Свадебный торт- каким он должен быть?

[alexnadja]

Великолепный свадебный торт является объектом пристального внимания на праздничном банкете. Торт способен стать кулинарным чудом, настоящим произведением искусства и отразить индивидуальность жениха и невесты. Шикарный, строго-классический, нежно-трепетный и даже откровенно юморной – сладкий красавец приведет в восхищение ваших гостей.
Много веков назад торты для свадьбы изготавливали из…круп - риса и пшеницы. Скажете: "Не вкусно!" Ага! Но все дело в том, что он не был предназначен для еды! Молодой муж, под одобряющие возгласы гостей, крошил выпечку над головой новобрачной.
За что так доставалось бедняге? Цель обряда – дальнейшее благополучие в семейной жизни. Да… В день свадьбы на голову уже столько свалилось, а что потом? Из истории известно, что женская доля всегда была нелегка.
Конечно, многие свадебные традиции и обряды воспринимать без юмора нет смысла, ведь они часто призваны не только воплощать в себе глубокий жизненный смысл, но и просто повеселить родственников, гостей и окружающих.
В Средние века отношение к женщине, супруге улучшилось. Видоизменились и свадебные традиции, получив не только больше оттенков заботы, уважения, но и искрометного юмора.
Крупяные изделия на свадьбе сменились сладкими булочками, которые приносили с собой гости новобрачным в подарок. Эти булочки складывались в пирамидку, высота которой зависела от богатства и знатности соединившихся семей. Апофеозом свадьбы становилось "падение" молодых лицом в торт. Гостям и здесь ничего не светило.
В настоящее время свадебный торт подают на десерт, его ставят перед приборами молодоженов. Приборы для разрезания торта кладут рядом с ними, ручками к невесте.
А каким вы видете свой свадебный торт?
В темке показиваем фото тортика который хотели бы видеть у себя на свадьбе )

Мне к примеру нравятся необычные яркие тортики , и свадьбу я бы тоже хотела в ярких тонах .( фото с интернета)

[Vanilllka_09]

У нас был вот такой торт

[Simachka]

А у нас будет свадьба в бело красных тонах,поэтому и торт соответственно такой же,думаем приблезительно в таком стиле!

[avemutter]

торт должен быть огромный, эксклюзивный и вкуснющий

[АОЗТ "Комбинат"]

Свадьба – это соединение двух любящих сердец, романтическое и эмоциональное событие, официальное начало совместной жизни. От того, как пройдет свадьба, от ее стиля и деталей торжества зависят воспоминания на всю жизнь об этом прекрасном дне.
В организации свадьбы немалую роль играет ее кульминация, в том числе и свадебный торт.
Торт – это финальный аккорд свадебного стола, он просто обязан быть не только сказочно красивым, но и необыкновенно вкусным. Свадебный торт – это возможность придать торжеству неповторимый стиль и индивидуальность. Также торт является символом начала медового месяца, будущей долгой и сладкой жизни.

Идеальный свадебный торт должен быть:
• Приготовлен из продуктов высшего качества
• Оригинальным, неповторимым и сказочно красивым
• Необыкновенно вкусным
• Большим, легким и воздушным.

Кондитер поможет вам определиться с выбором, чтобы ваш свадебный торт был незабываемым и, что немаловажно, очень вкусным. Главный «рецепт», по которому чаще всего готовится высококлассная продукция, - ручной труд и индивидуальный подход к каждому клиенту. Все произведение кондитерского искусства – это действительно кулинарные шедевры, готовятся из высококачественных продуктов. Нельзя экономить на мелочах!
Внимательно выслушайте рекомендации мастера-кондитера, он поможет выбрать вам вкусовую гамму ингредиентов будущего торта, внешний вид и оформление. Главное – разберитесь в своих вкусовых предпочтениях!

Цвет и форма

При выборе цветовой гаммы не стоит забывать о том, что торт – это один из аксессуаров невесты: цвет украшений должен гармонировать с ее платьем и букетом. Выбирая цвет торта, не останавливайтесь на чисто белом: этот цвет невыразителен, самые прекрасные белоснежные украшения на видеозаписях и фотографиях превратятся в бело пятно. Форма вашего будущего торта может быть любой – в виде сердца, круга, овала и т.д. Эскиз вы можете создать сами или его создадут мастера кондитеры с учетом всех ваших пожеланий. Также мастера изготовят торт любой сложности конструкции.

