Дискуссия это обмен разнополярными мнениями с целью разобраться в чем-то.Сообщение от krista1
А в этой ветке просто "Клуб любителей мультиварок".
| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
Дискуссия это обмен разнополярными мнениями с целью разобраться в чем-то.
А в этой ветке просто "Клуб любителей мультиварок".
Мультиварка хороша тем, что она компактная и легкая.Программируемая духовка и мультя - наверное всё-таки разные вещи. Если можешь - имей и то, и другое!
Для часто переезжающих семей, для выезда на дачу вещь незаменимая. Многие блюда в ней готовить, похоже, также удобно и здорово.
Но рыбка, приготовленная на гриле, не для этого "горшочка".
Так никто и не собирается в ней шашлык, барбекю и т.п. готовить
Согласна! Я жарю на плите
А свою мультю взяла за 210$ ещё (в самый пик цен) ))) и не жалею, что не откладывала "в долгий ящик". Она мне съэкономила уже очень много времени и сил. У меня большая семья, много мужчин, и все с очень хорошим аппетитом
п.с. диетическая сёмга, лосось, форель - в мульте на пару, под специями и лимоном
Спасибо за дискуссию и толковые разъяснения!Согласна! Я жарю на плите
А свою мультю взяла за 210$ ещё (в самый пик цен) ))) и не жалею, что не откладывала "в долгий ящик". Она мне съэкономила уже очень много времени и сил. У меня большая семья, много мужчин, и все с очень хорошим аппетитом
п.с. диетическая сёмга, лосось, форель - в мульте на пару, под специями и лимоном
Плохо что никто не написал что обьем 2,5л. это 1,9 жидкости а 4,5-на 3,6литра ! или будет выкипать через верх! так в инстукций пишеться.
Ещё буженину шикарную делаю в мульте. Выложу рецепт и фото позже.
LFran4eska Там на кастрюле специальная метка, выше которой нельзя. А общий объём и рабочий объём - таки разные.
Я приводила пример выше, информация от производителя по мультям на 2,5 л, что тушенное блюдо или молочная каша - 1,7л, а выпечка на 750 г.
В мульте ничего не "убегает", там клапан пара специальный. Но, конечно, переливать за метку нельзя.
очень неплохой борщ в мульте получается.
он не варится, а "томится".
попробуйте, рецептура та же, что для обычной плиты.
Может глупый вопрос, но вживую не приходилось видеть, тем более пользоваться: кода варите борщ крышка закрыта и при каждой заброске продуктов просто ее открываете?
Мне уже все более-менее ясно в отношении Мультиварки.
С одной стороны уже хочется попробовать ее поюзать.
Остается одно но...
Люблю, когда жена с любовью готовит. Хочется ей помогать, участвовать в процессе.
А тут заменитель жены.
Накрошил, запрограммировал и вот тебе кашка, супчик, плов...
Сегодня готовил шашлык.
Сам чуть язык не проглотил, так все получилось.
Семья у плиты получает хороший заряд общения.
Понятно, что облегчение женского труда очень нужное дело, но это и инструмент для независимости мужчин.
Опять же я не пытаюсь спорить, только высказываю свое мнение.
Да, борщ готовится в режиме "тушение", а в этом режиме, а также в режиме "выпечка" и "варка на пару" можно крышку открывать когда хотите.Может глупый вопрос, но вживую не приходилось видеть, тем более пользоваться: кода варите борщ крышка закрыта и при каждой заброске продуктов просто ее открываете?
А вот в режимах "каша, молочная каша, плов" крышку открывать нельзя, так как сбиваете мультяхе слежение за степенью готовности пищи. Она же умная - следит за давлением пара, и т.д. Вы открыли крышку, упало давление, мультя решает, что каша доварилась, ну и заканчивает приготовление. Все это описано на пару страниц ранее.
Последний раз редактировалось densen2002; 12.04.2009 в 21:50.
Боже мой, да никто не утверждает, что мультя - заменитель супруги, она помогает сэкономить время на рутинных операциях - ежеутренняя варка каш, и прочее. Она также заменяет вас, когда у вас нет времени готовить, или вам нужно уйти из дома. К тому же, это медленноварка, аналог русской печи, когда пища "томится" при низкой температуре.
Кстати, тушеное мясо в мульте всегда получается мягким. Прям загадка, как она так умудряется делать.
Последний раз редактировалось densen2002; 12.04.2009 в 22:10.
А Вам жена для чего нужна, только готовить? Мой муж хочет мультю даже больше, чем я, чтобы больше времени ему и себе уделяла
Вот сын поправляет: и ему
Последний раз редактировалось Damo4ka; 12.04.2009 в 22:57.
Всё мясо ещё очень сочное получается! Вот если потушить мясо в обычной кастрюле, и в мульте - в мульте сочнее намного. И таки да, всегда мягкое, даже если сырым оно Вам этого не сулило.
Скажите, а внутреннее покрытие кастрюльки в ней как в хлебопечке?
Damo4ka от панасоника отличается(нежнее) в другие печки не заглядывала
Истерика-это женский способ развлечься.
А, у меня хб LG, там покрытие, как у сковородок тефлоновых.Damo4ka от панасоника отличается(нежнее) в другие печки не заглядывала
Ну на вид покрытие в кастрюльке, как обычное антипригарное. Я пользуюсь деревянными лопатками и ложками при работе с мультей. Хотя там в наборе идёт спец.ложка, но для меня она показалась не очень удобной.
Мне жаль жен, который рассматривают в качестве кухонно-варочного комбайна.
Что вы делаете в этой теме?
Уже сто раз сказали что этот предмет НЕ для тех кто любит готовить, а для тех, кто рассматривает готовку как вынужденную рутину.
Комментарии по поводу "заменитель жены" просто унижает жен, если их рассматривают в подобном ключе.
И я даже не упоминаю о том что готовка - это не женский труд и не женская обязанность.
Если в семье подобные отношения норма и мультиварка может нарушить "крепкие" семейные узы ибо видите ли это механизм для независимости мужчин, то так и надо этой семье, если их ничего не связывает как "жена-кухонный-комбайн", а муж "боюсь-независимости-от-кухонного-комбайна".
В поисках мульти в инете наткнулась на Электрическая мультиварка (скороварка) Land Life
http://www.electrocomfort.ru/index.php?productID=6560
Кто нибудь знает что за зверь?
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки