Куплю книгу Джина Форд "Детское питание от 0 до 2 лет", а так же интересуют книги по детскому питанию, желательно советского времени.
|
Куплю книгу Джина Форд "Детское питание от 0 до 2 лет", а так же интересуют книги по детскому питанию, желательно советского времени.
Снигур М.И., Корешкова 3.Т. Питание детей. К. Рад. шк. 1988г. 702 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат. Цена 57 грн. В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года. Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидслужб, родителям. Вес книги 643 гр. Cостояние: почти хорошее, желтизна форзацев. Смотрите: обложка – содержание – содержание
Каменова О., Бойдашева Л., Трифонова Л. и др. Детская кухня. 3-е переработ. и доп. изд. на русском яз. под редакцией ст. н. с. д-ра Л. Трифоновой. Перевод с болгарского А. Илиевой. Редактор перевода И. Георгиева. София. Медицина и физкультура. 1988г. 256 с., 8 л.-вкл. цв. ил. Палiтурка / переплет: твердый, слегка увеличенный формат. Цена 39 грн. Два предыдущих издания «Детской кухни» нашли теплый прием среди матерей и медицинского персонала детских учреждений, что вызвало необходимость третьего издания этой книги. В книге отражен долголетний опыт сотрудников Научно-исследовательского института педиатрии (София), занимающихся проблемами детского питания. Рассматриваются основные принципы правильного питания: наиболее часто допускаемые ошибки при кормлении и все вопросы, связанные с питанием, такие как аппетит и его отсутствие, развитие грудного и маленького ребенка, гигиена и технология питания. Предлагается большое число рецептов для всех видов детской пищи, которую каждая мать может приготовить дома. Рекомендации по вопросам правильного питания, как и многочисленные рецепты о самых разнообразных видах пищи, являются ценным руководством для врачей, сестер и санитарок, работающих в детских молочных кухнях. Книга особенно полезна для молодых матерей. Вес книги 397 гр. Cостояние: очень хорошее. Смотрите: обложка – титульный – содержание – содержание
![]()
Детское питание. (Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким). М. Госторгиздат. 1957г. Палiтурка / переплет: издательский с художественным тиснением , энциклопедический формат. Цена 95 грн. Первое издание. Классическая книга по детскому питанию, великолепно оформлена, с многочисленными иллюстрациями. Очень много рецептов блюд для детей, полезные советы. Рисовали для книги художники: А. Брей, Г. Вальк, И. Ганф, Ф. Глебов, Н. Жуков, Б. Фридкин. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур, В.Г. Фролова. Стихи под фото и рисунками Н. Кончаловская, С. Михалков. Немного истории Н.М. Верзилин, Н.В. Черкасов. Cостояние: почти хорошее. Смотрите: обложка – титульный – разворот – разворот – содержание – содержание
Социальные закладки