А я - разновидностью маленьких огурчиков, типа корнишонов
| ||
Тема: "непонятные" продукты
А я - разновидностью маленьких огурчиков, типа корнишонов
Мои близкие и я здоровы и счастливы!
Кто подскажет?
Во Всех Тавриях в морозильных камерах продаются брикеты филе кальмаров (как кусочек льда). Что это такое?
Как обращатся в тушками кальмаров понятно - фаршированные, салатики разные. А вот филе...?
Это куски гигантского кальмара. Они отличаются по вкусу. Варить его надо долго, в отличие от обычных. Но все равно малость резиновые. Не помню, то ли в жареном, то ли в вареном виде они лучше получаются, но в каком точно не помню.Сообщение от N_A_T_K_A
Да ну их-они характерного горьковатого привкуса и запах,такой,не как у обычных кальмаров,а как палёным попахивают(это уже в готовом виде).
Кто же их тогда покупает?
У меня паленым не пахли, горьковатого привкуса тоже не было, но обычные кальмары все равно больше нравятся.
Вот-вот, кто-то же их покупает? И раз они продаются - значит это кому-нибудь нужно?В ближайшем ко мне Сильпо в заморозке их постоянно раскупают, вот и я купила кусочек, а что с ним делать - не знаю
Ну кто-кто? Я, например, на пробу брала
На самом деле "вы кошек не любите, потому что готовить их не умеете"
Раз купила, то готовь. Отвари минут 40, потом нарежь кубиками, добавь вареные яйца и сыр, заправь майонезом. Салат тяжелый, но вкусный.Вот-вот, кто-то же их покупает? И раз они продаются - значит это кому-нибудь нужно?
Или после того, что отварить и нарезать тонкой соломкой обжарь с шампиньонами. ООООчень вкусно.
Будешь варить добавь чуток тимьяна.
Спасибки за совет, пропробую.
В салатик много-много лучку зеленого, а в горячее много-много обжаренного.
И если любите лаврушку и чеснок - хорошо при варке для салата добавить минут за 10 до окончания.
...Мы жили тогда на планете другой((((
Ужос, я про лук забылаВ салатик много-много лучку зеленого, а в горячее много-много обжаренного.
И если любите лаврушку и чеснок - хорошо при варке для салата добавить минут за 10 до окончания.
Ну как же,купил как-то баночку консервированых кальмаров после моих опытов с ними,открыл,а там-ОНИ,именно толстые брусочки этих самых гигантских... и вкус и запах у них был такой-же,как и приготовленных мною,тока не говорите,что я их просто готовить не умею-я на кальмарах собаку съел,уж поверьте и ещё,лучше переплатить слегонца,но уж взять нормальные-или эти дальневосточные розово-лиловые(обычные) или индонезийские-тёмно серые,котрые покрупней,но и пожёще при этом,но только не гигантов.
rupreht, не горячись. Я ж не спорю. Но, если люди уже купили, то что выбрасывать? Ну не воняло у меня, что теперь делать? Вони подсыпать?Ну как же,купил как-то баночку консервированых кальмаров после моих опытов с ними,открыл,а там-ОНИ,именно толстые брусочки этих самых гигантских... и вкус и запах у них был такой-же,как и приготовленных мною,тока не говорите,что я их просто готовить не умею-я на кальмарах собаку съел,уж поверьте и ещё,лучше переплатить слегонца,но уж взять нормальные-или эти дальневосточные розово-лиловые(обычные) или индонезийские-тёмно серые,котрые покрупней,но и пожёще при этом,но только не гигантов.
А по поводу готовить не умеет, так не к тебе относилось и вообще-то там смайлик стоял.
Ну, а кальмары в баночке, то ж отдельная тема. И почему я не хочу их из баночки даже пробовать?
Так не в цене же дело. Просто интересно было, что же это за продукт такой? А если на кальмарах сабаку съели, то может подскажите интересные рецептики с тушками кальмаров. Буду очень признательна.Ну как же,купил как-то баночку консервированых кальмаров после моих опытов с ними,открыл,а там-ОНИ,именно толстые брусочки этих самых гигантских... и вкус и запах у них был такой-же,как и приготовленных мною,тока не говорите,что я их просто готовить не умею-я на кальмарах собаку съел,уж поверьте и ещё,лучше переплатить слегонца,но уж взять нормальные-или эти дальневосточные розово-лиловые(обычные) или индонезийские-тёмно серые,котрые покрупней,но и пожёще при этом,но только не гигантов.
Люди добрые, а кто-нибудь в курсе что такое "хамон"? Вроде ветчина какая-то, но что в ней такого особенного?
сыровяленый свиной окорок,если настоящий,то его особенность-то,что он из Испании.
Простите,офтоп.
А почему офтоп?
Спасибо за ответ.
Просто сыровяленный окрок. Из Испании... Интересно, его что, как-то по-особенному вялят?.. Или там свиньи особенные?
И особенно вялят и свиньи там особенные-сыровялоокорочные
Пасиб. Будем искать.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки