Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 3308 из 3310 ПерваяПервая ... 2308 2808 3208 3258 3298 3306 3307 3308 3309 3310 ПоследняяПоследняя
Показано с 66,141 по 66,160 из 66196
  1. Вверх #66141
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    32,664
    Репутация
    14496
    Цитата Сообщение от Ленца Посмотреть сообщение
    Поддерживаю на счет Духмяной хаты.Это дрожжи именно для сдобы хороши. Но мне что-то не попадаются последнее время.
    В метро и Сильпо есть, видела на этой неделе
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя


  2. Вверх #66142
    Постоялец форума Аватар для юля п
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    2,463
    Репутация
    798
    Цитата Сообщение от Стерво4ка Посмотреть сообщение
    В метро и Сильпо есть, видела на этой неделе
    В Сильпо Духмяна хата сейчас по акции , 8 с копейками за 100гр

  3. Вверх #66143
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    32,664
    Репутация
    14496
    Цитата Сообщение от юля п Посмотреть сообщение
    В Сильпо Духмяна хата сейчас по акции , 8 с копейками за 100гр
    До четверга вроде. У них и взяла, очень свежие по срокам. Осталось себя как то собрать завтра и тесто замешать. Дома холодно, придется наверное с пятницы вечера его доставать чтобы нагрелось и печь в субботу.
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  4. Вверх #66144
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,065
    Репутация
    5627
    Я в прошлом году первый раз из холодильрика делала.Замесила в среду вечером.Утром оно у меня из коробки вылазило.Утром и достала.Вечером испекла в четверг.Думала на много дольше будет подходить. Я завтра с утра замешивать буду.
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  5. Вверх #66145
    Не покидает форум Аватар для naig
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Сухой Лиман
    Сообщений
    5,721
    Репутация
    17378
    Я сегодня сделала из холодильника партию. утром замесила, в холод-ке 2 часа простояло, поднялось не сильно. Когда пекла, хорошо поднялись, ещё не пробовали.

  6. Вверх #66146
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    32,664
    Репутация
    14496
    Цитата Сообщение от Ленца Посмотреть сообщение
    Я в прошлом году первый раз из холодильрика делала.Замесила в среду вечером.Утром оно у меня из коробки вылазило.Утром и достала.Вечером испекла в четверг.Думала на много дольше будет подходить. Я завтра с утра замешивать буду.
    Я делаю в 5 кратной порции, разделяю на 2 кастрюли 6 л. Один раз сделала в одной и по холодильнику собирала тесто когда оно с кастрюли полезло))))
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  7. Вверх #66147
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    195,008
    Репутация
    217577
    Доброе утро!







    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  8. Вверх #66148
    Не покидает форум Аватар для naig
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Сухой Лиман
    Сообщений
    5,721
    Репутация
    17378
    Цитата Сообщение от naig Посмотреть сообщение
    Я сегодня сделала из холодильника партию. утром замесила, в холод-ке 2 часа простояло, поднялось не сильно. Когда пекла, хорошо поднялись, ещё не пробовали.
    Вкусные, буду делать ещё. Только по одной порции

  9. Вверх #66149
    Живёт на форуме Аватар для Клава Иванова
    Пол
    Женский
    Сообщений
    4,028
    Репутация
    13524
    В прошлом году у меня "тесто из холодильника" в холодильнике подошло не более, чем в два раза. Думала, что чем-то испортила его (немного добавила своих ингредиентов). Но когда разложила по формам, все согрелось и подошло прекрасно.
    Кстати, подсмотрела в тик-ток... Формы по кругу выстелить силиконизированным пергаментом. Тесто к нему не пристает и бока получаются красивее. Буду экспериментировать. Тесто намешаю завтра, а печь с внучкой будем в субботу.
    Решительный шаг вперед - это результат хорошего пинка под зад.

  10. Вверх #66150
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    97,889
    Репутация
    52416
    Я вчера крафины опять пекла. Очень нам всем они нравятся, пеку просто потому что вкусно. Накупила пергаментных форм и никаких заморочек.
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  11. Вверх #66151
    Не покидает форум Аватар для naig
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Сухой Лиман
    Сообщений
    5,721
    Репутация
    17378
    Цитата Сообщение от Клава Иванова Посмотреть сообщение
    Кстати, подсмотрела в тик-ток... Формы по кругу выстелить силиконизированным пергаментом. Тесто к нему не пристает и бока получаются красивее.
    Буду так делать. Я формочки свернула из обычного пергамента, сложив в два раза и подвернув под банку с кукурузкой Силиконизированный пергамент "зажала", и бока прилипли и оторвались( А полосочки подстелить не жалко.

  12. Вверх #66152
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,065
    Репутация
    5627
    Цитата Сообщение от Клава Иванова Посмотреть сообщение
    В прошлом году у меня "тесто из холодильника" в холодильнике подошло не более, чем в два раза. Думала, что чем-то испортила его (немного добавила своих ингредиентов). Но когда разложила по формам, все согрелось и подошло прекрасно.
    Кстати, подсмотрела в тик-ток... Формы по кругу выстелить силиконизированным пергаментом. Тесто к нему не пристает и бока получаются красивее. Буду экспериментировать. Тесто намешаю завтра, а печь с внучкой будем в субботу.
    Я один раз пекла по этому рецепту.Вы сразу из холодильника по формам раскладываете и потом согреваете?Или ка
    У меня за целый день очень слабо родошло.В прощлом году почти в три раза выросла за это же сремя.
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  13. Вверх #66153
    Не покидает форум Аватар для Life-Love
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,413
    Репутация
    10349
    У меня из холодильника не поднималось тесто ,но я все равно пекла,очень вкусные ,но низкие.Тесто влажно-тяжелое ,обалденное.
    Стерво? Та трошки да

  14. Вверх #66154
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    32,664
    Репутация
    14496
    Цитата Сообщение от Ленца Посмотреть сообщение
    Я один раз пекла по этому рецепту.Вы сразу из холодильника по формам раскладываете и потом согреваете?Или ка
    У меня за целый день очень слабо родошло.В прощлом году почти в три раза выросла за это же сремя.
    В кастрюлях оставляю нагреться, потом ещё в формах чтобы постояло и в духовку. В какой то год у меня ни в холодильнике ни в формах не поднималось, поставила в духовку и оно поперло вверх))))

    Замесила из расчета на 6 порций, большую часть отдам.
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  15. Вверх #66155
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,065
    Репутация
    5627
    Цитата Сообщение от Стерво4ка Посмотреть сообщение
    В кастрюлях оставляю нагреться, потом ещё в формах чтобы постояло и в духовку. В какой то год у меня ни в холодильнике ни в формах не поднималось, поставила в духовку и оно поперло вверх))))

    Замесила из расчета на 6 порций, большую часть отдам.
    А с холодильника достаешь-обминаешь?Или просто оставляель согреваться не трогая?
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  16. Вверх #66156
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    32,664
    Репутация
    14496
    Цитата Сообщение от Ленца Посмотреть сообщение
    А с холодильника достаешь-обминаешь?Или просто оставляель согреваться не трогая?
    Пока в кастрюле стои нагревается не трогаю если не начинает вылазить с нее.
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  17. Вверх #66157
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    195,008
    Репутация
    217577
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  18. Вверх #66158
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    20,644
    Репутация
    15357
    Девочки, а что из еды планируете готовить? А то у меня гости нарисовались, а я пока в ступоре))
    Вчера купила селёдку для шубы, это я по любому хотела приготовить, крученики тоже планировала, мелкий большой их поклонник) и пока всё)) Холодец точно не буду делать))) может гефилте фиш?
    Красиво жить не запретишь!

  19. Вверх #66159
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    32,664
    Репутация
    14496
    У нас это обычный день, без гостей и столов. В субботу буду печь все, заодно и на несколько дней что то приготовлю.
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  20. Вверх #66160
    Не покидает форум Аватар для Life-Love
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,413
    Репутация
    10349
    Я люблю Пасху.
    Раньше ходили святили ,сейчас нет(
    А кто-то добавлял в крафины вместо масла майонез?Вчера попался рецепт от Торчин ,там он для смазки и внутрь.
    Наверное такое,но интересно стало
    Стерво? Та трошки да


Ответить в теме
Страница 3308 из 3310 ПерваяПервая ... 2308 2808 3208 3258 3298 3306 3307 3308 3309 3310 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения