| ||
Тема: На кухне с КМ ;)
Ленивый КУРНИК/ (с) by ProZerpina /
Нам понадобится: тесто -1 стакан муки, 1 стакан кефира, 200 грамм майонеза, 3 яйца; для начинки - 300 грамм мяса, лук, 3 яйца
Приготовим тесто Получиться оно должно жидкое (как на оладьи)
Приготовим начинку.
Отварим яйца и мясо.
Мясо разберем на волокна, порежем лук. Прижарим лук и мясо. Порежем яйца. Все смешаем.
Пирог "Курник" 1/3 теста выливаем в форму - начинка -2/3 теста. В духовку на 40 минут, 160-180 градусов
Вуаля!
Последний раз редактировалось Fuchsia; 21.10.2010 в 14:14.
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Спасибо,дорогая!!!!
Мой муж таки не останется голодным
Последний раз редактировалось Byblik; 21.10.2010 в 14:15.
"В тёмные времена хорошо видно светлых людей..." Э.М.Ремарк
Только ради этого)))) оно того стоило)))))Сообщение от Byblik
Спасибо,дорогая!!!!
Мой муж таки не останется голодным
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Ну даОн 5,5 месяцев ждал Останкинский рулет и Кадабру
У меня уже в листе ожидания еще с десяток новых блюд,что сказать..Короче,ты мое вдохновение
"В тёмные времена хорошо видно светлых людей..." Э.М.Ремарк
Короче, вы меня ну это))) захвалили меня и мою звездную болезнь)))Ну да
У меня уже в листе ожидания еще с десяток новых блюд,что сказать..Короче,ты мое вдохновение
Попробуй последний рецепт - просто и вкусно, правда не очень полезно (если считать,что там майонез) У меня с этим пирогом ассоциируется один праздник - ДР Прозерпины, у нее все всегда вкусно и волшебно, но этот пирог я всегда прошу "на вынос" ибо очень и очень хорош он)))
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Главное, чтобы больше тема никуда не исчезала... А то этот...шок был...Я еще столько не приготовила, а рецептов нет!
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Ага! Прям полегчало на душе. Как увидела, что нет темы, так сразу бешенно стала вспоминать, сколько ж я еще всего не попробовала и сразу паника охватила.
Мать, не делай больше такого, мы ж не переживем!
Так, пошла моя любимая тема - ленивые пироги )))))
Уапроссссс: А можно майонез сметаной заменить? Очень я не люблю майонез греть в духовке. Если да, то пропорцию сохранять?
а кадабры у всех - чудные!
- Я тебе кохаю.
- Респект.
Не говорите, нельзя ж так пугать кормящих мамУ сына старшего день варенье на носу, я себе спокойна, что рецепты под боком, а тут такое творится, как говорит мой младшенький "ну ну ну "
Обещали без вопросов, но не могуЗаболела последним пирогом с курицей ( курником) уже готова его стряпать, но не могу определить хватит ли одной порции, на семью из 6 человек или двойную сразу делать. Тапками не кидать))))) Спасибо
Ура!!!Наконец темка на своем ЗАСЛУЖЕННОМ месте.
Девочки,никогда не пекла Гурьевские блины
Когда нибудь твоё"прости" заставит меня сказать:"Прощай.."
ха, скока сразу вопросов, стоило темке на немного исчезнуть)))))
и я с тем же вопросом по поводу майонеза!) если заменить сметанкой - замена сильно повлияет на вкус готового изделия???? заранее псб)
(если не ошибаюсь, правило темы - обращение на "ты"?)
Дорогая Фуксия! Я искренне восхищаюсь твоими качествами: трудолюбием, творческой выдумкой и мужеством!
Пожалуйста, не покидай больше наших и начинающих, и совершенствующих мастерство кулинарок!
А пироги, подобные ленивому курнику, очень популярны в Израиле под названием ПАШТИДА - с самыми разными начинками. Вкусно!
я постараюсь))))чтобы пережили)))Ага! Прям полегчало на душе. Как увидела, что нет темы, так сразу бешенно стала вспоминать, сколько ж я еще всего не попробовала и сразу паника охватила.
Мать, не делай больше такого, мы ж не переживем!
не заменяла и сама над этим час назад задумалась))) давай попробуем и расскажем что вышло)))Так, пошла моя любимая тема - ленивые пироги )))))
Уапроссссс: А можно майонез сметаной заменить? Очень я не люблю майонез греть в духовке. Если да, то пропорцию сохранять?
а кадабры у всех - чудные!
у меня довольно большая форма, я брала 1/3 больше продуктов для теста (если его можно так назвать) Хотя... у каждой семьи свои порции, вернее величина порции. Можно и не большой пирог на 6 разделить, попробовать и понять нужен ли такой пирог вашему семействуНе говорите, нельзя ж так пугать кормящих мам
Обещали без вопросов, но не могу
да уж, куда ее девать))))
Смесь которая получается для этих блинов плотнее чем смесь для обычных тонких. Потому, разливая их по сковороде мега-тонких блинов не получается. Выходят блинчики толщиной 1,5-2 ммДевочки,никогда не пекла Гурьевские блины
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Хочу сделать "Креветки под тайским соусом". Где продается кокосовое молоко?
Переоценив себя ты недооцениваешь других.
в реале точно есть.16 грн 0,5 л
Fuchsia,спасибо
Когда нибудь твоё"прости" заставит меня сказать:"Прощай.."
ответила
В правилах форума - обращение на"ты" а заливные пироги популярны не только в Израиле и названия в каждой стране свое. Если есть рецепт Паштиды поделись плиз с нами(если не ошибаюсь, правило темы - обращение на "ты"?)
Дорогая Фуксия! Я искренне восхищаюсь твоими качествами: трудолюбием, творческой выдумкой и мужеством!
Пожалуйста, не покидай больше наших и начинающих, и совершенствующих мастерство кулинарок!
А пироги, подобные ленивому курнику, очень популярны в Израиле под названием ПАШТИДА - с самыми разными начинками. Вкусно!
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Таврия Панорама точно есть. Стенд с продуктами для суши
не за чтоFuchsia,спасибо
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
насколько я помню, майонез делает тесто немного рассыпчатым в готовом виде, что ли....Со сметаной будет более "монолитным". Вот как то так)
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки