крем суп

[Kavika]

Подскажите как готовить крем суп из белых грибов

[umaneturman]

я готовлю так: картофель, морковь, лук , сухие грибы варю до готовности, минут за 5 добавляю промытые свежие белые, специи ( зелень, чеснок, мускатеый орех), перебиваю миксером и добавляю кокосовое молоко . Перед полачей -пармезан

[Олена Ружко]

Найкращий рецепт приготування грибного крем-супу знайшла https://vegans.in.ua/gribnij-sup/ на веганському сайті, але додала вершкового масла у фіналі. Чесно, не знаю, як ці вегани таке пісне їдять, а от з маслом такий крем-супчик - пальчики оближеш!