Тема: Как понять показатели температуры на стекле духовки?

Ответить в теме
Показано с 1 по 7 из 7
  1. Вверх #1
    Осанно Аватар для Оsanna
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,176
    Репутация
    470
    Записей в дневнике
    3

    По умолчанию Как понять показатели температуры на стекле духовки?

    У меня старая газовая плита «Электа». На стёклышке дверцы духовки стоит градусник, но вместо градусов деления показывают «1 2 3 4 5 6», что бы это значило? Как из этих показателей найти среднюю температуру? Сразу скажу — на «3» всё горит беспощадно

    Помогите пажаласта.
    тем, кто называет меня оксаной не отвечаю из принципа. чмоке


  2. Вверх #2
    НЕЖНАЯ РАСЧЁТЛИВОСТЬ Аватар для gal
    Пол
    Женский
    Адрес
    из Мечты
    Возраст
    42
    Сообщений
    4,592
    Репутация
    5492
    Записей в дневнике
    188
    Когда-то у меня была похожая проблема. Всё решалось методом проб и ошибок. Правда "горело" на показателе "4". А Вам желаю поменьше неудачно выбранной t
    Двигаюсь без шума, вижу в темноте, слышу издалека, могу не спать сутками... Я ниндзя? Нет, я - МАМА!!

  3. Вверх #3
    Осанно Аватар для Оsanna
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,176
    Репутация
    470
    Записей в дневнике
    3
    Цитата Сообщение от gal Посмотреть сообщение
    Когда-то у меня была похожая проблема. Всё решалось методом проб и ошибок. Правда "горело" на показателе "4". А Вам желаю поменьше неудачно выбранной t
    Так я только начинаю заниматься выпечкой, а почти во всех рецептах требуется средний огонь или определённая температура. Может быть Одно деление должно чему-то соответствовать?
    тем, кто называет меня оксаной не отвечаю из принципа. чмоке

  4. Вверх #4
    НЕЖНАЯ РАСЧЁТЛИВОСТЬ Аватар для gal
    Пол
    Женский
    Адрес
    из Мечты
    Возраст
    42
    Сообщений
    4,592
    Репутация
    5492
    Записей в дневнике
    188
    "Горит" как правило на 250 градусах. Значит на вашей плите 1 это около 100, а 2 деление 180-200. Получается слишком быстрый переход, обычно шаг составляет 50 градусов. Ищите средний огонь между 1 и 2.
    Двигаюсь без шума, вижу в темноте, слышу издалека, могу не спать сутками... Я ниндзя? Нет, я - МАМА!!

  5. Вверх #5
    Постоялец форума Аватар для speed
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Варшава
    Возраст
    34
    Сообщений
    2,212
    Репутация
    761
    После переезда вынесли оставленную прежними хозяевами "Электу" на лестничную клетку - на утро уже не было, так что проблема решилась сама собой А вам желаю новую плиту с электродуховкой

  6. Вверх #6
    Осанно Аватар для Оsanna
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,176
    Репутация
    470
    Записей в дневнике
    3
    Цитата Сообщение от speed Посмотреть сообщение
    После переезда вынесли оставленную прежними хозяевами "Электу" на лестничную клетку - на утро уже не было, так что проблема решилась сама собой А вам желаю новую плиту с электродуховкой
    Спасибо, конечно, но плита хозяйская, а свою в чужую квартиру покупать не хочется.
    Так что вопрос остаётся в силе.
    тем, кто называет меня оксаной не отвечаю из принципа. чмоке

  7. Вверх #7
    Постоялец форума Аватар для speed
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Варшава
    Возраст
    34
    Сообщений
    2,212
    Репутация
    761
    Газовая плита "Электа" мод. 1447

    Габариты 850х500х520

    Масса - 42кг.

    Работает на природном газе по ГОСТ 5542-73 номинальным давлением 1274 и 1940 ПА или на сжиженном газе по ГОСТ 20488-80 номинальным давлением 2940 ПА.

    Полезный объем духовки - 54,7 куб. дм.

    Нагрев духовки (не более 20 мин.)- 165-290 С

    Тепловая мощность горелок стола:
    нормальная - 1,70 кВт
    повышенная - 2,10 кВт

    Тепловая мощность горелок духовки - 3,24 кВт

    КПД горелок стола, не менее - 58%
    Отсюда можно делать выводы Пускай и относительные....


Ответить в теме

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения