Готовим в пароварке

[Frau Q]

Я думаю, что на форуме есть люди, знакомые с этим чудом техники.

У меня дома вот такое изобретение фирмы Binatone.
Пользуюсь уже около 3-х месяцев, скажу честно - безумно довольна.
Ничего не вытекает, не расползается, не пересушивается, не пригорает. Готовить можно все, что готовится обычно в кастрюлях

Давайте обмениваться рецептами, если кого-то интересует эта тема.

[Fuchsia]

с появление ребенка это чудо техники будет востребовано еще чаще чем сейчас

[ipirogov]

Собираюсь купить пароварку, т.к. придерживаюсь здорового питания и разнообразия в питании.

Поделитесь, пожалуйста, опытом выбора и рецептами.

[Frau Q]

Я уже создавала подобную тему, но по ходу дела это не особо кого-то интересует

У меня пароварка binatone двухъярусная, с чашей для риса...
Сейчас не представляю жизни без нее, пользуюсь уже больше 4 месяцев.
Готовить можно все, что готовится в кастрюле или на сковородке без корочки...
Если нужны рецепты - продаются в супермаркетах или книжных магазинах книжечки по рублю "Блюда на пару"+в инструкции обычно пару рецептов приводится, ну и если надо - у меня есть подборка рецептов на страничек 20 вордовских Могу поделиться!

По поводу выбора - скажу, дело за тобой
Кто-то предпочитает фирмы Bosh, Tefal и т.д.
У меня Binatone, у моей мамы Clatronic, у свекрови Orion - все довольны

[Arina]

А на пару - это вообще как оно...вкусно?

[Frau Q]

Смотря как приготовить...
Почему-то люди считают, что блюдо, приготовленное на пару представляет собой разваренное или переваренное месиво)) Все на самом деле не так.
У меня муж, хоть и сторонник всего жареного и с корочкой с удовольствием уминал за обе щеки и рыбку приготовленную в пароварке, и вареники, и кабачки, и котлетки))))
В ней можно готовить и омлеты, и пудинги, и супы и даже просто варить яйца.
Рецептов на самом деле огромное множество, главное определить для себя, что ты любишь
Неоспоримые плюсы пароварки -
1. Заложил продукты, выставил время и можешь заниматься чем угодно, не надо постоянно подбегать и проверять, все ли в порядке.
2. Всевозможные кашки выходят рассыпчатыми и не склеиваются Никогда не могла достигнуть такого эффекта, варя кашу в обычной кастрюле.
3. Сохраняется цвет(!) и витамины в продуктах - для деток - незаменимая вещь!
4. Можно разогревать продукты, а также кипятить детские бутылочки.
5. Довольно компактно+учитывая сегодняшние цены на газ, по-моему выгоднее увеличить потребление света....

[Arina]

спасибо, со временем обзаведусь детьми, тогда уж и пароваркой

[ЧЕЛОВЕЧИЩЕ]

спасибо, со временем обзаведусь детьми, тогда уж и пароваркой

У, а я хочу пароварку раньше, чем детей... А то в последнее время меня что-то травмирует вся эта хрустящая еда... А скока стоят они вообще? Приблизительно? Долларов 100? 200?

[Frau Q]

моя binatone стоит 180 грн
тефаль и бош около 300-400 по-моему

[terra]

У меня тефаль, но на данный момент отправили на дачу, потому как нет места для нее. Первое время пользовались: каши хорошо получаются, перец фаршированный, рагу всевозможные, котлеты на пару. Столило 40 баксов примерно. Покупали года 2 назад.

[ЧЕЛОВЕЧИЩЕ]

моя binatone стоит 180 грн
тефаль и бош около 300-400 по-моему

Класс, спасибо! С з/п куплю!

[АнченА]

У кого-то есть свежие мысли еще насчет пароварок?Вот собираюсь приобрести...

[elka]

А я пользуюсь вот такой кастрюлей, называется мультиварка. В ней можно тушить, варить каши, готовить на пару и даже печь. Мне очень нравится!
http://cooking.panasonic.ru/interesting.xml?&device_id=875900

[Натка]

А манты в ней можно делать??

[elka]

Можно, только много не помещается

[Sunset_Orange]

а у нас есть пароварка! и хорошо!

готовим на ней не много, но из приготовленного все съедобно - картофель, рис, курица, креветке в пиве. а манты готовятся очень просто, зато вкусными получаются.
вкукс пищи отличается от варки в кастрюле. заправлять специями и солить надо после приготовления в пароварке.
рекомендую!

[YOKO]

А пельмені в пароварці можна готувати?

[elka]

Можно и пельмени)). А еще очень удобно овощи для салата, варить уже нарезанными.

[Fuchsia]

Я уже создавала подобную тему, но по ходу дела это не особо кого-то интересует

Уже интересует))

[Frau Q]

Я рада, что народ задумался о здоровом образе жизни

Сейчас я пароварку, помимо ее прямого назначения, использую также как стерилизатор для детских бутылочек и пустышек