Перед обычной промывкой рис обдать кипятком тогда выходит всё клейкое
|
Перед обычной промывкой рис обдать кипятком тогда выходит всё клейкое
Интересно, что противоположные советы могут привести к одинаковым результатам![]()
Одни советуют рис кипятком заливать, другие рекомендуют в холодной воде промывать...
я даже 2 раза обдаю кипятком. а потому уже сколько хочется в холодной
Лучше придерживаться какого-то одного метода.
Я почти всегда готовлю Джира Райс по индийской технологии:
1) Рис басмати промыть несколько раз до прозрачности в холодной воде
2) замочить рис на 15 мин. (соотношение риса и воды 1:2)
3) потом эту воду слить в стакан (в ней потом рис и варится, т.к. в воде сохраняются полезные вещества) и просушить рис 20 мин.
4) в кострюльку с толстым дном - 1 ст. ложку масла. Когда оно нагреется - высыпать чайную ложку Зиры. И через минуту - подсушенный рис.
5) Рис следует минуту-две пожарить, перемешивая, а потом залить отстоявшейся водой, посолить (1 ч.л.). Как только рис закипит - ставим огонь на самый слабый, закрываем крышкой и варим 20 мин.
6) Очень важно крышку не открывать и не перемешивать рис. Потом вся вода впитается - и рис готов! Перед подачей на стол, надо все перемешать.
Если время позволяет - советую приготовить таким образом, соблюдая последовательность. Очень вкусно.
Последний раз редактировалось Люсек; 22.05.2007 в 12:15.
Посоветуйте , что делать ??????!!!!!
Купила дорогущую кожанную белую сумку - она за месяц (!)превратилась в совершенно желтую !!!
Первый раз такое вижу. Что делать ???
странно у мамы тоже есть белая кожаная сумка и нифига не желтеет. такое свойственно обычно пластику. короче ненатуральным материалам. Может не кожа? Желтеет обычно от влаги
Кожа-кожа - две недели так воняла, что зайти в комнату , где эта сумка стояла , нельзя было. Да и цена - явно не дермантинНо кожа такая мягенькая-мягенькая, без всяких напылений-покрытий, похожа на дорогие лайковые перчатки . А я-то обрадовалась , что качественная кожа .....
Если соберешься красить, рекомендую химчистку Боэлен на Торговой возле Нового рынка
Как вывести следы плесени на шторке д. ванной. она относится к тем, кот стирать нельзя. натирала генеральной уборкой и сифом . ноль на массу![]()
Попробуй что-нибудь хлорсодержащее.
Грибы бояццо хлора.
ъъъъъ доместос. боюсь может краску смоет?
блин наверно правда проще купить новую.....
При запотевании металлопластиковых окон на откосах появляется грибок. И простое высыхание в весенне-осенний период проблему не решает. После протирания откосов Доместосом вся эта гадость легко смылась и надолго исчезла.
боязнь наказания не освобождает от ответственности
Социальные закладки