| ||
Девочки подскажите что можно придумать: на работе надо "выставляться" за свадьбу. Два кабинета по 10 человек... что то быстрое и вкусное что можно вечером после работы сделать... наверное два тортика... или пирога... есть конечно мысля завтра испечь коржи на наполеон... и в понедельник перемазать. Мне на вторник. Или медовик проще... я уже не знаю... и для своих 20 человек еще на дачу что то...
Я люблю людей...
Честно, я бы скорее что то типа песочного пирога с фруктами сверху сделала, и желе залила... или слоеное + пудинг + фрукты.... у Оли в теме и блоге много таких есть.... и еще я уже пробовала ее торт с фундуком и карамельным пудингом, тоже очень вкусно, сытно и необычно, и готовится как по мне - легко
- Ты сильная! Ты справишься!...
- Я умная! Я даже не возьмусь! :-)
Тирамису, быстро и вкусноСообщение от MAR-GO
Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину
хе!Тирамису, быстро и вкусно
По цене, конечно почти медовик)))))
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
капкейки и красиво украсьте, удобно-порциями получится
попробуйте вот такой медовик, zantoninaz когда-то делилась рецептиком!
копирую:
"А мне знакомая по скайпу дала рецепт медового торта, который ей достался от бабушки . Очень легко и быстро делается и вкусный очень-очень.
Тесто (для огромного торта, я делала половину порции)
350г.мёда (или 250 мл) - если засахарившийся - растопить,
350г. масла (я заменила маргарином) - тоже растопить,
7 яиц ,
4 стак.муки,
3 чайн.лож.соды погаш. уксусом,
2стак.сахара, (если любите не очень сладкие торты, то 1,5 стакана)
0,5 стакана орехов орехов (я в будущем добавлять не буду, лучше при перемазке торта ими посыпать).
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин и мед, муку и соду, погашенную уксусом и орехи мелкопорубленные.
Всё перемешать и печь коржи. Тесто должно быть как густая сметана Форму, где будут печься коржи застелить пергаментом, смазать растительным или сливочным маслом, налить тонкий слой теста (оно потом подымется), я наливала где-то 0,7 см теста, потом разрезала корж надвое, потому лучше изначально лить потоньше теста. коржи пекутся очень быстро - 6-7 минут.
Крем - базарная сметана, сахар. Взбить, добавить ванилин (я сметану немного молоком разбавила).
Перемазать коржи, я между коржами добавляла поджаренные орехи и чернослив. Оставить на столе на 2-3 часа пропитаться - а потом в холодильник. Получилось очень вкусно, но коржи должны быть достаточно тонкими, чтобы хорошо пропитались и торт был "мокреньким". "
Делала его не единожды - опупенный! и реально легко, без заморочек - нежный и ароматный! и порция внушительная, я делаю половинку на большое торжество! Вы когда всю порцию сделаете, то увидите, что там на хороших два больших торта!
и если в прослойку поставить орехи, сухофрукты или фрукты - будет отлично!
удачи!)))
просто такая...
MAR-GO,могу предложить рецепт торта с медовыми коржами"Рыжик".От замеса теста до готового торта 1 час времени.Мой муж в восторге,а я люблю "Тирамису" и "Итальянский сливочный".
2 яйца
1 ст.сахара
1 ст ложка меда
100 гр маргарина.
Все это довести до кипения.
Добавить 1 ч ложку соды и мешать-масса увенличивается в 2 раза.
Сняли с огня насыпали 2 ст муки и опять на огонь,до тех пор,пока тесто не начнет отходить от стенок(лучше делать в казане).
Вывалить тесто на муку,что б не прилипло к столу.
Раскатывать тоненькие коржи 0,3-0,5 см(6 шт).Выпекать 1,5-2 мин.Как корж станет рыженьким.
Крем:сметана с сахаром.Но в прослойки между коржами ложу бананы и киви(через слой).
"Ромовая баба"
100мл теплого молока
1.5 стакана муки
2 яйца
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
60г сливочного масла
1 ч.ложка дрожжей
0.5 пакетика разрыхлителя
Смешать все ингридиенты и оставить в теплом месте, на полтора часа. Затем переложить в форму и ставить еще на час. Выпекать 25 мин. при 180*С. Сварить заливку из 100г воды и 100г сахара, остудить и добавить ром по вкусу. Остывший кекс, не вынимая из формы, прокалываем шпажкой и заливаем сиропом. Через час кекс вынуть из формы и покрыть сахарной глазурью.
Уменя была глазурь Dr. Oetker со вкусом марципана.
Мне этот рецепт очень понравился, легкая, воздушная, простая в приготовлении Ромовая баба! Посчастливилось найти этот чудный рецепт на www.kuharka.ru
А с дрожжами что делать? В чем-то их растворять или как поступить?"Ромовая баба"
100мл теплого молока
1.5 стакана муки
2 яйца
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
60г сливочного масла
1 ч.ложка дрожжей
0.5 пакетика разрыхлителя
Смешать все ингридиенты и оставить в теплом месте, на полтора часа. Затем переложить в форму и ставить еще на час. Выпекать 25 мин. при 180*С. Сварить заливку из 100г воды и 100г сахара, остудить и добавить ром по вкусу. Остывший кекс, не вынимая из формы, прокалываем шпажкой и заливаем сиропом. Через час кекс вынуть из формы и покрыть сахарной глазурью.
Уменя была глазурь Dr. Oetker со вкусом марципана.
Мне этот рецепт очень понравился, легкая, воздушная, простая в приготовлении Ромовая баба! Посчастливилось найти этот чудный рецепт на www.kuharka.ru
Отважный рыцарь
Маленькая принцесса
Дрожжи сухие, смешать с мукой, и далее все остальные ингредиенты добавить. Все смешиваем вместе, сразу и ставим в теплое место. Тесто получается мягкое, жидковатое, замешиваем ложкой. Поэтому после выпечки, оно очень воздушное, как губка впитывает в себя сироп.
Скоро большой праздник - делитесь рецептами Пасок - вкусных (которые готовили собственноручно), нежных, праздничных, с яйцами в составе и постных (у меня парень не есть яйца ни в каком виде).
❈ ❋ ✽ Поделись улыбкою своей и она к тебе не раз ещё вернётся :)
https://forumodua.com/showthread.php?t=412122
Не хочу другой судьбы
Где есть не я, где есть не ты
спасибо)
❈ ❋ ✽ Поделись улыбкою своей и она к тебе не раз ещё вернётся :)
девочки, нужна ваша помощь)
придумала я на детский праздник кроме торта, вафельных трубочек и Блонди приготовить еще один десертик
начинить чем-то вафельные шарики, проткнуть их сладкой соломкой и как-то украсить кокосовой стружкой или еще чем. Короче, что-то типа чупа-чупс
но вот возник вопрос по начинке. Какую посоветуете? Кроме вареной сгущенки ничего на ум не приходит(
может, Бог и сотворил пустыню для того, чтобы человек улыбался деревьям
Можно сделать пралине с шоколадом - нужно карамелизировать сахар, потом в той каремели приготовить обжаренные орехи (миндаль с фундуком), выложить их на промасленный пергамент, дать остыть и смолоть до крошки в блендере. Получившуюся крошку смешать с растопленным молочным шоколадом и этой массой начинить шарики. Само пралине можно ароматизировать апельсиновой цедрой, ванилью и т.п.девочки, нужна ваша помощь)
придумала я на детский праздник кроме торта, вафельных трубочек и Блонди приготовить еще один десертик
начинить чем-то вафельные шарики, проткнуть их сладкой соломкой и как-то украсить кокосовой стружкой или еще чем. Короче, что-то типа чупа-чупс
но вот возник вопрос по начинке. Какую посоветуете? Кроме вареной сгущенки ничего на ум не приходит(
Можно сделать ганаш из темного или белого шоколада и в центр положить засахаренную ягодку, например вишни.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
очень аппетитно) Спасибо!
может, Бог и сотворил пустыню для того, чтобы человек улыбался деревьям
По цене конечно дороже, но...делается в течении 15 мин. Это иногда важнее
Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину
а на крем сколько сметаны и сахара надо?
09.10.2014 первая женщина
хочу из белков что после Пасхи останутся забацать макаруны - подскажите где купить красители пищевые? хочется цвета добавить
ТУТ.
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки