Где купить хорошее вино?

[tida]

Если не ошибаюсь, сейчас и в Лавинии можно купить тоже Мерло по той же цене,и не только 27 сент

а Вы точно не ошибаетесь?
Marques de Casa Concha у нас в рознице не может стоить 130 грн, если на него не распространяется какая-либо акция или скидка.
Во всяком случае я нигде не встречала в т.ч. и Лавинии (летом), хотя и обращала внимание именно на это вино, т.к. собираюсь прикупить пару бутылок.

[Скрытик]

Любителям хороших вин рекомендую обратить внимание на тему из Испании:
https://forumodua.com/showpost.php?p=14694910&postcount=280
Тут не все вина что приехали, но поверьте - в наших магазинах мы очень редко купим такое и в такую цену

[Nikles]

Если не ошибаюсь, сейчас и в Лавинии можно купить тоже Мерло по той же цене,и не только 27 сент

Весной покупал в Лавинии это вино по цене около 180грн., не думаю что оно там вдруг резко подешевело, нет для этого предпосылок...

[Nikles]

Любителям хороших вин рекомендую обратить внимание на тему из Испании:
https://forumodua.com/showpost.php?p=14694910&postcount=280
Тут не все вина что приехали, но поверьте - в наших магазинах мы очень редко купим такое и в такую цену

Не забывай по мере дегустации делиться впечатлениями, дабы мы знали чего заказывать.

[mngr]

мне понравилось испанское Faustino VII RIOJA 2008 от BODEGAS FAUSTINO
http://www.bodegasfaustino.com/ - очень приятное, легкое, питкое вино, но со своей изюминкой. 83грн. в Винфорте

[Nikles]

Если не ошибаюсь, сейчас и в Лавинии можно купить тоже Мерло по той же цене,и не только 27 сент

Весной покупал в Лавинии это вино по цене около 180грн., не думаю что оно там вдруг резко подешевело, нет для этого предпосылок...

Приношу свои извинения - сегодня был в Лавинии и специально глянул - таки да на это мерло акция до 30.09, цена 129грн.

Распили бутылочку шираза от Peter Lehmann, 2006го года. Это же вино 2005го года когда то оставило самые приятные впечатления, 2006й год оказался не менее хорош - по прежнему очень рекомендую.

[Anna_]

низкая концентрация вина в украинском "вине" не соответствует вину.
но при этом этот "винный напиток" получает золотые медали на украинских конкурсах.

Меня заинтересовала подборка итогов конкурсов, которую представил Lesh. Поскольку подборка была разных лет и критерий поиска был вина ТМ «Колонист», я решила покопать что происходило на конкурсах в Киеве, Одессе и Ялте в этом году. Моя цель понять, действительно ли решения дегустационных комиссий профанация, может состав комиссий делетанский? Как оказалось, нет, все достойные и уважаемые в винодельческих кругах люди

  Показать скрытый текст

spoiler

1 Одесский конкурс «Одесский залив» 2010 февраль
http://expodessa.od.ua/wine/events/1/

2 Киевский конкурс «BestDrinks 2010» май
http://acco.ua/docs/bestdrinkprotokol.pdf

3. «Ялта. Золотой Грифон 2010». июль-август
Источник: журнал «Галерея напитков & деликатесов» № 04, 2010
Конкурс проходит под патронатом Международной организации Винограда и Вина (O.I.V) жюри конкурса в этом году возглавлял генеральный директор O.I.V Фредерико Кастелуччи и проводился по 100-балльной системе, согласно рекомендациям Международной Организации Вина (O.I.V).
Подкомиссии конкурса возглавляли ведущие специалисты Украины:
- комиссию по тихим винам – руководитель отдела технологии виноделия Национального института винограда и вина «Магарач» УААН – Анатолий Яланецкий,
- комиссию по коньякам возглавил главный винодел отдела развития садоводства, виноградарства и виноделия Министерства аграрной политики Украины Сергей Ченуша, - - комиссию по игристым винам возглавил заместитель директора Дома шампанских вин «Новый свет» Алексей Пугачев.
Высшие награды Гран-При:
тихие вина - марочное столовое белое сухое вино «Жемчужина Инкермана» ОАО «Инкерманский завод марочных вин», марочное крепкое белое вино «Портвейн белый Крымский Массандра» НПАО «Массандра»;
игристые вина – шампанское Украины «Амбер белый брют», Харьковский завод шампанских вин, шампанское Украины «Французский бульвар» полусухое, ЗАО «Одессавинпром»;

Предположение о непрофессиональном составе комиссий отпало. Вопрос: так почему профессионалы высоко оценивают представленные образцы, которые, как вы говорите "«вина», в которых мало вина"? Получается производители на конкурс подают не то, что мы покупаем в магазинах? Тогда нужно менять алгоритм проведения конкурсов и закупать образцы в торговых сетях? Еще вопрос, я заметила, что в списках участников конкурсов отсутствуют зарубежные вина, по каким объективным оценкам судить об импортных винах? Каким профессиональным официальным источникам, я как потребитель, могу доверять и судить о качестве вин импортных производителей? Не все в стране с отсутствием культуры потребления вина могут разбираться в вине... и не все могут воспользоваться услугами сомелье в дорогом ресторане. Пока единственным источником информации для меня является этот форум. Еще вопрос, а есть ли у нас в стране сомелье, которые ценят и популяризируют хоть какие-нибудь отечественные марки вин, достойные марки, если такие конечно существуют? Неужели все так плохо?

[mngr]

как вариант на сайте wine.com есть профессиональные рейтинги и цена - вполне достаточно для ориентира по импортным винам, например:
http://www.wine.com/V6/search/result...6&showall=true

[Lesh]

Вопрос: так почему профессионалы высоко оценивают представленные образцы, которые, как вы говорите "«вина», в которых мало вина"?

1. на конкурсы представляются только образцы из "постсоветского" пространства.
ну это как бы .. представьте себе, что надо выбрать лучшее авто между жигули, москвичем и запорожцем. Естественно, один из них получит золото. ..

2. Сорри - но мнение жюри проплачивается. Аргументировать на общем форуме не буду, хотите верьтет - хотите нет.

ну и... А с чего вы взяли, что упомянутые лица являются профессиональными дегустаторами? Чиновниками - да. Технологами "советской школы" - да. Но дегустаторами международного уровня?

[mngr]

взял мерло Marques de Casa Concha, 2006г. и прочитал на этикетке: "..термiн придатностi 4 роки..". Что означает эта цифра?

[female]

взял мерло Marques de Casa Concha, 2006г. и прочитал на этикетке: "..термiн придатностi 4 роки..". Что означает эта цифра?

надо пить. срочно

[qqwweerrttyy]

Меня заинтересовала подборка итогов конкурсов, которую представил Lesh. Поскольку подборка была разных лет и критерий поиска был вина ТМ «Колонист», я решила покопать что происходило на конкурсах в Киеве, Одессе и Ялте в этом году. Моя цель понять, действительно ли решения дегустационных комиссий профанация, может состав комиссий делетанский? Как оказалось, нет, все достойные и уважаемые в винодельческих кругах люди

  Показать скрытый текст

spoiler

1 Одесский конкурс «Одесский залив» 2010 февраль
http://expodessa.od.ua/wine/events/1/

2 Киевский конкурс «BestDrinks 2010» май
http://acco.ua/docs/bestdrinkprotokol.pdf

3. «Ялта. Золотой Грифон 2010». июль-август
Источник: журнал «Галерея напитков & деликатесов» № 04, 2010
Конкурс проходит под патронатом Международной организации Винограда и Вина (O.I.V) жюри конкурса в этом году возглавлял генеральный директор O.I.V Фредерико Кастелуччи и проводился по 100-балльной системе, согласно рекомендациям Международной Организации Вина (O.I.V).
Подкомиссии конкурса возглавляли ведущие специалисты Украины:
- комиссию по тихим винам – руководитель отдела технологии виноделия Национального института винограда и вина «Магарач» УААН – Анатолий Яланецкий,
- комиссию по коньякам возглавил главный винодел отдела развития садоводства, виноградарства и виноделия Министерства аграрной политики Украины Сергей Ченуша, - - комиссию по игристым винам возглавил заместитель директора Дома шампанских вин «Новый свет» Алексей Пугачев.
Высшие награды Гран-При:
тихие вина - марочное столовое белое сухое вино «Жемчужина Инкермана» ОАО «Инкерманский завод марочных вин», марочное крепкое белое вино «Портвейн белый Крымский Массандра» НПАО «Массандра»;
игристые вина – шампанское Украины «Амбер белый брют», Харьковский завод шампанских вин, шампанское Украины «Французский бульвар» полусухое, ЗАО «Одессавинпром»;

Предположение о непрофессиональном составе комиссий отпало. Вопрос: так почему профессионалы высоко оценивают представленные образцы, которые, как вы говорите "«вина», в которых мало вина"? Получается производители на конкурс подают не то, что мы покупаем в магазинах? Тогда нужно менять алгоритм проведения конкурсов и закупать образцы в торговых сетях? Еще вопрос, я заметила, что в списках участников конкурсов отсутствуют зарубежные вина, по каким объективным оценкам судить об импортных винах? Каким профессиональным официальным источникам, я как потребитель, могу доверять и судить о качестве вин импортных производителей? Не все в стране с отсутствием культуры потребления вина могут разбираться в вине... и не все могут воспользоваться услугами сомелье в дорогом ресторане. Пока единственным источником информации для меня является этот форум. Еще вопрос, а есть ли у нас в стране сомелье, которые ценят и популяризируют хоть какие-нибудь отечественные марки вин, достойные марки, если такие конечно существуют? Неужели все так плохо?

ого, , так много вопросов ,

буду краток, да у нас всё плохо

[qqwweerrttyy]

взял мерло Marques de Casa Concha, 2006г. и прочитал на этикетке: "..термiн придатностi 4 роки..". Что означает эта цифра?

ничего не значит (опять буду краток),

4 года это ж с даты розлива а не с года урожая, но вино не йогурт, не стоит вообще обращать внимания на срок годности - он указан для соблюдения стандартов

[Скрытик]

А я опять купил ящик Мерло и ящик Каберне Колониста (оптом естественно). Что бы не писали, мне эти вина очень нравятся. Может я что не понимаю
А вот цена уже не нравится ((( Оптовая цена на Каберне 75грн/бут, а Мерло - 96! При чем сказали что Мерло скоро вроде до 105 подымают!

[Лейпциг]

Говорю же, что надо покупать на Овидиопольской трассе разливное!

[Evgeniya]

Я покупаю в Поляне

[Скрытик]

Говорю же, что надо покупать на Овидиопольской трассе разливное!

Там Гулиевых
Хотя как то брал год назад, неплохое было.

[vado]

А я опять купил ящик Мерло и ящик Каберне Колониста (оптом естественно). Что бы не писали, мне эти вина очень нравятся. Может я что не понимаю
А вот цена уже не нравится ((( Оптовая цена на Каберне 75грн/бут, а Мерло - 96! При чем сказали что Мерло скоро вроде до 105 подымают!

ФигассеСами себя в опу загоняют,мдаа-с.Обиды в адрес предпочтения чилийского мерло после такого безумства не принимаются

[Мотя Бикицер]

Там Гулиевых
Хотя как то брал год назад, неплохое было.

нет, розливное там не Гулиевых. а с соседнего заводика (хозяева - господа Новак и Скляренко)

[mngr]

ничего не значит (опять буду краток),

4 года это ж с даты розлива а не с года урожая, но вино не йогурт, не стоит вообще обращать внимания на срок годности - он указан для соблюдения стандартов

но администрация магазинов обращает внимание - на вино с оканчивающимся сроком годности делают скидки. И я так себе думаю что не зря. Ведь вряд ли бутылки хранятся горизонтально несколько лет даже в винных бутиках, а про супермаркеты я вообще молчу. И в холодильники и погреба его никто не поставит на дительный срок...