Банкетные залы - кто где отмечал? Плюсы и минусы зала.

[ksyuhatish]

Подскажите нам пожалуйста как раз в этом волнующем вопросе. Значит когда мы встречаемся в ресторане с администратором для того чтобы обговорить меню, мы обязательно с ним обговариваем, чтобы накормили Вас (работников свадебной сферы). Как лучше всего это сделать: посчитать Вас как гостей или там должно быть достаточно еды, чтобы Вам организовали стол?

[ProZerpina]

А не допускается еще такой вариант (не пишу сейчас конкретно об этом ресторане). Не администрация ресторана - не накрыла свадебщикам стол...а молодожены решили не вносить в свой список трат накрывание столов для работников свадебной сферы...Никого не хочу обидеть и задеть - но бывает же и так Не захотели и всё тут....
А еще мне нравится вариант, когда стол накрывается на всех свадебщиков...(хорошо накрывается, хватает еды на столе для всех), а съедают еду почти всю из свадебщиков те, кто раньше сел за стол....(у кого была возможность раньше сесть за стол ) И такое бывает....так что давайте завязывать с темой кормления... я не прошу...я настаиваю....

[sammyboy]

Подскажите нам пожалуйста как раз в этом волнующем вопросе. Значит когда мы встречаемся в ресторане с администратором для того чтобы обговорить меню, мы обязательно с ним обговариваем, чтобы накормили Вас (работников свадебной сферы). Как лучше всего это сделать: посчитать Вас как гостей или там должно быть достаточно еды, чтобы Вам организовали стол?

Знаете что... вы лучше этот вопрос с вашими свадебщиками заранее обсудите, хорошо? А то меня тут уже как пугалом считают )) Может у них запросы именно небольшие, или сникерсов пачку с утра возят и больше и не надо, лишь бы вода была в кране, чтоб запить...

В конкретном ресторане внимательно послушайте, ЧТО ВАМ предложать накрыть свадебщикам. Если вообще промолчат - значит делайте выводы. Если админ предложит какие-то нарезочки и салатики сразу как и гостям, заранее поставить свадебщикам на стол (люди-то с утра на ногах, можно и совесть поиметь) - значит это хороший админ, и нормальный ресторан, которому не наплевать на язвы типа Сэмибоя о кормёжке. Я-то не один такой. Просто многие молчат из непротивления злу насилием.. переживают, а вдруг клиенты почитают такие опусы и по причине капризности не закажут А я говорю всегда - пусть заказчики читают! И выводы делают об отношении и к ним, и к нам.

[sammyboy]

а съедают еду почти всю из свадебщиков те, кто раньше сел за стол....(у кого была возможность раньше сесть за стол ) И такое бывает....так что давайте завязывать с темой кормления... я не прошу...я настаиваю....

Наташа, я полностью согласен! )) Чего вот Я добился - дисциплины. Заранее с клиентами бывает приезжаю в ресторан на фазе уточнения меню и уточняю заодно и наше меню. Чтоб не украли занадто много ) А то любят рестораторы списать на свадебщиков и то, и сё )
Тему закрываем. Тема неблагодарная.

[ProZerpina]

Кто заказывает банкет с учетом стола для свадебщиков всегда проследит за тем, чтобы всех накормили.... (это не обязательно делают молодые во время свадьбы, хотя бывает и такое, это могут делать свидетели, распорядители и т.д., помощники, одним словом) Это на случай, если вдруг администрация ресторана забудет случайно!

[ProZerpina]

Думаю, уже все подробно описано .... каждый прочитает и сделает для себя свои выводы и администрация ресторанов, и молодожены, и свадебщики... Пусть все будут сыты и довольны
Подтема "кормление свадебщиков" - закрыта...(а то вдруг кто подумает, что тема "Банкетные залы..." закрыта)

[Vячеслав Gурьев]

буквально в воскресенье был в Ошне в Ильичёвске - нас кормили(даже с горячим), так что глядишь всё станет как и причитается ресторану, чтоб не было ни у кого негатива в воспоминаниях о зале

[Natalya-od]

Поделюсь инфой. Искали рестик для дня рожденья и по совету друзей заехали в заведение по дороге в Аэропорт(не хижина). Кажется "У армяна". Такой большой деревянный дом справа. Внутри несколько залов. большая огороженная территория. Деревянные беседки. Зелень. Природа. Прям захотелось сразу там и поужинать.
Удивило то, что на вопрос "Сколько примерно с человека будет на банкете?" ответила администратор "А на какую сумму составите меню?На 180-200-250?" Алкоголь-соки-вода свои. Порции у них большие. Единственно ограничение по музыке если снаружи отмечать до 23.00. А в зале(очень симпотичный и говорит что достроят еще один) до 24.00. Музыкант(вроде как поет даже) у них есть с ним можно договориться чтоб работал только с нами за небольшую плату в 600-700 грн. Могут и dj найти. Воббще все хорошо. И свадьбу у них отгулять тоже можно. Но мі хотим как минимум до 2-3 часов ночи гулять....Так что ищем дальше. А так очень рекомендую

[Мистерия]

Музыкант(вроде как поет даже)

))))))))) Ващщщще..... )))))

Если это заведение на улице Центральный Аэропорт, 25, то будем там работать в эту субботу, отчитаюсь. Оно вроде только недавно открылось.
И название уточню.
П.С. Думаю, что, если после 23.00 перейти в помещение, то можно гулять и дальше. Вам такой вариант не предлагали?

