"В зависимости от количества сахара в напитке шампанское выпускают пяти наименований:
- сладкое с содержанием сахара 10%,
- полусладкое – 8%,
- полусухое – 5%, - сухое – 3%,
- самое сухое – 0,8%,
- брют – 0,3%.
Содержание спирта в шампанских винах практически одинаковое."
Существуют и другие классификации. Шампанское без сахара - "brut-zero" - чрезмерно сухое ...
Социальные закладки