Питание с 1 года до 1,5, и с 1,5 до 2 лет!

[Alenkaya]

Насчет заморозки Учусь на своих же ошибках, может кому то пригодится
Как раз вчера разморозила помыла морозилку, повыкидывала ( и не буду больше замораживать ) : горошек ( от него вздувался и болел животик, и если давать то совсем немного), цветная капуста ( то же самое с животом и она была в продаже зимой), кабачки ( вообще кошмар, после варки становились извините соплями, ни ребенок не ел, ни я , да и тоже зимой были свежие).
Что ушло и чего мало - фрукта ( смородина, вишня, крыжовник, малина). Это супер для зимних компотов
Клубнику доели еще с позапрошлого года, и то в компотах только, размороженую дите есть не хотела, так что можно много не морозить.
Зелень - очень удобно было,замораживала много петрушки и укропа.

[Alenkaya]

Даете ли вы деткам болгарский перец ( сладкий) ?

[lana2009]

Пьем молоко На здоровье Детское. Выпивает на ночь 250-375 грамм ( сужу по бутылочке, может быть +-) и утром на нем же каша, или молочная лапша.

я бы его не давала,химия ...имхо

[Alenkaya]

я бы его не давала...имхо

не давайте... дело добровольное

[lana2009]

цветная капуста ( то же самое с животом и она была в продаже зимой), кабачки ( вообще кошмар, после варки становились извините соплями, ни ребенок не ел, ни я , да и тоже зимой были свежие).

Цветная капуста и кабачок зимой в продаже импортные и точно с химией. У меня с кабачками было все в порядке...

[Marishel]

Насчет заморозки Учусь на своих же ошибках, может кому то пригодится
Как раз вчера разморозила помыла морозилку, повыкидывала ( и не буду больше замораживать ) : горошек ( от него вздувался и болел животик, и если давать то совсем немного), цветная капуста ( то же самое с животом и она была в продаже зимой), кабачки ( вообще кошмар, после варки становились извините соплями, ни ребенок не ел, ни я , да и тоже зимой были свежие).
Что ушло и чего мало - фрукта ( смородина, вишня, крыжовник, малина). Это супер для зимних компотов
Клубнику доели еще с позапрошлого года, и то в компотах только, размороженую дите есть не хотела, так что можно много не морозить.
Зелень - очень удобно было,замораживала много петрушки и укропа.

А вот мы за зиму съели очень много и кабачков и цветной капусты, естественно замороженных. Для супчика или рагу самое то. Просто для приготовления не нужно ничего размораживать. Я режу колечками для заморозки толщиной до 1 см, а затем разрезаю на кубики. Можно резать сразу кубиками, и тогда сразу бросать в супчик. Точно так же с цв.капустой - на небольшие соцветия, затем на небольшие кусочки в суп. Горошек у нас в принципе не очень уважается, но тушила для себя мясо с горошком и перцем - объедение.
Клубнику использовали для так называемого йогурта (кефир в блендере с клубникой или другими фруктами) или творога(творожный десерт собственного приготовления), очень вкусно.
Так что тут кто что любит

[Alenkaya]

я морозила кабачки полу-кружками, так и кидала в воду, а на выходе получалось - А если пюре с картошкой, то получалось вязкая субстанция.

[Marishel]

я морозила кабачки полу-кружками, так и кидала в воду, а на выходе получалось - А если пюре с картошкой, то получалось вязкая субстанция.

Может быть вы их долго варили? Замороженные кабачки варятся очень быстро, буквально 5 минут. Пюре давно не едим и первый раз замороженные овощи попробовали уже кусочками, так что тут сказать ничего не могу.

[Darli]

Даете ли вы деткам болгарский перец ( сладкий) ?

Перец давали прошлым летом, но только зеленого цвета (аллергии у нас не было, но решили цветной не давать и все !!!), в этом году все жду 2-3 "урожая", если что-то появляется на прилавках сразу не берем - лучше ближе к сезону.....

[Mamma]

Насчет заморозки Учусь на своих же ошибках, может кому то пригодится
Как раз вчера разморозила помыла морозилку, повыкидывала ( и не буду больше замораживать ) : горошек ( от него вздувался и болел животик, и если давать то совсем немного), цветная капуста ( то же самое с животом и она была в продаже зимой), кабачки ( вообще кошмар, после варки становились извините соплями, ни ребенок не ел, ни я , да и тоже зимой были свежие).
Что ушло и чего мало - фрукта ( смородина, вишня, крыжовник, малина). Это супер для зимних компотов
Клубнику доели еще с позапрошлого года, и то в компотах только, размороженую дите есть не хотела, так что можно много не морозить.
Зелень - очень удобно было,замораживала много петрушки и укропа.

у нас горошка было много, слава Богу ел без проблем, да и для нас теперь морожу на супчики. Цветная капуста, кабачки в пароварке нормально варились, не распадались В этом году наморожу побольше, не хочу покупать дороже, да и неизвестно где взрощенное. Посчитала свои планы по заморозке - больше 100кг.......

[Alenkaya]

у нас горошка было много, слава Богу ел без проблем, да и для нас теперь морожу на супчики. Цветная капуста, кабачки в пароварке нормально варились, не распадались В этом году наморожу побольше, не хочу покупать дороже, да и неизвестно где взрощенное. Посчитала свои планы по заморозке - больше 100кг.......

ого!)) и это столько ребенок думаете сьест? за одну зиму?