Размер

Определившись с формой и цветовой гаммой будущего торта, необходимо определить вес. В этом поможет несложная формула: вес торта определяется из расчета 150-200 граммов на человека (например, на 20 человек понадобится торт весом 4 килограмма, на 30 человек – 5-6 кг). Закажите чуть больше, с запасом: пусть лучше останется, чем кому-то не хватит.

Заказ свадебного торта

Заказать свадебный торт вы можете и по телефону или на сайтах многих кондитерских. Оговаривайте все сроки заранее, не забывая о своевременной доставке: кондитерские берут на себя обязанность изготовить по индивидуальному заказу вкусный торт и доставить его по нужному адресу и в нужный час.
Познакомьтесь со всеми кондитерскими возможностями, так как помимо свадебных тортов вам наверняка понадобятся и детские (ведь это не за горами – на свадебном торжестве вам нажелают кучу детишек), и праздничные (это может быть торт на день рождения, Новый год или любое другое значимое событие), и корпоративные торты.

[alexnadja]

Свадебные торты (новые тенденции)

[alexnadja]

Новая свадебная тенденция 2013 года - мятный возвращается!

[$vetlana]

Свадебные торты в стиле ВИНТАЖ . Конкурс кондитеров. Англия. Март 2013

Вложение 5913750Вложение 5913740Вложение 5913732

Рекламные торты от кондитерских

Вложение 5913772Вложение 5913773Вложение 5913775Вложение 5913779

[Qwer31]

У меня пока нет фоток Свадебного торта со свадьбы брата.
Но это был просто улет!!!!!!!
Торт трехъярусный, вкус "пьяная вишня", украшен просто восхитительно, белый белковый крем, на верхушке жених с невестой, множество роз и таких изящных деталей.
Сперва мне казалось, что торт очень дорогой и я не понимала таких затрат брата.
НО!!! Это было волшебно, когда уже все были сыты, разрезанный и поданный торт на столе уже был просто как элемент декора, до того момента, пока я его не попробовала. Это был какой-то "поцелуй облаков", он бесподобно нежный, умерено сладкий, легкий, с кислинкой ... Мммм им нельзя было насладиться вдоволь!
Пусть у молодых будет такая же прекрасная жизнь, как был их свадебный торт.

[PavelJuko]

Девушки, подскажите, а где в Одессе можно такие (подобные) торты из мастики заказать: [...] Идея фикс: хочу жене торт на день свадьбы в виде обручального кольца подарить. Мне кажется из мастики это возможно. Или я не прав?

[Маргоша]

Заходите в раздел Столовая и выбираете кондитера по душе

https://forumodua.com/forumdisplay.php?f=320

[Северина00]

где-то недалеко от Кирхи есть переулок, откуда всегда веет чем-то вкусненьким.
Пошла я как-то на разведку - а там кондитерская!

[Vi4ka_V.V.]

Добрый день.
Хочу свадебной торт из капкейков. Верхушка маленький торьик, а остальные ярусы капкейки. Как думаете, это хорошая идея?

У меня 90 гостей.

[avemutter]

Добрый день.
Хочу свадебной торт из капкейков. Верхушка маленький торьик, а остальные ярусы капкейки. Как думаете, это хорошая идея?
Вложение 8284761Вложение 8284762Вложение 8284763
У меня 90 гостей.

для небольшого к-ва гостей самое то!!!!

[_Птичка_]

для небольшого к-ва гостей самое то!!!!

Ну, 90 - это скорее много))), а не немного))))))

[avemutter]

Ну, 90 - это скорее много))), а не немного))))))

не заметила.....на такое к-во гостей нужно много напечь капкейков , большую подставку и будет отлично

[ola-la35]

Добрый день.
Хочу свадебной торт из капкейков. Верхушка маленький торьик, а остальные ярусы капкейки. Как думаете, это хорошая идея?
Вложение 8284761Вложение 8284762Вложение 8284763
У меня 90 гостей.

Умнас как раз завтра будут капики и ты ды, торт изначально не хотела

[Сюзик]

Умнас как раз завтра будут капики и ты ды, торт изначально не хотела

Олечка у portesovec тоже будут капкейки

хочу отметить , что у них подача торта будет поздно, и капкейки удобны тем кто не может уже попробовать сладкое можно с собой забрать . А утром после свадьбы самое то с чашеком кофе капкейк ммммм

Даже на большое количество гостей капкейки очень удобны, потому что, на подставке маленькое количество не смотрится так красиво имхо это мое мнение

[Екатерина_)]

Ой как интересно А я еще видела торты с короной на верхушке )) Очень необычно смотрятся

[Карамелька+]

мне нравится когда цветочки и фигурки жениха и невесты)фото тортика с птЫчками выше,очень прикольное)))