В каком смысле?Сообщение от Desdichado
Это какой-то прикол?
| ||
Тема: Сковорода
В каком смысле?
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
Иногда я так отвечаю слегка прошенным людям). Потому что бывает иногда, что такие люди на слово спасибо говорят Спасибо в карман не положишь и на хлеб не намажешь)В каком смысле?
Всем привет)
Кто является обладателем сковороды гриль фирмы Ситон, поделитесь, плиз, своим опытом��
Хочешь изменить свою жизнь? Измени свои мысли.
После покупки опти гриля Тефаль-ситоновская сковородка-гриль уехала на дачу...
а так нормально было
Озадачился выбором сковороды-гриль. Материал - только чугун (т.к. плита индукционная).
Вопросы. Крышка при жарке - нужна?
В продаже есть большой выбор прямоугольных сковородок-гриль. Но без крышки. В чем их фича?
А так планирую купить круглую под имеющиеся в хозяйстве крышки (26 см, кажется).
крышка не особо нужна,а вот пресс необходим
в квадратные по площади больше и больше мяса\рыбы помещается.
Крышка-пресс не помешает. Не дает кускам мяса скукоживаться от сильной температуры. Правда, скукоживаться мясо может от наличия в нем жил всяких. Зачем тогда жарить такое мясо? Но есть еще идея о том, что можно предварительно эту крышку нагреть и, хотя, она конечно не будет жарить сверху так же как и сама сковорода снизу, НО крышка тогда нагреет неплохо кусок мяса, после переворачивания которого поверхность сковороды будет меньше хлаждаться и, соотвественно, лучше жарить. Крышка-пресс должна иметь площадь меньшую, чем сковорода, чтобы парЫ выходили. Т.е. между бортом сковороды и краем пресса должен быть некий зазор - скажем, 2-5 см.
Последний раз редактировалось Desdichado; 04.12.2019 в 02:23.
И как себя проявляет Тефаль?
на 5 с +
т.е это не сковородка-гриль,а электрический Опти гриль...
типа такого плана:
https://allo.ua/ru/grili-i-rokletnic...QaApbsEALw_wcB
Не подскажите,много света мотает?
Женщина превращается в пилу только тогда, когда рядом с ней - дрова!!!
нет.
какбэ 1 процесс приготовления занимает минут 15...
ну накрутит 1кВТ ...
это сначала мы почти каждый день его использовали-мясо.рыба.овощи...
а сейчас "перегорели" раз-два раза в неделю...
Понятно. Крышка обычная (у меня есть стеклянные для обычных сковородок и кастрюль, одна тяжелая, одна легкая) подойдет? Насчет диаметра понятно.
Спасибо всем!
Посмотрел бегло крышки-прессы. Они стОят больше половины сковородки!
используй альтернативу-которая сможет выполнять те же функции...Посмотрел бегло крышки-прессы. Они стОят больше половины сковородки!
Добрый день, нужен совет, есть сковорода, купила спецом у бабушки на базаре типа старая советская, картошку жарить, мяско чтоб с корочкой, вообщем радовалась недолго, все прилипает моментально, просто печаль. В чем проблема, как исправить если можно исправить или какую купить взамен посоветуйте.
Отличнейшая сковорода, у меня точно такая же. Правда, я на ней жарю исключительно блины и ничего больше. Она алюминиевая, поэтому всё пристаёт. Да, картошка прилипает, она и будет прилипать - для этого нужен чугун или сталь. Для мяса с корочкой у меня нержавейка Тескома - шикарнейшие стейки получаются из свиной шеи. Как исправить? Мыть в горячей воде без использования спецсредств (бабушкиным методом), пока не появится нагар на дне - это и будет естественное антипригарное покрытие.
Последний раз редактировалось Eva-Lotta; 11.09.2021 в 08:44.
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
Как у нее появится нагар если невозможно жарить на ней, у меня ещё одна есть поменьше размером, точно такая же, ничего не прилипает, думаю может бабуля перед продажей соскребла что то важное с поверхности.
Вот "важное с поверхности" и появится постепенно. Просто надо ею пользоваться и не скрести дно до блеска.
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
Просто её надо прокалить несколько раз с растительным маслом. Будет много дыма, но без этого никуда.
http://https://stalic.livejournal.com/897874.html
Там всё актуально и для алюминиевой посуды
"Честно говоря, им сложно что-нибудь говорить, и одновременно делать минет"
У меня по такому методу получилось идеально гладкое покрытие, но яишница прилипала намертво )) Где-то в теме я показывала свой эксперимент.
Не будь побеждён злом,
Но побеждай зло добром.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки