Женщина на кухне: рабыня или бАгиня))

[Дельфийка]

Девчата, меня утомил срач в мужской теме, пусть сидят там сами и нахваливают свои отварные сосиски.

Предлагаю обсуждать в теме наболевшее: кухонную каторгу.
Для кого-то это счастье и удовольствие, для кого-то рутина.

Фото - можно, обсуждение - можно, поныть как все достало- можно, похвастаться шедеврами мужей/отцов/сыновей- тоже можно. Все можно, только хамить не можно.




Зы. Мужчинам вход НЕ воспрещен. В МиДе только две темы с жесткими ограничениями: Мальчишник и Девичник.

Запрет Powerrocky на общение в этой теме. Ибо единственная причина его появления здесь- развести срач.

Fidi запрет на общение в теме

[lykawaja]

Паста с кроликом)

[Кама]

Шашлык,вино,соленья)

[Freedom*]

Пицца на заказ

[Zamira]

Пицца на заказ

Аналогично)

[Tasha333]

а что это?

я шакшуку хочу. не особо для нее сезон, но хочу нимагу. Вроде и делаю ее неплохо)

а чего не сезон? помидоры есть всегда )

[gus fraba]

а что это?

я шакшуку хочу. не особо для нее сезон, но хочу нимагу. Вроде и делаю ее неплохо)

Помидоры в собственном соку возьми. Вполне пойдут.
Сейчас сезон яичницы на сале)

[Какасик89]

Помидоры в собственном соку возьми. Вполне пойдут.
Сейчас сезон яичницы на сале)

это какие? в магазине продаются?

[Какасик89]

а чего не сезон? помидоры есть всегда )

та какие ща помидоры. Мандарины да гранат.с картошкой.

[gus fraba]

это какие? в магазине продаются?

Конечно))) ищи в консервациях ,,томати у томатному соцi,,
Беру такие не в помидорный сезон для соуса Болоньезе.

[Evgeniya adamenko]

та какие ща помидоры. Мандарины да гранат.с картошкой.

А чем тебе черри не подходят, не фонтан конечно, но брызги есть...если уж так очень хочется шакшуку.
___________

Моим на ура и на бис зашли куриные котлетки, без всяких там булочек и панировочных сухарей, и плюс они готовятся очень быстро, получаются сочные.
На следующий день они такие же вкусные, и в холодном, и в подогретом виде.



Котлеты - куриный фарш из филе, одна маленькая луковица, 2 яичка, соль, перец, приправы, травы-муравы, сливки 33% на глаз (можно и сливки для кофе, тоже норм), из зелени ложу в них только шпинат
Замешать всё, и мокрыми руками сформировать какую хочется форму, обжаривать на сковороде по 3 мин. с каждой стороны, в сковороду чуть кануть масла, чисто для смазки дна)

На обед куриные котлетки, пшеничная кашка, пюрешка (кто что захочет), винигрет, салатик со свежей капустки, хрум-хрум )))
С винигретом и пюре муж помог, а то я приболевшая пока, и вообще ничего не хочу.

[lykawaja]

А чем тебе черри не подходят, не фонтан конечно, но брызги есть...если уж так очень хочется шакшуку.
___________

Моим на ура и на бис зашли куриные котлетки, без всяких там булочек и панировочных сухарей, и плюс они готовятся очень быстро, получаются сочные.
На следующий день они такие же вкусные, и в холодном, и в подогретом виде.

Вложение 13542405

Котлеты - куриный фарш из филе, одна маленькая луковица, 2 яичка, соль, перец, приправы, травы-муравы, сливки 33% на глаз (можно и сливки для кофе, тоже норм), из зелени ложу в них только шпинат
Замешать всё, и мокрыми руками сформировать какую хочется форму, обжаривать на сковороде по 3 мин. с каждой стороны, в сковороду чуть кануть масла, чисто для смазки дна)

На обед куриные котлетки, пшеничная кашка, пюрешка (кто что захочет), винигрет, салатик со свежей капустки, хрум-хрум )))
С винигретом и пюре муж помог, а то я приболевшая пока, и вообще ничего не хочу.

Мне мама такие готовит, только вместо сливок молоко)

[Дельфийка]

Пиццу грибную заказала, ммм как вкусно!
Вчерашняя шуба есть и чечевичный крем суп. Не готовлю сегодня.
А вот завтра у меня в планах овощное соте, куриные крылья в китайском соусе и яблочный пирожище.

[gus fraba]

Хочу китайский соус.
Поделишься рецептом?

[Дельфийка]

Хочу китайский соус.
Поделишься рецептом?

Та я готовый покупаю). Хой син.

[gus fraba]

Та я готовый покупаю). Хой син.

Упс)) поищу)
Я делаю по столовой ложке оливкового масла, соевый и мед. Мариную, а потом поливаю соусом во время запекания. Чудно выходят крылья - просто улетают) , но хочется новенького...

[Дельфийка]

Упс)) поищу)
Я делаю по столовой ложке оливкового масла, соевый и мед. Мариную, а потом поливаю соусом во время запекания. Чудно выходят крылья - просто улетают) , но хочется новенького...

Да, я тоже так мариную. Но если хочешь прям такой китайский вкус, купи хой син, попробуй)

[infiniti338]

Моим на ура и на бис зашли куриные котлетки, без всяких там булочек и панировочных сухарей, и плюс они готовятся очень быстро, получаются сочные.
На следующий день они такие же вкусные, и в холодном, и в подогретом виде.

я тоже люблю куриные котлетки, но только филе режу кубиками. лук в блендере перемалываю, иногда перед тем как в фарш закинуть, обжариваю слегка на сковороде, или просто сырой, мелко порезанный.

[Кама]

Завтрак)

[lykawaja]

Захотелось сладкого.

[Koska]

Стала готовить рыбку. Суп из мяса красной рыбы и салат с запеченной камбалой.