2. Я бы залила уксусом, нагрела и всыпала 2 столовых ложки соды. Один раз так делала - отстали все закоксовавшиеся наслоения. Потом смазать маслом, а прокаливать не надо - это только для самых новых сковород, не бывших в употреблении: тогда, мол, чугун, как губка, впитает масло, заполнит им все поры и закроет их, попутно образуется первичный слой "кокса".
Социальные закладки