Подскажите пожалуйста где можно купить Кускус.. мне лично не где не встречается =(
|
Подскажите пожалуйста где можно купить Кускус.. мне лично не где не встречается =(
это обычная пшенная каша. Купить надо пшено (маленькие желтые шарики).
Неправда, кус-кус это не пшено.
Кус-кус, кускус (араб. كسكس) — крупа (и блюдо из неё), магрибского или берберского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кускус готовили женщины, но поскольку приготовление кускуса — очень трудоёмкий процесс, теперь производство кускуса механизировано. (информация из Википедии)
По теме - где-то на форуме читала, что есть в Космосе в Садах Победы
Абсолютно верно. Он бывает в Космосе, не редкость. От кого-то слышала, что еще где-то на привозе видели, искала, но не нашла.
О клёва ) схожу посмотрю в Космосе. просто я пробывала такое ещё в Америке в 2002 году. и вот вспомнила и очень захотелось. А здесь нигде не слыхала про такое.
кускус - обычная наша пшенная каша (просо), долго думать не надо! Готовим, не переваривая, добавляем любимые вкусности, и готово!!! Я уточнила у своей подруги, которая живёт в Лондоне и готовит с большим удовольствием такую кашку...
Последний раз редактировалось A n g i e; 14.05.2009 в 09:10.
Та полно его продается.В вузовском есть и в метро.Не надо далеко ходить.
А рецептов его приготовления вообще вагон и маленькая тележка.....................,))
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
точно- покупала в метро, и еще в магазине кошерном на воровского угол л. шмидта
видела как-то в Наталке на пр.Шевченко
Самый вкусный кускус мне готовили иностранные студенты из Алжира и Палестины в далекие студенческие годы...
А как готовите его вы? И где вы берете посуду для его приготовления? Готовится та он на пару от овощей, а кушается (опционально) руками))
Чтобы не дезинформировать потенциальных желающих поесть этот замечательный продукт питания, я все-таки отвечу на этот пост. Кус-кус - это не просо. Он готовится из манки, а манка - это обработанная пшеница. Согласитесь, пшеница и просо - две большие разницы.
Так что ваша подруга в Лондоне с большим удовольствием ест обычную пшенку.
Всем спасибо за ответы, надо будет закупиться.
Homo homini lupus est.
В Космосе есть несколько видов, и он достаточно недешев.
Не ищите ответа, он найдет вас, когда вы будете готовы
А че его искать? На выходных в Таврии Вузовской купили - 40 грн/полкило.
Homo homini lupus est.
Joda, какая страна происхождения и бренд? Большие фасофки там были?
Вспоминаем о том, что личная переписка в темах не приветствуется
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Вот нашла рецепт кус-куса в книге "Приятного аппетита" Москва, 1974 год:
500 г манной крупы, 1.5 - 2 ст. воды, 1 ч.л.соли, 40г. сливочного масла, 1 ч.л.муки
Маееую крупу высыпать на доску и сбрызнуть соленой водой. Затем ладонью растирать крупу кругообразными движениями, прибавляя по-немногу муку, до появления мелких комочков величиной с зерно просо. Переложить на сито, укрепить над кипящей водой или бульоном (крупа ни вкоем случае не должна соприкосаться с водой). На сито положить плотно прилегающую крышку и плотно обмотать сито салфеткой, сложеной в несколько раз, чтобы не проникал холодный воздух . (Вот как люди мучались без пароварки!)
Примерно через час блюдо готово - шарики станут прозрачными. Добавить сливочное масло и преремешать. Подать к овощам, или мясу, полить острым соусом. Расчитано на 5-6 порций.
Ну что, кто сподвигнется на подвиг?
кускус можно купить на привозе сам покупал месяц назад
Социальные закладки