Одесса: °С (вода °С)
Киев: 0°С

Тема: Вегетарианство

Ответить в теме
Страница 1 из 58 1 2 3 11 51 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 1143
  1. Вверх #1
    intway070
    гость

    По умолчанию Вегетарианство

    А ну признавайтесь, кто на форуме вегетарианец, делитесь рецептами!


  2. Вверх #2
    intway070
    гость
    нет, не только веганы не едят из этических соображений, вегетарианцы также могу не есть мясо по темже причинам... Веганы - не употребляют каких бы то нибыло продуктов животного соображения, будь то мясо, рыба, яйца, мёд, молочные продуты, и даже шерсть... А рецепты всё же бывают да разные... например хотелось бы узнать где у нас в городе можно досать чечевицу???

  3. Вверх #3
    Цитата Сообщение от Злое_Ведро
    нет, не только веганы не едят из этических соображений, вегетарианцы также могу не есть мясо по темже причинам... Веганы - не употребляют каких бы то нибыло продуктов животного соображения, будь то мясо, рыба, яйца, мёд, молочные продуты, и даже шерсть... А рецепты всё же бывают да разные... например хотелось бы узнать где у нас в городе можно досать чечевицу???
    Да в любом магазине в отделе, где крупы.. Разве нет?
    У нас в семье много вегетарианских рецептов.. Но совсем от мяса мы не отказываемся

  4. Вверх #4
    intway070
    гость
    да нет, мне нужна свежая)))

  5. Вверх #5
    Цитата Сообщение от Злое_Ведро
    да нет, мне нужна свежая)))
    Может на рынке?
    Вегены едят яйца, мед, молочные - вобщем все продукты не связаные со смертоубийством..

  6. Вверх #6
    intway070
    гость
    на рынке вроде нет, про веганов писалось выше)) веганская кухня пока меня не интересует, так, что аеганов можно оставить в покое, хотя рецепты блюд без молочных продуктов, яиц и т.п. также уместны!!!

  7. Вверх #7
    Цитата Сообщение от Злое_Ведро
    на рынке вроде нет, про веганов писалось выше)) веганская кухня пока меня не интересует, так, что аеганов можно оставить в покое, хотя рецепты блюд без молочных продуктов, яиц и т.п. также уместны!!!
    Щи вегетарианские - пойдет?

  8. Вверх #8
    intway070
    гость
    всё пойдёт!!!

  9. Вверх #9
    Ингридиенты:
    - капуста (пол-вилка, среднего размера)
    - две луковицы
    - два помидора
    - два сладких перца
    - одну морковку (побольше)
    Все мелко пошинковать и запустить в кастрюлю, где в это время уже должно кипеть небольшое количество воды, добавить ложки две растительного масла (ложки столовые)

    Важно! Воды в кастрюле должно быть, чтобы только, только покрывала овощи.. Овощи должны тушиться.. Если воды много, то они развариваются.. получается невкусно

    Последний ингридиент - картошка и соль по вкусу.., петрушка, укроп

    Когда овощи почти готовы - залить кипятком до нужного количества - и до готовности.. (холодной водой не заливать, овощи разбухнут)

    Готовые щи можно заправить сметаной или майонезом... Если очень хочется Но можно и без!

  10. Вверх #10
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,361
    Репутация
    93
    Цитата Сообщение от Злое_Ведро
    А ну признавайтесь, кто на форуме вегетарианец, делитесь рецептами!
    http://community.livejournal.com/ru_vegetarian/profile
    Если гора не идет к Магомеду, то пошла на фиг такая гора!))

  11. Вверх #11
    Графиня Алко-Голицина Аватар для Паноптикум
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    15,606
    Репутация
    3848
    дайте рецепт боща украинского не на бульоне

  12. Вверх #12
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,361
    Репутация
    93
    Цитата Сообщение от Паноптикум
    дайте рецепт боща украинского не на бульоне
    да все точно так же) только на воде))
    Если гора не идет к Магомеду, то пошла на фиг такая гора!))

