Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[sokol97]

Хотела связать симпатичного мишку,а получился косой огрызок))))
Зато вечер был занят..
Вложение 12256134

очень классный) я вот до игрушек не дошла еще....
А пока обновляю коврики для балконов и терассы из трикотажной пряжи ( уже неносибельных футболок )
Примерно так половина выглядит, потом готовый покажу)

[Sandeli]

я и стерилизация-несовместимы!
я такие рецепты подбираю,чтоб не стерилизовать

стакан уксуса на 5 кг-наверное,где-то оно так и получается
просто я кручу много лет по такому рецепту и без точного соблюдения,на глазок уже..положи на ложку уксуса больше на всяк случай на банку сверху баклажанов..это не критично по вкусу..к тому ж,% уксуса тоже имеет значение..я наливаю в миску с полбутылки уксуса,перец горький и чеснок туда много,у меня такая себе кашица жидковатая получается-наверное стакан чеснока/перца на полбутылки уксуса,макая туда,пока не закончится,а по ск кг кручу-как то не зацикливаюсь на этом-ск выходит у меня по времени и занятости,в этом году не крутила еще,думала,что станут дешевле(придется делать,по чем будет уже
пзд,а не год(

Так я ж тоже не по стерилизации! У меня все рецепты без,кроме этого.И то я думаю,если не класть болгарский перец,то и не надо стерилизовать!
Делала в прошлом году и заготовку на икру,и синие в аджике и просто ленивое соте,вот огонек решила не делать,думала куплю,но попалось все невкусно(,а хотелось именно их.После икры-это мое самое любимое баклажанное блюдо!
Так какая уже разница почем,переплатим гривн 50,все равно вкуснее и дешевле покупного
у меня такие пропорции:
синие 5 кг
1 кг красного болгарского перца(попробую без него)
100 гр чеснока
1 стакан уксуса
горький перец
перец горошком
4 ст ложки соли
на мясорубку и в это макать жареные кружочки

[Капитан-Грей]

Мама дорогая, кругом хозяйки по вкусняшкам и закускам всяким, слюнки текут. Просто хочется хватать и бежать!)

[Таня З]

Мама дорогая, кругом хозяйки по вкусняшкам и закускам всяким, слюнки текут. Просто хочется хватать и бежать!)

А кто тебе отдаст？

[Капитан-Грей]

А кто тебе отдаст？

Мы, оптимисты надеемся на лучшее, может угостят, на обман и кражу я пойти не могу)

[Кузенька.]

Мама дорогая, кругом хозяйки по вкусняшкам и закускам всяким, слюнки текут. Просто хочется хватать и бежать!)

Хозяек или вкусняшек...??? ))

[Капитан-Грей]

Хозяек или вкусняшек...??? ))

Все зависит от полноты налитого бокала.

[sotonna]

Хозяек или вкусняшек...??? ))

от ровно тож подумала))))

[СтасюлЯ]

К школе все готовы?

Купила 2 букета, потом поехала к школе, посмотреть во сколько линейка. А Там объявление , ТИПА школа поддерживает акцию "1 сентября без букета"
Лучше б они линейку отменили.

[Таня З]

тебе еще и налить надо?))

во мужики пошли. еще и налить..что еще по списку?

Стасюля, а что это за дебильная акция?

[Лесси]

К школе все готовы?

Купила 2 букета, потом поехала к школе, посмотреть во сколько линейка. А Там объявление , ТИПА школа поддерживает акцию "1 сентября без букета"
Лучше б они линейку отменили.

вот шо это за бред ?!
букет- отменяем, но на школу/класс/охрану собираем...

[Marrcus]

тебе еще и налить надо?))

Конечно, а зачем тогда закуску воровать?

[sotonna]

Так я ж тоже не по стерилизации! У меня все рецепты без,кроме этого.И то я думаю,если не класть болгарский перец,то и не надо стерилизовать!
Делала в прошлом году и заготовку на икру,и синие в аджике и просто ленивое соте,вот огонек решила не делать,думала куплю,но попалось все невкусно(,а хотелось именно их.После икры-это мое самое любимое баклажанное блюдо!
Так какая уже разница почем,переплатим гривн 50,все равно вкуснее и дешевле покупного
у меня такие пропорции:
синие 5 кг
1 кг красного болгарского перца(попробую без него)
100 гр чеснока
1 стакан уксуса
горький перец
перец горошком
4 ст ложки соли
на мясорубку и в это макать жареные кружочки

еще люблю квашенные баклажаны-чуть проваренные баклажаны в длину пополам надрезать и нафаршировать поджаренной морковкой+немного лука+перчик сладкий тоооненько+зелень сельдерея(можно и +корнеплод,я люблю его везде)+чеснок+петрушка зелень..нитками перевязать и сложить в кастрюлю,под гнет,сверху растит маслом прилить и поставить в х-к..они там подвашиваются недели 2-3..
это така бомба!!!!
я поздно осенью делаю такую заготовочку,потом на улице уже снег лежит,а тут такая вкусняха!холодненькую рУмку и мняса под этооооо..
(аж пришлось вытирать клавиатуру от слюнЕй)))

[Таня З]

Сотона, вот сколько лет делаю такие фаршированные синие. Ну не стоят они у меня дольше недели, плесень идет.
Что я только не делала. И кипящим маслом заливала, и не давала прокваситься на кухне, а сразу в холодильник.
Вот непруха.
Может секрет какой есть?

[Sandeli]

еще люблю квашенные баклажаны-чуть проваренные баклажаны в длину пополам надрезать и нафаршировать поджаренной морковкой+немного лука+перчик сладкий тоооненько+зелень сельдерея(можно и +корнеплод,я люблю его везде)+чеснок+петрушка зелень..нитками перевязать и сложить в кастрюлю,под гнет,сверху растит маслом прилить и поставить в х-к..они там подвашиваются недели 2-3..
это така бомба!!!!
я поздно осенью делаю такую заготовочку,потом на улице уже снег лежит,а тут такая вкусняха!холодненькую рУмку и мняса под этооооо..
(аж пришлось вытирать клавиатуру от слюнЕй)))

Да! Это у меня тоже на первом месте! Жаль такое нельзя закрутить.Впрочем когда то я попробовала,лет 20 назад,и даже долго стерилизовала,но потом,это как в фильме ужасов, взорвались через месяц,долго под крышками доходили до "кондиции",еле выветрила дом Но опыт был приобретен!
п.с я и без рюмочки,делаю,пока не доем не останавливаюсь ,питаюсь только этим.А вот на базарах не то,совсем не то,делать не умеют
Я без перчика делаю,но с корнем петрушки,жареный лук и морковка.А ветками сельдерея обвязываю
И у меня они дольше недели не стоят,я и в холодильнике,максимум 10 дней держу(до этой цифры не успевают,я съедаю).А вообще,люблю на след день,когда они еще не сильно закисли

[Marrcus]

у нас в школе отменили линейку

---------- Сообщение добавлено 31.08.2017 в 12:04 ----------



чтобы поесть)) какая банальщина

А как должно быть, с погоней и наказанием? )

[sotonna]

вот шо это за бред ?!
букет- отменяем, но на школу/класс/охрану собираем...

пральна)
у нас в этом году ваще сказали,шо от каждого класса собрать по 1000 грн..для украшения линейки!типа,на шарики(ну мы ж совсем не понимаем,ск стоят шарики)))))наверное,будет на уровне Евровидения...как минимум))
а потом сказали,шо еще и переселенцам купить канцелярку!
(пошли они лесом,пусть с этих денег и покупают все,что считают нужным,сдала за своих 2 детей)
а с фондами шота ваще..с фонда класса покупают трусы в АТО,носки в АТО..на праздники-какие-то лепят обереги..короче,ХЗ шо делается...

