на тему домашнего виноделия.
Наткнулся только что в сети:
Разоблачили подпольного винодела. Ему грозит до 3 лет тюрьмы
Показать скрытый текст -
На Луганщине правоохранители разоблачили жителя Перевальского района, который наладил производство самодельного вина с целью его продажи.
Об этом «Луганск.Комментарии» сообщает отдел связей с общественностью УМВД Украины в Луганской области.
40-летний мужчина не был зарегистрирован как субъект предпринимательской деятельности и не имел лицензии на право изготовления и реализации вина.
Ранее мужчина засадил виноградными кустами 6 га земли. Для посадки, возделывания и сбора урожая «предприниматель» нанял 5 наемных рабочих. Они собрал богатый урожай – 16 тонн винограда.
Потом мужчина решил попробовать себя в роли винодела. Он принял решение, если преуспеет в этом деле, то в будущем оформит лицензию и зарегистрируется, как частный предприниматель. Нарушитель с детства был знаком с процессом виноделия.
Соблюдая технологию винного производства в существующих условиях, он разлил виноградный сок в 300-литровые бочки. Помимо этих емкостей он приобрел еще 24 бочки по 45 литров. В них и «дозревало» вино.
В результате мужчина получил 800 л вина.
«Количество выращенного винограда и бочек говорит о больших объемах производства вина, а это значит, что Борис организовал подпольный цех по изготовлению винной продукции, - подчеркнули в милиции. – При наличии лицензии его бы вино было сертифицировано».
Вино мужчина разлил в пластиковые бутылки и в стеклянную тару с наклеенными коньячными этикетками. Своим вином он не только угощал знакомых, но и продавал его желающим по 60 гривен за литр.
Однако позже его деятельностью заинтересовались сотрудники облуправления Государственной службы по борьбе с экономическими преступлениями.
Мужчине предъявлено обвинение по статье 204 «Незаконное изготовление, хранение, сбыт или транспортировка с целью сбыта подакцизных товаров» Уголовного кодекса Украины. Согласно части 1 этой статьи предусматривается наказание: штраф от 500 до 1050 не облагаемых налогом минимумов доходов граждан или ограничение свободы на срок до 3-х лет, с конфискацией незаконно изготовленной продукции и оборудования
источник:http://lugansk.comments.ua/news/2011/03/03/093415.html
Удивила высокая продажная цена вина.
Тема: 
Ответить с цитированием
Сообщение от Beltramo
). Кроме того, один хозяин признался, что сохранил один квеври во во время закладки дома...сыну на свадьбу (сыну 3 года). По его словам, точно так поступил его дед, и выдержанное вино на свадьбу было отличным.
. Ну, ркацители - повсюду и очень достойно.
Социальные закладки