  13. Вверх #13
    Графиня Алко-Голицина Аватар для Паноптикум
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    15,606
    Репутация
    3848
    хочу вкусного. борща ведь море рецептов. у всех он разный

  14. Вверх #14
    Посетитель Аватар для Paradox
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    36
    Сообщений
    119
    Репутация
    19

    По умолчанию Что нибудь вегетарианское к новому году?

    Народ, подскажите что нибудь, просто гости придут, а мясное они не едят. Понятное дело что оливье. Но хочется еще что нибудь
    http://cogwheel.ru Шестеренка
    http://flea-market.org.ua Доска объявлений

  15. Вверх #15
    Постоялец форума Аватар для Velena
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,648
    Репутация
    544
    Записей в дневнике
    4
    Цитата Сообщение от Paradox
    Народ, подскажите что нибудь, просто гости придут, а мясное они не едят. Понятное дело что оливье. Но хочется еще что нибудь
    Оливье- вегетарианское блюдо? Может быть, ты винегрет все-таки имел ввиду?.Надо узнать, едят ли они рыбу.

  16. Вверх #16
    Борзописецъ Аватар для Скептик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    13,944
    Репутация
    1470
    Рататуй...
    Кому тут в телевизор?

  17. Вверх #17
    Пикантная штучка Аватар для Ваниль
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,051
    Репутация
    76337
    когда я держу пост я люблю овощной шашлык или шашлык из шампиньонов. одно из любимых
    Хочешь, чтобы мужчина встал на колени - разденься и встань на четвереньки

  18. Вверх #18
    Посетитель Аватар для Paradox
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    36
    Сообщений
    119
    Репутация
    19
    Цитата Сообщение от Velena
    Оливье- вегетарианское блюдо? Может быть, ты винегрет все-таки имел ввиду?.Надо узнать, едят ли они рыбу.
    да, винегрет, пардон... ошибочка вышла
    Цитата Сообщение от Ваниль
    когда я держу пост я люблю овощной шашлык или шашлык из шампиньонов. одно из любимых
    если можно поподробнее
    http://cogwheel.ru Шестеренка
    http://flea-market.org.ua Доска объявлений

  19. Вверх #19
    Частый гость Аватар для elka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    495
    Репутация
    114
    Вот пару рецептов для строгих вегетарианцев, которые даже рыбу и морепродукты не едят, я их во время поста готовила. А если ваши рыбу едят то количество доступных блюд возрастает в стони раз.
    Теплый овощной салат
    Для салата нужна мякоть небольшой тыквы (лучше похожей на грушу, их у нас почему-то израильскими часто обзывают), оливковое масло, кочан красной капусты, немного сахара, сок и цедра апельсина, семена кунжута.
    Красную капусту нашинковать и потушить пару минут в оливковом масле. Тыкву мелко нарезать, залить кипятком дать постоять несколько минут. Капусту с тыквой переложить на противень сбрызнуть оливковым маслом, апельсиновым соком, посыпать сахаром и посолить. Запекать 10-15 мин. Переложить в миску, посыпать кунжутом и апельсиновой цедрой.
    На горячее можно сделать овощные голубцы. Фарш делается из тыквы, корня пастернака, помидор, кабачков, все это мелко нарезается, обжаривается 3-4 мин на раст. масле, добавить сухой тимьян. Можно при желании в фарш добавить немного отварного риса, но я так не очень люблю. Потом все заворачивается в ошпаренные листья капусты (лучше савойскую ее сейчас полно, у нее листики помягче). Голубцы складываются в форму для запекания, заливаются соусом (лук обжарить на сливочном масле, залить 0,5 л. сливок, посолить, поперчить) и на 20-30 мин в горячую духовку.

  20. Вверх #20
    Постоялец форума Аватар для Velena
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,648
    Репутация
    544
    Записей в дневнике
    4
    Грибы можно потушить с луком, добавить туда тонко порезанный болгарский перец разных цветов


Ответить в теме
Страница 1 из 58 1 2 3 11 51 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения