Тема: А как насчёт багетов? Moulinex Home bread baguette

Ответить в теме
Страница 2 из 5 ПерваяПервая 1 2 3 4 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 40 из 88
  1. Вверх #21
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,762
    Репутация
    165
    получается очень толстая корочка. ставлю средний режим корки. все равно. в чем трабл?


  2. Вверх #22
    Постоялец форума Аватар для Guseni4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,348
    Репутация
    3254
    Цитата Сообщение от КАПЕЦ Посмотреть сообщение
    получается очень толстая корочка. ставлю средний режим корки. все равно. в чем трабл?
    а водичкой смачиваете после укладки? толстая это какая?
    ну, на сколько я поняла, (если поняла не правильно, поправьте меня) то это может быть еще из-за недостатка жидкости в самом тесте...
    सदा एव तव हृदयम् अनुगच्छ

  3. Вверх #23
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,762
    Репутация
    165
    делаю все по рецепту. водичкой тоже смачиваю.

  4. Вверх #24
    Постоялец форума Аватар для Guseni4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,348
    Репутация
    3254
    Цитата Сообщение от КАПЕЦ Посмотреть сообщение
    делаю все по рецепту. водичкой тоже смачиваю.
    ну тады не знаю))

    я заметила просто, что по-решепту на 100% не всегда получается... в процессе приходится или водички добавить, или мучички досыпать...
    सदा एव तव हृदयम् अनुगच्छ

  5. Вверх #25
    Посетитель Аватар для kolga
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    188
    Репутация
    105
    Цитата Сообщение от Timushka Посмотреть сообщение
    Привет! Кто-нибудь обратил внимание в цветных рецептах для некоторых багетов (например: багеты с оливками и розмарином) написано выбирать программу 9! А эта программа - бородинский хлеб! Люди, это, конечно, ошибка, как вы думаете? А то я тоже начинающая, багеты еще не пекла.
    В цветной книге очнь много опечаток и ошибок, лучше скачать книгу рецептов с официального сайта, там исправленный вариант.

  6. Вверх #26
    Посетитель Аватар для Timushka
    Пол
    Женский
    Сообщений
    248
    Репутация
    352
    Цитата Сообщение от kolga Посмотреть сообщение
    В цветной книге очнь много опечаток и ошибок, лучше скачать книгу рецептов с официального сайта, там исправленный вариант.
    Дайте ссылку, пожалуйста!

    Спасибки, не надо, уже нашла.
    Последний раз редактировалось Timushka; 04.02.2010 в 22:50.

  7. Вверх #27
    Посетитель Аватар для Timushka
    Пол
    Женский
    Сообщений
    248
    Репутация
    352

    По умолчанию Скачала

    Скачать то я скачала...да только открыть на своем компьютере не могу.

  8. Вверх #28
    Постоялец форума Аватар для Guseni4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,348
    Репутация
    3254
    Цитата Сообщение от Timushka Посмотреть сообщение
    Скачать то я скачала...да только открыть на своем компьютере не могу.
    она там в адобе ридер кажется, вам еще к ней программку нужно) а что интересует, я глянуть могу )
    सदा एव तव हृदयम् अनुगच्छ

  9. Вверх #29
    Посетитель Аватар для Timushka
    Пол
    Женский
    Сообщений
    248
    Репутация
    352
    Цитата Сообщение от Guseni4ka Посмотреть сообщение
    она там в адобе ридер кажется, вам еще к ней программку нужно) а что интересует, я глянуть могу )
    Очень много ошибок с выбором программ.
    Гляньте, пожалуйста : Пастуший хлеб, действительно нужно выбрать программу 8 (хлеб, обогащенный Омега 3)?

  10. Вверх #30
    Посетитель Аватар для Vetusya
    Пол
    Женский
    Сообщений
    358
    Репутация
    649
    Неоднократно пекла "Венские багеты" сладкие.. Это что-то... всегда получаються, безумно вкусные, уплетаються мигом, когда буду в следуйщий раз делать - сфоткаю...

  11. Вверх #31
    Цветовод форума
    Аватар для Talo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    6,957
    Репутация
    16244
    А у меня сегодня багеты с кунжутом. Как же украшает своим вкусом кунжут даже самую простую выпечку! Не говоря уже о внешнем виде!
    Изображения

  12. Вверх #32
    Постоялец форума Аватар для Guseni4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,348
    Репутация
    3254
    Цитата Сообщение от Timushka Посмотреть сообщение
    Очень много ошибок с выбором программ.
    Гляньте, пожалуйста : Пастуший хлеб, действительно нужно выбрать программу 8 (хлеб, обогащенный Омега 3)?
    ну там в рецепте - специальная хлебная мука???, может и на 8 нужно печь. но если у вас мука обычная, то и на 1 и на 2 и на 3 испечется
    सदा एव तव हृदयम् अनुगच्छ

  13. Вверх #33
    Цветовод форума
    Аватар для Talo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    6,957
    Репутация
    16244
    У меня очередные багеты. Мои домашние последнее время требуют только их, им удобнее с ними бутерброды делать: по-сиротски так разрезают целый багет вдоль и ... (остальное - по вкусу)
    "Багеты со злаками" из книжки Мулинекса
    Изображения

  14. Вверх #34
    Постоялец форума Аватар для Guseni4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,348
    Репутация
    3254
    Цитата Сообщение от Talo4ka Посмотреть сообщение
    У меня очередные багеты. Мои домашние последнее время требуют только их, им удобнее с ними бутерброды делать: по-сиротски так разрезают целый багет вдоль и ... (остальное - по вкусу)
    "Багеты со злаками" из книжки Мулинекса
    красавцы....
    надо мне перестать лениться)) и побаловать багетиками семью))
    सदा एव तव हृदयम् अनुगच्छ

  15. Вверх #35
    Частый гость Аватар для Пылинка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    53
    Сообщений
    980
    Репутация
    934
    Цитата Сообщение от Talo4ka Посмотреть сообщение
    У меня очередные багеты. Мои домашние последнее время требуют только их, им удобнее с ними бутерброды делать: по-сиротски так разрезают целый багет вдоль и ... (остальное - по вкусу)
    "Багеты со злаками" из книжки Мулинекса
    Talo4ka, вот только хотела свои багеты выложить, да уже и не надо ! Такое ощущение, что мы одни и те же фотографировали!!!

  16. Вверх #36
    Цветовод форума
    Аватар для Talo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    6,957
    Репутация
    16244
    Цитата Сообщение от Пылинка Посмотреть сообщение
    Talo4ka, вот только хотела свои багеты выложить, да уже и не надо ! Такое ощущение, что мы одни и те же фотографировали!!!
    Классно! Может, мы их ели тоже вместе

  17. Вверх #37
    Цветовод форума
    Аватар для Talo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    6,957
    Репутация
    16244
    Ну что, уважаемые пользователи Мулика 5004, вижу, что по багетам я одна ударяю
    Выкладываю Венские багеты из той же мурзилки от ХП, рецепт известен, верх я смазала белком, оставшимся от желтка из рецепта.
    Изображения

  18. Вверх #38
    Посетитель Аватар для Vetusya
    Пол
    Женский
    Сообщений
    358
    Репутация
    649
    а если сверху кунжутом или маком посыпать - это будет что-то!!!!

  19. Вверх #39
    Постоялец форума Аватар для Guseni4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,348
    Репутация
    3254
    а вот и мои багеты с кунжутом...
    не успела отвернутья - на них уже набросились и один так и не смогла отбить ...пал в неравном бою... фото кривоватое... т.к. меня отгоняли от остальных чтоб не мешала есть своими фотосессиями))
    Изображения
    सदा एव तव हृदयम् अनुगच्छ

  20. Вверх #40
    Цветовод форума
    Аватар для Talo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    6,957
    Репутация
    16244
    Багеты просто класс!!! У меня такие надрезы пока не получаются. А насчет отгонять остальных - как это мне знакомо


Ответить в теме
Страница 2 из 5 ПерваяПервая 1 2 3 4 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Продам хлебопечку Moulinex OW5004 XXL Baguette
    от Kewa в разделе Бытовая техника
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 24.05.2013, 23:23
  2. продам хлебопечку moulinex home bread
    от lopatuk в разделе Бытовая техника
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 05.05.2013, 23:52
  3. Бриз или Home-Online?!
    от Tarkoff в разделе Обсуждение одесских провайдеров
    Ответов: 184
    Последнее сообщение: 26.08.2010, 12:54
  4. лицензионный диск xp home
    от hotride в разделе Программное обеспечение
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 02.11.2006, 09:58
  5. Вопрос по профилям WinXP Home Edition!
    от imported_zavR в разделе Программное обеспечение
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 23.10.2004, 14:58

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения