Творожный кекс
Слив. масло - 250г
творог - 300г
мука - 500г
яйца - 4шт.
сахар - 250г (я беру чуть меньше)
изюм - пол-стакана
сода - 3/4 ч.л.
лимон, соль
Приготовление:
Масло взбиваем с сахаром. Взбивая, добавить творог, яйца, натертую лимонную цедру, половину сока лимона, соль, сода (гашеная), мука.
Вымешиваем тесто, форму смазываем маслом. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на минут 50-60. На средний огонь.
Социальные закладки