[Mamma]

ого!)) и это столько ребенок думаете сьест? за одну зиму?

ну есть же еще родители)) кабачки - 1-2 кг в мес, перец, брокколи, цветная, фрукты (на еду и компоты) и т.д.... А считала месяцы с ноября по май, поэтому так много выходит

[Mihmar]

Даете ли вы деткам болгарский перец ( сладкий) ?

Я еще в прошлом году давала и зеленый и цветной, хоть мы и аллергики-но нас ттт не сыпало, да и всю зиму ели, я его тоже замораживала, чистила картофелечисткой, а потом на соломку резала и в пакеты, в супчик зимой добавляла и в каши с мясом... этого урожая пока еще боюсь давать.

[Mihmar]

Насчет заморозки Учусь на своих же ошибках, может кому то пригодится
Как раз вчера разморозила помыла морозилку, повыкидывала ( и не буду больше замораживать ) : горошек ( от него вздувался и болел животик, и если давать то совсем немного), цветная капуста ( то же самое с животом и она была в продаже зимой), кабачки ( вообще кошмар, после варки становились извините соплями, ни ребенок не ел, ни я , да и тоже зимой были свежие).
Что ушло и чего мало - фрукта ( смородина, вишня, крыжовник, малина). Это супер для зимних компотов
Клубнику доели еще с позапрошлого года, и то в компотах только, размороженую дите есть не хотела, так что можно много не морозить.
Зелень - очень удобно было,замораживала много петрушки и укропа.

А мы всю зиму ели и кабачки мороженные и капусту цветную- в супах...и горошек лопали зеленый...вроде все нормально, когда заканчивались свои запасы, докупала заморозку магазинную, так что для нас этого много не бывает... из овощей не осталось ничего...
а из фрукты осталась клубника и земляника- чего- то нам не пошла она зимой-только в компот... а земляника вообще после заморозки ИМХО никакая...
А вообще морозилки много не бывает, еще только середина июня, а у меня 2/3 100 литровой морозильной камеры уже забито...

[ника Н]

а я клубнику,землянику и прочую ягоду добавляю в творожную запеканку или смузи-объедение))0
а кабачков и цветной капусты-нам было мало.закончили ещё в январе))
моя мечта-большая отдельная морозильная камера)))

[Mihmar]

а я клубнику,землянику и прочую ягоду добавляю в творожную запеканку или смузи-объедение))0
а кабачков и цветной капусты-нам было мало.закончили ещё в январе))
моя мечта-большая отдельная морозильная камера)))

Просветите - что такое смузи?
А запеканки мы пока не ели-отказывались-но спс за совет- в этом году попробуем...

[Ата]

Спасибо, думаю, что меньше столитровой камеры покупать не буду, хотя я ее не виделаЕсли я правильно поняла то горошек обдают кипятком, птом холодной водой и в пакеты? Зелень помыть , обсушить и туда же, а вишню и черешню от косточек нужно высвобождать или нет?

[Mamma]

Спасибо, думаю, что меньше столитровой камеры покупать не буду, хотя я ее не виделаЕсли я правильно поняла то горошек обдают кипятком, птом холодной водой и в пакеты? Зелень помыть , обсушить и туда же, а вишню и черешню от косточек нужно высвобождать или нет?

не всякую черешню освободишь от косточки) я вишню почистила, а черешню так (на компоты пригодится)

[Зайцева]

Перец давали прошлым летом, но только зеленого цвета (аллергии у нас не было, но решили цветной не давать и все !!!), в этом году все жду 2-3 "урожая", если что-то появляется на прилавках сразу не берем - лучше ближе к сезону.....

я давала малому с 9 мес. -болгарский, зеленый и оранжевый, но правда в сезон только свой, кот. выращивают сами родители.......

Я еще в прошлом году давала и зеленый и цветной, хоть мы и аллергики-но нас ттт не сыпало, да и всю зиму ели, я его тоже замораживала, чистила картофелечисткой, а потом на соломку резала и в пакеты, в супчик зимой добавляла и в каши с мясом... этого урожая пока еще боюсь давать.

а зачем чистить перец?

[KLUX]

Насчет заморозки Учусь на своих же ошибках, может кому то пригодится
Как раз вчера разморозила помыла морозилку, повыкидывала ( и не буду больше замораживать ) : горошек ( от него вздувался и болел животик, и если давать то совсем немного), цветная капуста ( то же самое с животом и она была в продаже зимой), кабачки ( вообще кошмар, после варки становились извините соплями, ни ребенок не ел, ни я , да и тоже зимой были свежие).
Что ушло и чего мало - фрукта ( смородина, вишня, крыжовник, малина). Это супер для зимних компотов
Клубнику доели еще с позапрошлого года, и то в компотах только, размороженую дите есть не хотела, так что можно много не морозить.
Зелень - очень удобно было,замораживала много петрушки и укропа.

У нас наоборот кабачок пошел на ура - я его бланшировала, заморозила, а потом бросала в супы или тушила, запекала. Горошек и капусту не замораживала, потому что они всегда есть в продаже. Из фруктов у нас хорошо пошла вишня и черника, малина - через раз, черная смородина и брусника до сих пор лежат.
Болгарский перец просто улетел, малому - в суп, нам - в омлеты и прочее
А сейчас даже не знаю, что и морозить в первую очередь, учитывая, что морозильной камеры у нас нет Домашние компоты мой сын не очень любит, хотя в кашах фрукты ест. А вот овощи получше идут, кроме горошка