Тема: Микрозелень - новый тренд здоровой кулинарии

Ответить в теме
Страница 7 из 7 ПерваяПервая ... 5 6 7
Показано с 121 по 125 из 125
  1. Вверх #1
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    7,943
    Репутация
    4382

    По умолчанию Микрозелень - новый тренд здоровой кулинарии

    Путеводитель по теме:

      Показать скрытый текст
    Обзоры установок и отзывы пользователей


      Показать скрытый текст
    Виды микрозелени и их выращивание


      Показать скрытый текст
    Кулинарные рецепты и блюда, приготовленные пользователями
    Последний раз редактировалось Ustas; 10.05.2019 в 11:43.

  2. Вверх #121
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    7,943
    Репутация
    4382
    И снова здравствуйте!
    Пасхальную выпечку закончил, пора возвращаться к сельхозработам.

    Новости с полей:

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_9194 укроп 15д.jpg
Просмотров: 49
Размер:	239.2 Кб
ID:	13116942 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_9193.jpg
Просмотров: 50
Размер:	239.6 Кб
ID:	13116943 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8692 КМери 1д.jpg
Просмотров: 51
Размер:	228.9 Кб
ID:	13116944

    Укропчик посадил обычный (домашний), не микро. На фото 2недели ему.

    Кровавая Мэри зашла в тупик. Но, теперь понятно, что я делал не так.
    Оказалось, что там 100% всхожесть, а росток хоть и низкий, но идет вширь.
    При такой густой посадке (последнее фото), очень тесно ему расти.
    И хотя пропалывал раз 10, скученность такая, что этого не видно.

    Где-то месяц эти листики были съедобны, с легкой кислинкой.
    Потом стали жесткими, и стало понятно, что это все - надо дальше в землю.
    Буду повторять, и посею очень редко, где-то 2-3 семочки на см.кв.

    Еще порадовала Мизуна, выложу ее отдельно.


  3. Вверх #122
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    7,943
    Репутация
    4382

    По умолчанию Микрозелень (Мизуна)

    Мизуна - японская горчица (Удачный урожай)

    1-4д

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8784 Мизуна 1д.jpg
Просмотров: 52
Размер:	239.8 Кб
ID:	13116961 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8788 Мизуна 2д.jpg
Просмотров: 50
Размер:	264.2 Кб
ID:	13116962 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8795 Мизуна 3д.jpg
Просмотров: 52
Размер:	261.2 Кб
ID:	13116963 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8799 Мизуна 4д.jpg
Просмотров: 48
Размер:	244.2 Кб
ID:	13116964

    5,7,10,12д

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8805 Мизуна 5д.jpg
Просмотров: 49
Размер:	236.2 Кб
ID:	13116965 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8812 Мизуна 7д.jpg
Просмотров: 49
Размер:	216.7 Кб
ID:	13116966 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8818 Мизуна 10д.jpg
Просмотров: 51
Размер:	215.1 Кб
ID:	13116967 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_8829 Мизуна 12д.jpg
Просмотров: 48
Размер:	195.1 Кб
ID:	13116968

    Семя мелкое, примерно 1мм. Всхожесть на удивление близка к 100%
    Урожай можно собирать на 6-7день.
    Вкусовые качества отменные! Не похожа на обычную горчицу, скорее
    напоминает Дайкон, но с более мягким вкусом.
    Включил в список приоритетов.

  4. Вверх #123
    Посетитель Аватар для arxideya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    54
    Сообщений
    422
    Репутация
    1074
    Добрый вечер!!!давно хочу к Вам присоединиться))) очень мне вся эта тема нравится, поначиталась, да насмотрелась такой красоты .... решила тоже попробовать, дома все виды пряностей(что в виде семян), что были у меня пошли в дело: горчица черная(очень быстро и продуктивно проросла) , укроп еще не взошел, петрушка тоже молчит, кориандр пока спит, сельдерей молчит кумин(зира) пророс, были чищенные семя подсолнечника, набухли и проклюнулись на следующий день, чечевица хорошо проросла, лен проклюнулся
    докупила мангольд, редьку дайкон, капусту брокколи зеленый горошек ....все отлично проросло, но пока еще маленькое, мангольд очень нежный, брокколи не равномерно растет
    очень это все здорово! подсолнечник классный, такой ароматный и вкусный....буду его еще сажать, горчица понравилась за вкус и темп роста
    Или теперь. А может быть - уже... Судьбу не обойти на вираже

  5. Вверх #124
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    7,943
    Репутация
    4382
    Добро пожаловать в клуб))
    Расскажите подробнее, как (где) выращиваете и семена, где покупали?

  6. Вверх #125
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    7,943
    Репутация
    4382
    Лето!

    Салатик из лесной земляники, огурцов, микадо, микрозелени подсолнуха и горошка.
    Приправлен морской солью, смесью перцев, семенами льна,
    кунжутным маслом и уксусом на основе хереса.



Ответить в теме
Страница 7 из 7 ПерваяПервая ... 5 6 7

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения