Love and cook или... счастье на кухне и не только

[Caledonia]

добрый! девочки, помогите найти рецепт шоколадно-малинового торта (шоколадный бисквит, шоколадный и крем-чизовый слой с малиной). Он был у Оли в кулинарном дневнике, но нет к нему доступа. Большое спасибо)

https://web.archive.org/web/20220530174833/https://loveandcook.net.ua/shokoladnyj-tort-tort-s-malinovym-kremom
https://web.archive.org/web/20220530175125/https://loveandcook.net.ua/shokoladno-malinovyj-tort

[clamoris]

дякую вам всім за такі рецепти. деякі вже пригляділа собі і записала)

[Вутум]

https://web.archive.org/web/20220530174833/https://loveandcook.net.ua/shokoladnyj-tort-tort-s-malinovym-kremom
https://web.archive.org/web/20220530175125/https://loveandcook.net.ua/shokoladno-malinovyj-tort

спасибо вам огромное!

[Cantare]

Девочки, здравствуйте. Может у кого сохранился рецепт из Одного блога - баклажаны в кисло-сладком соусе. Заранее благодарю.

[Mikulishna]

Девочки, здравствуйте. Может у кого сохранился рецепт из Одного блога - баклажаны в кисло-сладком соусе. Заранее благодарю.

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Очень приятная осенняя закуска, быстрая и легкая в приготовлении. Вкусная и горячая, и холодная (намазанная на черный хлебушек)

2 баклажана

1 луковица

2 больших помидора

горсть зеленых оливок без косточек

1 ст.л. натурального винного уксуса

1 ч.л. сахара

3-4 ст.л. оливкового масла, соль, перец.

Баклажаны разрезать вдоль на 4 части и нарезать ломтиками поперек. Луковицу нарезать полукольцами, помидоры — кубиками, оливки — колечками.

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, выложить туда баклажаны и лук, обжарить, накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 15-20 мин., периодически помешивая. Посолить и поперчить.

Добавить в сковороду помидоры, оливки, уксус и сахар, перемешать и готовить на небольшом огне еще 10-15 мин.

[ferreror]

Привіт, дівчата.
Може в когось зберігся рецепт пирогу з 3 дуже стиглими бананами, вівсяними хлоп‘ями, тростніковий цукор.
Тут його нема. Він був на першому сайті Ольги.
Поділиться , будь ласка

[Mikulishna]

Привіт, дівчата.
Може в когось зберігся рецепт пирогу з 3 дуже стиглими бананами, вівсяними хлоп‘ями, тростніковий цукор.
Тут його нема. Він був на першому сайті Ольги.
Поділиться , будь ласка

не знайшла рецепту, в якому б містилися ці всі 3 складові

Але здається цього рецепту з бананами ще не було в темі

Банановый пирог

Пироги, в состав которых входит банановое пюре, всегда очень влажные. Этот тоже такой, а еще имбирь и корица придают ему очень приятные ароматические нотки.

3 спелых банана, 170 г слив.масла, 150 г сахара, 3 яйца, 250 г муки, по 1/4 ч.л. сухого молотого имбиря и корицы, 50 г рубленых грецких орехов, 1,5 ч.л. разрыхлителя, пару кубиков шоколада и несколько целых ядрышек грецких орехов

Духовку разогреть до 200 град.
Бананы размять вилкой до состояния пюре. Миксером взбить размягченное слив.масло, сахар, имбирь, корицу и яйца. Подмешать банановое пюре и рубленые грецкие орехи. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Прямоугольную форму для выпекания выстелить пергаментом для выпекания. Выложить тесто и разровнять. Выпекать 30 мин. Пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть. Разрезать пирог на квадратные кусочки. Шоколад расплавить и нанести на каждый кусочек немного шоколада. Сверху положить по кусочку грецкого ореха и слегка прижать.

[ferreror]

Дякую, але це не він.

[Natanga]

Банановый кекс он там назывался. Не знаю, как сюда фото вставить, напишите почту, я вам вышлю