Вегетарианство

[Эрен]

Да салатик вкусный и полезный

[livial]

Да вот соевое молоко я бы тоже купила,а где???

[АВТОЛЕДИ]

Видела соевое молоко (сухое) в Копейках. в районе специй.

[Елена20]

Хотела спросить по поводу специй, может не сюда... Где можно купить имбирь настоящий, а не такой как продают в супермаркетах в пакетиках?

[АВТОЛЕДИ]

Хотела спросить по поводу специй, может не сюда... Где можно купить имбирь настоящий, а не такой как продают в супермаркетах в пакетиках?

в Фуршетах точно есть. в отделе овощей.)

[Снежжжинка]

Хотела спросить по поводу специй, может не сюда... Где можно купить имбирь настоящий, а не такой как продают в супермаркетах в пакетиках?

в тавриях и копейках тоже есть

[YMK1]

Хотела спросить по поводу специй, может не сюда... Где можно купить имбирь настоящий, а не такой как продают в супермаркетах в пакетиках?

Можно купить в вегетарианском ресторане "Говинда" на Большой Арнаутской.

[Зола]

Да вот соевое молоко я бы тоже купила,а где???

В Наталке на Троицкой продается в пакетах по 250мл с добавлением ванили или шоколада. очень вкусное) называется alpro soya

Кто знает, где и какие сыры можно купить без сычуги?
(для тех, кто не в курсе - сычужный фермент выделяется из желудков телят и ягнят и добавляется во многие сыры)

[Водолейчик]

В Наталке на Троицкой продается в пакетах по 250мл с добавлением ванили или шоколада. очень вкусное) называется alpro soya

Кто знает, где и какие сыры можно купить без сычуги?
(для тех, кто не в курсе - сычужный фермент выделяется из желудков телят и ягнят и добавляется во многие сыры)

Я беру датский голубой в расфасовке (треугольнички такие), кажется Гонзола называется или что-то в этом роде - он продается во всех крупных супермаркетах, там в составе написан фермент, не помню как называется, в общем для вегетарианцев -пометочка есть

[Водолейчик]

посмотрела на упаковку Canzona называется

[ehrmenezhilda]

Может на рынке?
Вегены едят яйца, мед, молочные - вобщем все продукты не связаные со смертоубийством..

А как же бактерии? Шучу. А вообще, вегетарианцы не едят яйца. Для них это тоже смертоубийство, ведь там - зародыш!

[Matika]

Вот хороший горячий салатик "Объедение"
На сковороду все выкладывается слоями:
растительное масло
лук репчатый
кабачки кубиками
болгарский перец
помидорки кубиками
соль
зелень

под крышкой на медленном огне до готовности. Просто, вкусно и по-сезону!

[OM]

Где купить красную чечевицу и бобы МАШ?

На Привозе раньше были вроде.

[NordSol]

..сегодня на Новом рынке видела вегетарианский сыр... в мясном корпусе открылась "Сырная лавка"....

[OM]

..сегодня на Новом рынке видела вегетарианский сыр... в мясном корпусе открылась "Сырная лавка"....

Что Вы имеете в виду? Если обычный сыр без сычуга, а на бактериальной закваске, так его везде можно купить уже, хотя на Новом, хоть на Привозе, хоть в магазине.
А если соевый - тогда другое дело...

[NordSol]

... не спрашивала...просто такое название первый раз увидела....

[livial]

А на счёт маша-на привозе,там где крупы,ещё видела в Аэропортовском и в других магазинах "777"

[STIBlack]

Что Вы имеете в виду? Если обычный сыр без сычуга, а на бактериальной закваске, так его везде можно купить уже, хотя на Новом, хоть на Привозе, хоть в магазине.
А если соевый - тогда другое дело...

Я делаю из домашнего молока и лимонного сока...но это по аюрведе... хотя можно назвать его вегетарианским

[mashashu]

На радостях делюсь с вами хорошей новостью - возле Нового рынка (в новом ряду по Конной) открылся отличный магазинчик с редкими для нас продуктами, используемыми в ведическом питании, называется Бонзай. Теперь для рецептов по горячо любимой книжке "Ведическая кулинария" можно закупаться в одном месте, не бегая по всему городу Есть тофу, басмати, рисовая мука, всевозможные масла, водоросли, маш трёх видов и ещё много всего незнакомого ))) Там же должны появиться специи в ассортименте, когда заходила были пока только пажитник и асафетида. Намасте!

[Aborigenka]

Рекомендую вкусные вегетарианские блюда:
Тыквенно-чечевичный суп с имбирем:
https://forumodua.com/showthread.php?p=8228343#post8228343

Салатик с авокадо и хурмой:
https://forumodua.com/showthread.php?p=8227577#post8227577