---------- Сообщение добавлено 31.08.2017 в 12:14 ----------

Сотона, вот сколько лет делаю такие фаршированные синие. Ну не стоят они у меня дольше недели, плесень идет.
Что я только не делала. И кипящим маслом заливала, и не давала прокваситься на кухне, а сразу в холодильник.
Вот непруха.
Может секрет какой есть?

мне как кажется, секрет-не должен попадать воздух на баклажаны,они должны быть плотно-плотно друг к другу и притоплены,сверху должно быть покрытие из масла и рассола,выделяющегося из баклажанов
поробуй немного уксуса капнуть в то,чем заливаешь баклажаны..он будет тормозить оплесневение
ну и температура ,в которой это держать,тоже имеет значение-я держу в х-ке

---------- Сообщение добавлено 31.08.2017 в 12:19 ----------

Да! Это у меня тоже на первом месте! Жаль такое нельзя закрутить.Впрочем когда то я попробовала,лет 20 назад,и даже долго стерилизовала,но потом,это как в фильме ужасов, взорвались через месяц,долго под крышками доходили до "кондиции",еле выветрила дом Но опыт был приобретен!
п.с я и без рюмочки,делаю,пока не доем не останавливаюсь ,питаюсь только этим.А вот на базарах не то,совсем не то,делать не умеют
Я без перчика делаю,но с корнем петрушки,жареный лук и морковка.А ветками сельдерея обвязываю
И у меня они дольше недели не стоят,я и в холодильнике,максимум 10 дней держу(до этой цифры не успевают,я съедаю).А вообще,люблю на след день,когда они еще не сильно закисли

))))))))))))))
да ,на базаре порой такую х-ню продают((хУзяйкЫ

[СтасюлЯ]

во мужики пошли. еще и налить..что еще по списку?

Стасюля, а что это за дебильная акция?

Не знаю. Вспомнила, что и в прошлом году так было.
Но это ж все показуха. Наша директриса ,например, озвучивает пожелание, какой букет ей купить. И это не самое дешевое. Рассказывали, что она даже напрямую учителям высказала, когда на день учителя или 8 марта ( не помню ) они ей подарили " не тот букет".
В общем, человек на должности всего 3 года, а настроила против себя всех: и учителей и родителей.
И школа " так себе ". Еще и она с закидонами. Хочу дочку переводить, и особо некуда. Будем в гимназию пытаться, но там тоже после смены директора свои тараканы.

вот шо это за бред ?!
букет- отменяем, но на школу/класс/охрану собираем...

Это да))))

еще люблю квашенные баклажаны-чуть проваренные баклажаны в длину пополам надрезать и нафаршировать поджаренной морковкой+немного лука+перчик сладкий тоооненько+зелень сельдерея(можно и +корнеплод,я люблю его везде)+чеснок+петрушка зелень..нитками перевязать и сложить в кастрюлю,под гнет,сверху растит маслом прилить и поставить в х-к..они там подвашиваются недели 2-3..
это така бомба!!!!
я поздно осенью делаю такую заготовочку,потом на улице уже снег лежит,а тут такая вкусняха!холодненькую рУмку и мняса под этооооо..
(аж пришлось вытирать клавиатуру от слюнЕй)))

Ой, я обожаю такие. Тоже делаю, жаль, не хранятся всю зиму.

[Leshka]

Хочу дочку переводить, и особо некуда. Будем в гимназию пытаться, но там тоже после смены директора свои тараканы.

Это в какую?

ЗЫ: как я рад что отправил малую после 9го класса в колледж)

[Таня З]

Слухайте, а у нас же есть тут собачники? Может ли собака обижаться или мстить путем превращения ковра в туалет?
Собака находится у чужих людей и гадит на ковер. Причем все дела на улице она тоже делает.
Может какой протест?
Я думала только коты на такое способны.