Что Вы помните о 80-х?

[Zhemchug]

Штука называлась в некоторых кругах "сторож молока". При его закипании, будучи положена на дно кастрюли, начинает звякать, вызывая хозяина на кухню. Только когда она была в массовом употреблении, компьютеров еще не было. Иначе она могла "не дозвониться". Не пользуюсь по тому, что не приходится кипятить большие объемы молока. А две капли в кофе кладу из холодильника. Но недавно снова стала пользоваться рассекателем, на котором мои родители при необходимости кипятили стерилизатор с не одноразовыми шприцами. Они у меня в 80-е как раз были пожилые, часто болели. Медсестра приходила на дом.

[translator]

Ага. В металлической посудке. Чтобы нескучно.

[translator]

При его закипании, будучи положена на дно кастрюли, начинает звякать, вызывая хозяина на кухню.

Нифига подобного!

Там гофр не просто так.
Молоко закипает в ограниченном объеме под сторожем и через канал, идущий от центра поперек гофра, выходит пар. Создается бульба, которая, поднимаясь, прорывает пенку и не дает молоку сбежать. Бульба поднимается постоянно с некоторым интервалом по мере закипания очередной порции молока в закрытом объеме под сторожем.

А, еще, кстати, вы не сдали экзамен.

Только когда она была в массовом употреблении, компьютеров...

Ну да, наличие компьютера в доме сразу отменяент все законы физики и препятствует переходу жидкости в пар. Компьютеры -- это зло.

[Zhemchug]

Ага. В металлической посудке. Чтобы нескучно.

Почему-то вспомнила реакцию своих сокурсниц на медицине в 1982, когда нам сказали, что контейнеры для переноски инструмента и перевязочного материала называются биксами. Но они в медучреждениях, в отличии от старых стерилизаторов, еще используются довольно широко.

Нифига подобного!

Там гофр не просто так.
Молоко закипает в ограниченном объеме под сторожем и через канал, идущий от центра поперек гофра, выходит пар. Создается бульба, которая, поднимаясь, прорывает пенку и не дает молоку сбежать. Бульба поднимается постоянно с некоторым интервалом по мере закипания очередной порции молока в закрытом объеме под сторожем.

А, еще, кстати, вы не сдали экзамен.


Ну да, наличие компьютера в доме сразу отменяент все законы физики и препятствует переходу жидкости в пар. Компьютеры -- это зло.

Ну и бог с ним с экзаменом. А молоко и при этом стороже, и с учетом таких сложных теоретических выкладок, все равно "сбегало за угол". Компьютер физику не отменяет, но помогает о ней забыть на время))))).

[translator]

контейнеры для переноски инструмента и перевязочного материала называются биксами

Да, испортили слово...

Но это большие и круглые. Дома такие не держат, т.к. они для автоклавов.

А на рассекатель ставят во избежание побежалости.

[Чебурген]

Сейчас мы выясним, кто из нас труЪ восьмидесятник и ващще.

А кто сейчас использует представленный ниже девайс?



Вопросы типа "А что это?" приравниваются к дисквалификации.

Тю, "испугали ёжика" (с) Я аналогичный девайс использую чуть ли не через день. Пламерассекатель. У меня, кстати, более "навороченый", ещё "из тех" времён Вложение 3599009

[Zhemchug]

Да, испортили слово...

Но это большие и круглые. Дома такие не держат, т.к. они для автоклавов.

А на рассекатель ставят во избежание побежалости.

А может именно потому, что "большие и круглые"?))))
У нас очень любили цитату из Чебурашки по разным поводам: "Это хорошо, что вы такой зеленый и плоский...."

[translator]

Компьютер физику не отменяет, но помогает о ней забыть на время))))).

Не знаю, у нас не сбегает.

[translator]

Тю, "испугали ёжика" (с) Я аналогичный девайс использую чуть ли не через день. Пламерассекатель. У меня, кстати, более "навороченый", ещё "из тех" времён

Это НЕ пламерассекатель.
(Таких рассекателей и у меня дома много.)

Читай выше. Это кладут на дно кастрюли при варке молока, чтобы не сбегало, если закипит.

[Бозон]

Ага. В металлической посудке. Чтобы нескучно.

Не, все гораздо проще. В микроволновке оно кипит практически без пены, и легко можно определить нужное время. Одно время оно было зачем- то нужно, и я приспособился кипятить его в 2-литровой стеклянной кастрюльке. Крышка- то остается холодной и эффективно гасит пену, хотя ее и так совсем немного. Главное- не включить на слишком большое время- тогда посуда нагреется и оно таки убежит

[translator]

Ааа. Я эту технику не использую. Я -- олдскул. Т.е. вообще микроволновкой не умею пользоваться. Видел только на расстоянии. Как-то не сложилось. Не из-за цены, а просто как-то не сложилось... У нас дома и тостера нет, Чем мы уже много лет шокируем всех знакомых... Зато есть другие девайсы, которые этих же знакомых удивляют... Так что у нас паритет.

[minor]

Вопрос был "кто еще использует?"

С детства не выношу запах кипяченого молока, для меня этот продукт не существует. Соответственно, не существует и сам девайс.

[translator]

Мне тебя жаль. А я пью молоко. И мой дед пил молоко до 93 лет ежедневно (до этого лета). И собака любит. Что мы делаем не так?

[Б_Рысь]

Мне тебя жаль. А я пью молоко. И мой дед пил молоко до 93 лет ежедневно (до этого лета). И собака любит. Что мы делаем не так?

Я тоже люблю молоко. Сырое. А кипяченое - ненавижу ) И сын мой любит сырое молоко

[translator]

Та же фигня.
Это наследственное.


Но мы варим, если с базара, бо не знаешь... Уже собака имела сальмонелез в 4 месяца с потерей половины веса (из 2 кг) и неделей капельниц... Оно нам надо?

[minor]

Мне тебя жаль. А я пью молоко. И мой дед пил молоко до 93 лет ежедневно (до этого лета). И собака любит. Что мы делаем не так?

И я пью. Но исключительно в натуральном виде.

[Б_Рысь]

Но мы варим, если с базара, бо не знаешь... Уже собака имела сальмонелез в 4 месяца с потерей половины веса (из 2 кг) и неделей капельниц... Оно нам надо?

Поэтому я пью сырое молоко только от знакомой коровы.)

[maks_333]

Поэтому я пью сырое молоко только от знакомой коровы.)

а я уже давно не пью молоко. просто нет желания совсем. а "сторож" у нас был, у мамы есть еще, только эмалированный. Переводчику +5 за напомнил

[Ecet]

А как я пил молоко в 80-е. Летом мы недели на 2-3 уезжали в деревню к бабушкиным родственникам. Каждое утро она ходила к соседке за парным молоком, будила меня, я выпивал стакан и ложился дальше спать. А она варила манную кашу, которой я потом завтракал. С тех пор я за парное молоко родину могу продать. Не упускаю ни одной возможности его выпить

[maks_333]

да, а пенку кто-то любил? я - да, но в детстве...