[Video Recorder]

.....Если бЫ мы "ЭТО" отведали..... последствия не предсказуемы.....
блюда на двоих..... Цена "ЭТОГО" ВНИМАНИЕ!!!!---- 80$
..... как "вежливо" пояснил админ. - "ЭТО" у нас столько стоит......
(Зал Ренесанс...... ( свадьба 200 чел))

[Жона]

ой, ну я любитель вредной пищи, но не за столько и не на свадьбе....

[Oxxy]

.....Если бЫ мы "ЭТО" отведали..... последствия не предсказуемы.....
блюда на двоих..... Цена "ЭТОГО" ВНИМАНИЕ!!!!---- 80$
..... как "вежливо" пояснил админ. - "ЭТО" у нас столько стоит......
(Зал Ренесанс...... ( свадьба 200 чел))

Вы ЭТО серьезно?????

Складывается ощущение что в Ренессансе помимо Сталинского зала открылся еще один зал "Студенческий" или "Столовский" .Больше смахивает на столовую "Ветеран".

Зато как громко звучит :"Мы ужинали в Ренессансе"

[Ouzelman]

.....Если бЫ мы "ЭТО" отведали..... последствия не предсказуемы.....
блюда на двоих..... Цена "ЭТОГО" ВНИМАНИЕ!!!!---- 80$
..... как "вежливо" пояснил админ. - "ЭТО" у нас столько стоит......
(Зал Ренесанс...... ( свадьба 200 чел))...

-Красивая двойная антиреклама: вот такими полу-объедками, оказывается, в "Ренесансе" кормят не только видеобратию, но и гостей?!? и за 80 $/чел?!?
Мы с друзьями, если вдруг приспичит закусить, такие "бутеры" и налистники из "Тварии" можем за 15-20 грн/чел организовать...

Неужели у нас не осталось столько дураков с большими деньгами, чтобы вестись на такое... хотя, слышал от ряда лиц, что в "Ренессанс", если уж попал - так "попал" конкретно: "догрузка" клиента на 30 - 40% за 10 дней до банкета, навязывание "своих" фото/видео/музыкантов, ну и т.д.

[Video Recorder]

Вы ЭТО серьезно????

Вполне!

[Great Alla]

.....Если бЫ мы "ЭТО" отведали..... последствия не предсказуемы.....



[/IMG]

А всё-таки ты кусок блинчика надгрыз По-другому и не скажешь.
в субботу мы работаем в "Ренессансе" и тоже 200 человек. Сфоткаю их кулинарные шедевры.

[Ouzelman]

...Завтра мы работаем в "Ренессансе" и тоже 200 человек. Сфоткаю их творения.

То есть, "творения" всех 200?!?
Это вряд ли: они ж такие выдумщики - каждый будет "творить" из своих полостей и отверстий и в разном формате: кто что схватил со стола!

[StudioSelena]

Цена "ЭТОГО" ВНИМАНИЕ!!!!---- 80$

Ну народ! Всем не довольны!
Между прочим лето на дворе! Соленые огурцы редкость! Вот и цена такая!

Завтра мы работаем в "Ренессансе" и тоже 200 человек. Сфоткаю их кулинарные шедевры.

Алла, мы будем вспоминать о тебе!

[Natalya-od]

))))))))) Ващщщще..... )))))

Если это заведение на улице Центральный Аэропорт, 25, то будем там работать в эту субботу, отчитаюсь. Оно вроде только недавно открылось.
И название уточню.
П.С. Думаю, что, если после 23.00 перейти в помещение, то можно гулять и дальше. Вам такой вариант не предлагали?

Не нужно ерничать.
2Гис не дает такого адреса, но похоже что именно этот рест.
Девочка, которая мне его советовала, отмечала свой день рожденье года полтора назад там(сумма 180 грн\ч). Так что не оч новый.
В зале разрешили музыку до 24.00 и не позже(как я и написала)-там рядом жилой дом.

[Ouzelman]

А всё-таки ты кусок блинчика надгрыз По-другому и не скажешь. ...

Ещё и бутылку водки со щедрого стола заныкал! ))

...Алла, мы будем вспоминать о тебе!

...и готовить указ о награждении орденом "За отвагу"

[de_selp]

нужен совет.
планирую свадьбу на 14 августа, 25 чел. не могу определиться с рестораном.
посоветовали Версаль на Фрунзе.
хотелось бы услышать Ваши отзывы, какая кухня и т.д. может кто-то гулял там.

заранее спасибо