У меня "вчерашние" (ранее купленные) 2 тушки кило с чем- то были, а вчера ещё прикупил, 2 тушки 1,3 кг завесили. Но он сухой, его как раз в томате готовить или в другой какой подливке соусе, жарить- так себе запекать тем более, разве что, в фольге с овощами, чтобы сочность дали.




Тема:

Ответить с цитированием
Тушки замороженные. Буквально вчера утром его готовил, воды не так уж много, вот с филе разных- там до 50% вод "отходит"

Социальные закладки