| ||
Тема: На кухне с КМ ;)
Fuchsia скажи пжста Цыпленка на соли при скольких градусах запекать и что потом с этой солью, выкидывать?
Удивительно как он просаливается, хочется срочно попробовать, в морозилке есть цыпленок-табака я думаю подойдет, если не найду цыпленка-не курящего.
О! Спасибо, что написали разрезать птичку -это я про цыпу на соли. Я так часто запекаю, но, думаю, что разрезать -это еще лучше!
а корочка у Вашей цыпи -ммм...загляденье!
и, вообще, респект за тааакой труд)
здесь и сейчас
А я почему-то всегда думала что курочка на соли получается слишком соленая.....Надо будет попробовать все-таки
В каждой женщине должна быть своя безуминка...
а я заметила последнюю начинку только тогда когда обмазала последний корж)))пришлось купить еще пачку, 2 коржа пустить на торт, а двумя креативно украшат произведение монументального искусства )))Сообщение от Alenkaya
СеменСеменыч! я об этом даже не подумалая уменьшила начинки , точнее скомбинировала
а где их продают народу?
температура 180-200, ну а на соль посмотришь и все поймешь))) я лично не знаю куда ЭТО еще можно использовать)))
долгое время не понимала подчеркнутое выражение))) он на самом деле не " цыпленок таБака" а "цыпленок таПака"
ее то я как раз и не попробовала)))
попробуйте, она не выходит соленая))
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Зачем выкидывать, можно посыпать дорожки во дворе
Последний раз редактировалось Fuchsia; 28.01.2011 в 16:59.
30%angel + 70%demon = 100%women...
ну вот то, что у меня вышло на дорожки посыпать будет сложно)))Зачем выкидывать, можно посыпать дорожки во дворе
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
к сожалению только в Метро ,но тесто этой фирмы действительно лучшее
Каждый патриот хочет эмигрировать и любить родину на безопасном расстоянии
Решила сделать "Картофель по - словацки" , если получится красивенько, выложу фото. Спасибо за рецепт!!!
В каждой женщине должна быть своя безуминка...
А я сделала пиццу с курицей, ананасами...и с большим количеством сыра))) от себя только прованскими травами слегка посыпала))) и собралась сейчас птицу на соли запекать, а у меня только пол кило соли если нашкрябается, и то будет хорошо, а так лень из дома за солью выходить...думала до возвращения малого со школы она будет готова...теперь придется соль покупать по дороге домой, когда за малым пойду....
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
Еще есть магазин в центре - М.Арнаутская, 11, кажется...
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
просветилась в Википедии на эту тему: Цыплёнок табака́ (тапака́) (груз. წიწილა ტაბაკა «цицила табака» от названия грузинской сковороды, в которой его готовят[1]) — популярное и в России блюдо грузинской кухни. Представляет собою цыплёнка, зажаренного с чесноком и пряностями в местной разновидности сковороды с крышкой «тапака» (груз. ტაფა tapha — «сковорода», вероятно, происходит от арабского слова طبق tabbaq — «блюдо», «поднос», «тарелка»).
По иной версии, название блюда имеет армянское происхождение: табак, тапак — «плоский, прессованный, сплющенный», или тапакац — «жареный», во втором значении — «сплющенный». Распространенное название блюда в Армении тапакац хав — дословно «жареная курица» или «сплющенная курица».
При приготовлении тушка цыплёнка перед жаркой разворачивается и сплющивается. Особые сковороды для приготовления этого блюда снабжены тяжёлой крышкой или винтовым прессом.
Это кондитерская БЕКЕРАЙ.
Я только что туда позвонила, они действительно продают такие коржи, правда сейчас их нет, раскупили.
Сказали что завоз по четвергам. У них есть ещё один магазин на Преображенской 41. 10 листов стоят 26 гривень.
Спасибо за подсказку.
Твои мысли становятся твоей жизнью. (Марк Аврелий)
Наверное, наряду с останкинским рулетом, только ленивый не делал Кадабру. Вот и моя очередь дошла :о)) Процесс понравился, нетрудоемко. Внешний вид - низкий поклон Fuchsia за замечательно придуманное оформление из шариков с фирменной ленточкойНу, а о вкусе расскажу завтра :о)
Как говорил мой трехлетний крестник - "вотана"
Последний раз редактировалось Murrrka; 28.01.2011 в 22:58.
В итальянском ореховом есть слово "мука" во втором пункте:
2.Взобьем в пену белки, добавим постепенно сахарную пудру,муку,орехи
- ее в ингредиентах нет ((
она нужна, не нужна, и если нужна, то в каком количестве?
и еще вопрос - базарных сливок сколько надо? где-то мелькало, что их можно разбавить молоком?
Последний раз редактировалось SaraJuly; 29.01.2011 в 08:33.
Я разводила молоком сливки базарные.
Консистенции были "не провернуть", так как в холодильнике простояли 3 дня.
350 гр сливок+350 гр молока.
Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)
вот тут написано[Итальянский ореховый торт [/FONT]/ (с) by Elka /
Нам понадобится: [FONT=Book Antiqua][SIZE=3]для теста -300 г очищенных грецких орехов,8 яичных белков,300 г сахарной пудры, 2 ч. ложки муки; для начинки - 700 мл сливок жирностью 30%, 200 грамм черного шоколада
1[/RIGHT]
мерси
от я слепая совсем)))))))) еще ж и выделено жирным))))))
Вот я давала инфу по сливкам!
Улыбка на завтрак, счастье на обед и нежность на ужин!
охо-хо))))) а у тебя сестер близнецов случайно на форуме нет? посмотри посты #2951 и #2952 ))))мерси
от я слепая совсем)))))))) еще ж и выделено жирным))))))
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
это еще ж жирность молока надо учесть..
Знаешь чем она его? Ножом для колки льда... в постели...
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки