| ||
Тема: Электрический гриль
Электрический гриль
Рассказы о вкуснейшем, сочном мясе, приготовленном без масла, овощах и еще целого списка продуктов, спровоцировали интерес к электрическому грилю
Есть у кого такое чудо техники? Какой бренд? Что готовите?) И есть ли вообще смысл в покупке гриля? Или это так, пару раз мясо пожарить, забыть потом и закинуть его подальше?)...
Навигатор по теме ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ
Показать скрытый текст
Обзоры моделей электрогрилей и отзывы владельцев
Рецепты блюд и фото-отчеты пользователей
Последний раз редактировалось Ustas; 22.01.2020 в 11:15.
У меня дома на кухне стоит . Ничего не готовила еще так как не знаю попросту как и то делать с ней. но с удовольствием послушаю тех кто уже готовил в электрогриле.
тоже интересует этот вопрос)
Загорелись тоже грилем) Поделитесь впечатлениями, кто пользуется таким
http://hotline.ua/bt-barbekyu-grili/tefal-gc702-optigrill/
Я ЗНАЮ СЧАСТЬЕ!!! Есть два человечка на свете, каких я люблю больше жизни))
Уже почти год пользуемся вот таким - http://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/gril_russell-hobbs_grill---melt-22160-56.html
Очень довольны. Взяли его частично из за того, что можно снимать верхнюю панель и делать бутерброды с сыром, там тэны открытые получаются. Правда ни разу еще этой фичей не пользовались
Вообще реально даже стейки жарятся в разы быстрее, чем на сковородке (за счет того, что сразу с 2х сторон температура высокая). Мясо получается очень сочным из за этого, не успевает пустить сок.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
У нас тефаль. Просто супер гриль
Иногда шаг вперед - есть результат пинка под зад...
702? А что Вы готовите на нём, расскажите) Можно и фоткиСообщение от wildflower
Я ЗНАЮ СЧАСТЬЕ!!! Есть два человечка на свете, каких я люблю больше жизни))
Вчера получила:Загорелись тоже грилем) Поделитесь впечатлениями, кто пользуется таким
Соблазнилась совсем недавно и совсем случайно, https://www.youtube.com/watch?v=sCEmFmlYO8E. И решила, что нам она нужна очень.
Еще не пользовалась.
Вот здесь много видео https://www.youtube.com/results?sear...%BB%D1%8C%2BXL.
И у нас тефаль, только не ХЛ. Хорош лаваш с сыром, сендвичи, куриная грудка. Со стейком не сложилосьХоть и мясо в метро брала типа специальное для стейков, но все равно то ли руки у меня не те , то ли все таки не то мясо у нас выращивают - подошва , подошвой...
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
Говяжий стейк сложно готовить, тут дело не в руках. А вот свиные получаются потрясающие! Не могу фото найти.
Основное преимущество электрогриля - сильный и быстрый прогрев с двух сторон. Купаты готовятся за 5 минут и не теряют сочности, свинина (сантиметра 2.5 толщиной) 7-10 минут, не больше.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Картошка тоже очень хорошо получилась, нарезала кружками где то в палец толщиной, соль перец , слегка кисточкой масло сверху, травы - приготовилась наверное минут за 10 - юыстрее чем на сковородке. И масла буквально - пол чайной ложки.
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
С покупкой Вас!Вчера получила:
Соблазнилась совсем недавно и совсем случайно, https://www.youtube.com/watch?v=sCEmFmlYO8E. И решила, что нам она нужна очень.
.....
Еще не пользовалась.
Вот здесь много видео https://www.youtube.com/results?sear...%BB%D1%8C%2BXL.)
Опробуете, расскажите, плз, свои впечатления!
А котлеты пробовали жарить в нём?
картошка всё же больше на печёную похожа или нет?
Я ЗНАЮ СЧАСТЬЕ!!! Есть два человечка на свете, каких я люблю больше жизни))
Котлеты не пробовали, но почему нет? Я же писал - фишка в том, что нагрев идет с обоих сторон, переворачивать не нужно. Следовательно любой продукт будет сочнее, чем на сковородке.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
О! У меня дети тоже такой купили, только бошик ))
Они как-раз любители стейков, ну и овощи тоже пекут часто, и сосиски, и всяко-разно. Довольны.
У меня Тефаль оптигриль, довольна - не то слово
Если сомневаетесь брать или нет - берите и не думайте.Незаменимый помощник))
Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.
Вот надо оно мне или нет?
Чтоб девайс не разделил печальную судьбу всяких маринаторов и теркосыронатирателей, а наоборот - вписался в кухонную жизнь, как хлебопечка и мультиварка, взял на пробу у детей их гриль, для теста.
Задачи тестирования, прежде всего - в реале ощутить то, что люди пишут в отзывах про готовку и мытье, а также оценить достоинства/недостатки данной модели, и степень практического применения.
Итак, Гриль Bosch TFB3302
Эта модель стоит по-белому под 3,5К грн, а в сером ввозе - всего 1,5К.
Оснащение минимальное, что скорее подтверждает серую цену.
На борту ребристые панели съемные алюминиевые с тефлоном, один регулятор нагрева (позиции 1-5), кнопки вкл, термостата, таймера, жир.поддона и прочих плюшек нет.
Размер рабочей поверхности маленький, 31x22 см, и сам прибор компактный, но мощность достаточная - 1,8кВт.
Рекламные фото
Конструкция минималистическая, но достаточно удобная.
Металлические части корпуса и пластмассовые накладки, ручки и ножки подогнаны хорошо, ничего не люфтит. Внешне приятное ощущение.
Короткий шнур, что при отсутствии кнопки вкл/выкл. может стать проблемой.
Ну что ж, проверим его в работе.
Особых телодвижений не нужно, воткнули в розетку и ждем 4-5мин, пока нагреется. Регулятор на макс., 5ка.
Сначала овощи, стандартный грилевый набор - кабачки, синие, перчик, помидорки, грибочки (к.шампиньоны).
5мин для приготовления оказалось достаточно, получаются удивительно вкусными!
На сковородке такого не приготовишь, вся влага остается внутри.
Все это в миску, добавляем антураж: немного кинзы, укропа и зеленого лука, маленькую вяленую помидорку (мелко посечь), оливк.масло, лим.сок, соль-перец.
Удивительно вкусная вещь, раньше такую дома приготовить было невозможно.
Из мелких сюпризов:
Все овощи, кроме помидорок, практически не пригорели и не испачкали поверхность.
А вот помидорки, как самые нестойкие, пустили сок и он таки запекся на панелях, поэтому дальнейшее жарение (мясо) пришлось отложить.
Надо перемыть панели, а для этого они должны остыть. Остывают они долго, под ними же тены.
Кушать хотелось сильно, поэтому ценой пары незначительных ожогов снял панельки горячими, они тонкие и отдельно от тенов остыли сразу.
Мытье без проблем, обычной губкой под струей воды.
Продолжаем, теперь котлеты для гамбургеров (остались запасы) и еще кака-то штука с хитрым названием чиа-шмиа-что-то-там, но по сути - колбаски из того же говяжего фарша, завернутые в сырой бекон.
А, вот посмотрел в чек - "чевапчичи" ))
Те же 5мин, все готово. Разительная разница со сковородкой, мясной сок практически весь внутри, котлетки получаются мякими и сочными.
О плюсах:
Вот эти чева...чи и такой салатик из гриль-овощей таки впечатлили, это реально вкусно и необычно для домашней готовки.
Хочется попробовать разное цельное мясо, птицу и говядину - думаю, что будет также хорошо.
А теперь о тех минусах, которые заметил.
Часть из них, возможно, это недостатки самой модели, а часть - концепции прибора вообще.
Самый главный недостаток - это ЖИР. Нет, мы готовим без масла, не тот жир.
Просто в инет-отзывах встречал жалобы, шо все забрызкивает в радиусе метра.
Нет, не все так плохо!
Заляпывание окружающего при жарке мяса в разы меньше, чем на сковородке.
В панелях есть желобок, куда должна стекать жидкость, предполагается там поставить плошку. Это тоже норм, ничего критичного.
А что же именно? Постараюсь пояснить.
Напомню, у меня на тесте гриль, который уже год активно используется.
Съемные панели чистые, дети их стирают в посудомойке.
Но капельки жира понемногу попадают везде, на части корпуса, в стыки пластмассовых деталей, в место крепления ручки и тд., а это уже так просто не отмыть.
И если сначала это совсем не критично и даже не видно, то со временем уже видно и очень.
Это к тому, что нужен уход. Просто взять и помыть панели недостаточно, время от времени нужно будет взять салфетку, зубочистку и ватку, и позалазить в щелки, а может, - разобрать и почистить капитально.
Считать ли это значительным недостатком - не знаю.
Это все-таки гриль, не предполагается, что там все будет постоянно сверкать.
Другой минус - мыть панели надо сразу. Это сковородку можно помыть потом, потому что лень, а тут очень желательно не затягивать.
Процесс мытья не сложный, просто муторный - у нас же рифленая поверхность.
И мыть можно только остывшие, т.е. это время.
Вот как в моем случае, с помидорками - пришлось ждать перед следующей жаркой. И подозреваю, что приготовление разных блюд подряд всегда будет через паузу на помыть.
Размер все-таки маловат. Надо посмотреть модели побольше.
И кнопку - ну почему они сэкономили на кнопке?!
Какое-то количество мелких ожогов на пальцах и ладони недостатком считать не могу - это от того, что нет практики, постоянно сую пальцы не туда))
Как-то так. Прибором для повседневной готовки назвать его пока не могу, много телодвижений. А для выходного дня - самое то. Буду думать..
Тезка, настоятельно рекомендую присмотреться к моей модели. Панели очень легко снимаются без особых ожогов
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Юр, я уже присмотрелся к разным, от самых бюджетных до Делонги за 10К, которая с экраном, таймером и независимой регулировкой верх-низ...
В твоей модели меня не устраивает прежде всего маленький размер (16,5 х 29 см) и мощность (1,2кВт).
Но, из плюсов - это бренд. Это ж вроде они придумали такой девайс.
А кнопка у ней есть? Или тоже из розетки дергать? ))
Кнопка есть
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Уточните пожалуйста, на что-куда "горячую" вы их выкладываете? Какая у Вас модель гриля? Какую поставили температуру?
У меня в Боше3302 кабачки немного приставали (там, где на срезе были семечки), но именно немного.
Перец никогда. Регулятор ставил 4ку, что примерно 210град.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки