Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Seiko]

Добрый день!

Купила на днях кусочек шеи свиной, не смогла пройти мимо. Порезала порционные *лапти*, замариновала и жарю на обед уже второй день.
Приготовила оригиналку из плавленых сырков, мазюкаю на тостовый томатный хлебушек, к чаю отличный перекус.
Варю на завтра суп на индюшиных шеях. Потерялся было у меня в холодильнике вилок цветной капусты, накрошила его уже, будет суп с капустой.

На огороде много зеленых помидоров. Смотрю и гадаю, успеет хотя бы половина дойти до кондиции? Я зеленые не очень люблю. Консервировать поэтому не собираюсь. Во всяком случае положу на кухне, авось покраснеют. Совсем зелень на компостную кучу оприходую )

моя мама однажды сделала так-разложила зеленые помидоры на полу кухни(было место),а посередине положила спелые помидоры-зеленые быстрее доспели
захотелось паштетика из куриной печенки с маринованым огурчиком,будет борщ,пицца

[VVVal]

Нет ничего лучше, чем вареная картошка в мундирах, огурчики маринованные и сало с мяском кусочками... можно еще домашней горчицы... на сало. Ням! Простая крестьянская еда - это наше всё!