена.. а с базара у всех.

С приятельницей как-то на рынок пошли.. тянет меня к домашним колбасам.. я отказываюсь от покупки и она мне тут говорит " Да, мы у нее всегда берем.. она для "своих" не с прилавка продает.." Да, действительно колбасу продали приятельнице не с прилавка, а из-под него.. А я шла и думала.. или продавщица хитрый прием делает.. часть колбасы продает, как другую, для своих(бизЬнес-ход) или же.. чего же там у нее на прилавке лежит? И я уже не раз на форуме читала, что кто на продажу на рынок делает, тот себе делает отдельно.

[Nikо]

слушала как-то по ТВ тетю-врача какую-то о здоровом питании рассказывающую, так она сказала, что грибы, даже тепличные шампиньоны - после приготовления надо сразу съедать - их почему-то ни в коем случае нельзя оставлять приготовленные "на завтра".

а я наоборот, многие блюда люблю только на второй день - тоже оливье или борщик)) что уже там говорить о тортах....конечно уху или рыбу жаренную/запечённую, картофан вообще только с пылу с жару) ....вот тётя сказала нельзя - а почему ? (наверно во 2-ой серии будет, интрига)))

[Oksana_od]

ой насчет молочки на базаре....это жесть...уж лучше взять сметану армол или салюс....картина на базаре при мне.....тетка пробует сметану из ведра...та ей наливает на руку прямо над ведром....и с грязной руки остатки сметаны стекают опять в ведро!!!!!!!!! моя свекровь говорит...вот у меня есть женщина у кого берет молочку,типа она ей доверяет...но я все равно не ем...доверять можно, но в первую очередь это бизнес... думаю на молочных комбинатах тоже там не все делается в стерильных перчатках,но там хоть сделали и закрыли...а там и неделю открытое будет

[Oksana_od]

С приятельницей как-то на рынок пошли.. тянет меня к домашним колбасам.. я отказываюсь от покупки и она мне тут говорит " Да, мы у нее всегда берем.. она для "своих" не с прилавка продает.." Да, действительно колбасу продали приятельнице не с прилавка, а из-под него.. А я шла и думала.. или продавщица хитрый прием делает.. часть колбасы продает, как другую, для своих(бизЬнес-ход) или же.. чего же там у нее на прилавке лежит? И я уже не раз на форуме читала, что кто на продажу на рынок делает, тот себе делает отдельно.

а я думаю,это маркетинговый ход ))) чтобы постоянные клиенты думали что они особенные и та колбаса более вкусная и качественная! а по делу что там что там одинаковое)

[Nikо]

ой насчет молочки на базаре....это жесть...уж лучше взять сметану армол или салюс....картина на базаре при мне.....тетка пробует сметану из ведра...та ей наливает на руку прямо над ведром....и с грязной руки остатки сметаны стекают опять в ведро!!!!!!!!! моя свекровь говорит...вот у меня есть женщина у кого берет молочку,типа она ей доверяет...но я все равно не ем...доверять можно, но в первую очередь это бизнес... думаю на молочных комбинатах тоже там не все делается в стерильных перчатках,но там хоть сделали и закрыли...а там и неделю открытое будет

насчёт молочки - да!и Армолу - да!).....творог лежит на прилавке, там пальцы дегустаторов кишат просто, слюни-сопли....та же песТня с сметаной и сливками...про молоко из бутылок, которое из пробок пробовать дают - (ну и что, что потом кипятишь, всё равно не приятно(((