Где купить? Продукты и кухонные нужности

[Eva-Lotta]

Есть ли какое-то приспособление для пропитки сиропом бисквитных коржей? Если да, где можно купить?

[Desdichado]

Посмотрите еще магазин Контакт на Толбухина. Возле Сильпо. Это специализированный магазин кухонного оборудования, посуды. У них и сайт есть

Спасибо. "Контакт" знаю, конечно. Ну там вроде всё фильдеперцевое, цены высокие. Но надо посмотреть конечно. Мало ли что.

[Lilu7]

Есть ли какое-то приспособление для пропитки сиропом бисквитных коржей? Если да, где можно купить?

Такую бутылочку с дырочками в крышке https://www.fantasia.ru/konditerskiy...pa--frantsiya/ можно самим сделать за бесплатно )

[Lilu7]

Такую бутылочку с дырочками в крышке https://www.fantasia.ru/konditerskiy...pa--frantsiya/ можно самим сделать за бесплатно )

А можно ещё обычный распылитель для воды использовать. Они, как правило, имеют регулировку струи и тоже используются в кондитерском деле.

[Eva-Lotta]

А можно ещё обычный распылитель для воды использовать.

Он не подойдёт: представьте, что перед Вами толстый бисквит, который надо весь пропитать. Я видела такую "брызгалку", как на фото выше, в видео у французских кондитеров. Но где взять бутылку из пищевой пластмассы, чтобы в крышке наделать дырочек?

[stay]

А обычный 10,0 шприц не подойдёт наколоть?

[VVVal]

Разве что положить его на что-то твердое с дырочками внизу и на пару секунд опустить в сироп. Дабы не размочить полностью Но тогда сиропа должно быть мно-о-о-о-го. А затем дать стечь лишнему

[Lilu7]

Самое простое в домашних условиях - использовать для пропитки кулинарную кисть или ложку. Бисквиты обычно пропитывают в сборке. Иначе хорошо пропитанный просто развалится при переносе на торт )

[VVVal]

Самое простое в домашних условиях - использовать для пропитки кулинарную кисть или ложку. Бисквиты обычно пропитывают в сборке. Иначе хорошо пропитанный просто развалится при переносе на торт )

Кулинарной кистью неудобно. Это же Вы про силиконовую?

А ложкой - тем более. Лужи образуются

[Lilu7]

Кулинарной кистью неудобно. Это же Вы про силиконовую?

А ложкой - тем более. Лужи образуются

Это у вас просто опыта нет )

[olegory_]

Порекомендуйте нерафинорованное ПОДСОЛНЕЧНОЕ масло для салатов из магазинов с торговой маркой, или домашнее но только центре. спасибо.

[Eva-Lotta]

Порекомендуйте нерафинорованное ПОДСОЛНЕЧНОЕ масло для салатов из магазинов с торговой маркой, или домашнее но только центре. спасибо.

"Агросельпром" 1-го холодного отжима. Только не берите их же "жареное" или как оно там называется - бывает испорченным.

[vladyka]

Я в основном все покупаю в Метро или Епицентре. Цены везде плюс минус одинаковые

[Алиса Эдуардовна]

Порекомендуйте нерафинорованное ПОДСОЛНЕЧНОЕ масло для салатов из магазинов с торговой маркой, или домашнее но только центре. спасибо.

Хоспадииии...на Привозе. В молочном корпусе домик с маслом стоит. У бабок не берите они в помойные бутылки наливают.

[ymtek4]

Может кто встречал в продаже новозеландское сливочное масло Anchor 82.9% ?

[Маттиола]

Порекомендуйте нерафинорованное ПОДСОЛНЕЧНОЕ масло для салатов из магазинов с торговой маркой, или домашнее но только центре. спасибо.

Экород

[Маттиола]

Может кто встречал в продаже новозеландское сливочное масло Anchor 82.9% ?

В метро встречала до войны. Но оно изготавливалось в Рашке по технологиям завода Фонтера, сейчас Фонтера покинула рынок Рашки

[Mrs.Gordon]

Таврия Успех

[stay]

Может кто встречал в продаже новозеландское сливочное масло Anchor 82.9% ?

Видела в Таврии аэропортовской пару дней назад, может и в других крупных магазинах Таврии они есть.

[olegory_]

интресует халва не сладкая- Золотой век, или какой то аналог не сладкой. Последний раз брал в Обжоре на Канатной Тхинную, но это было три недели+ тому. просто Дружковка врядли есть в продаже и она кажется сладкая для меня. В фоззи есть турецкая но знаю турки любят много сахара(( Раньше был мужик с халвой на привозе в молочном корпусе, он еще есть?