| ||
Тема: На кухне с КМ ;)
Есть опыт у Т@тк@. Я недавно пекла сдобу по двум рецептам. Один проверенный, давний. Второй нашла в своих записях именно с технологией созревания теста в холодильнике. Но получился кекс в итоге, а не кулич. Так что надо спрашивать у Тани впечатления от выпечки..Сообщение от Маруся Климова
ФотоотчетУтка под апельсиновым соусом!
Ну ОЧЕНЬ вкусно! Спасибочки за рецепт!
Последний раз редактировалось Fuchsia; 31.03.2011 в 19:46.
У собак лишь один недостаток - они верят людям!
Приготовила чебуреки по вашему рецепту- вкусняшка!!!!
Только лучшее и лучшие достойны внимания!
Фуксия, а вы добавляете новенькие рецепты в оглавление на 1 страницу, а то я не успеваю следить за темкой, пока готовлю с первых страниц.
подскажите, где купить лазанью?
Шикарно)) но, еще раз попрошу не размещать полотнаФотоотчет
Ну ОЧЕНЬ вкусно! Спасибочки за рецепт!
здорово! я очень рада))
не успеваю тожебудет время дополню
для этого есть отдельная тема
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Сейчас еще кое что покажу)) любовь к голубой плесени продолжается)))
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Форель под соусом ДорБлю
Уж очень хотелось есть)) потому, не снимала подробно
Действующие лица быстрого ужина: стейк форели, оливковое масло, соль, белый перец, лимонный сок; Соус ДорБлю - 200 грамм сливок, 100 грамм Дорблю, 1 чайная ложка бальзамического уксуса
1. Стейк солим, перчим, поливаем лимонным соком и оливковым маслом. Оставляем на 30 минут
2. Сливки на медленном огне доведем до кипения - снимем огня - добавим в сливки уксус - перемешаем - добавим в сливки натертый сыр
3. Жарим
Вуаля!
Ну или так
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Навеяло разговорами в болталке о диетах, правильном питании и хлебе
У меня последнее время есть два любимых открытия
1 Тонкие сухари - вкусные и хрустящие
2. Оливковое масло с брызгалкой - идеально для салатов и диетчиков
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
ОООО! Эти фин крисп совершенно потрясающие со сладким хреном и малосольной семгой.
И масло с брызгалкой - супер-вещь!
Мне брат давным -давно привез коньяк с пульвиком - вот мы тогда головы поломали, зачем это нужно. И как это использовать.
- Я тебе кохаю.
- Респект.
мне кажется, но вроде как раньше они были толще и другого вкуса. А эти просто прелесть прелестная))
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Темка супер))) Хозяке респект+++++++++++)))))))))))))))))))
Обожаю их))) Я все лето их на завтрак с брынзой и помидоркой ела...ммм...за уши не оттянешь))) И круглые Фин Крипс вкусные, только крошатся сильно)))
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
темка не просто супер, темка вкусняшка, и приготовления быстряшка.
Fuchsia
А я новый сосус для форельки и сэмон попробовала, совершенно неортодоксальный соус, но вкусно))))появится время. выложу.
ОПАСНА ВЛАСТЬ, КОГДА С НЕЙ СОВЕСТЬ В ССОРЕ...
Давно читаю вашу тему.Мне очень нравятся Ваши рецепты. Уже приготовила Останкинский рулет, Тонкие блинчики и Чебуреки все очень вкусно. Большое Вам спасибо!!!
Fuchsia !Еще раз благодарю за рецепты!
Закусочный Наполеон
Лобио
Последний раз редактировалось Тина ИИИИ; 01.04.2011 в 18:59.
mod
Скумбрия. Рулет.
Нам понадобится: 2 крупные скумбрии, соль, перец, 5 зубчиков чеснока
Порубим чеснок - скумбрию превратим в филе - размещаем филешки внахлест друг на друга на пергаменте - солим, перчим, обсыпаем чесноком
Заворачиваем рулетом. Отправляем на 2-3 часа в холодильник и потом на 12-24 в морозильную камеру
Вуаля!
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Прикольно. Т.е. соль-перец-чеснок, холодильник-морозилка и все????
Техника заворачивания в пергамент - как роллы, да?
- Я тебе кохаю.
- Респект.
А сколько надо соли? Ну хоть ориентировочно, ведь рыба должна хорошо просолится?
everything will be okay in the end.
if it‘s not okay, it‘s not the end.
Я как раз последние дни думаю постоянно о скумбрии
Рецепт супер!
++++
Love strongly,
Live simply,
Give more,
Expect less.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки