Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 2832 из 3328 ПерваяПервая ... 1832 2332 2732 2782 2822 2830 2831 2832 2833 2834 2842 2882 2932 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 56,621 по 56,640 из 66548
  1. Вверх #56621
    Не покидает форум Аватар для Seiko
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,137
    Репутация
    3993
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Добрый день!

    Купила на днях кусочек шеи свиной, не смогла пройти мимо. Порезала порционные *лапти*, замариновала и жарю на обед уже второй день.
    Приготовила оригиналку из плавленых сырков, мазюкаю на тостовый томатный хлебушек, к чаю отличный перекус.
    Варю на завтра суп на индюшиных шеях. Потерялся было у меня в холодильнике вилок цветной капусты, накрошила его уже, будет суп с капустой.

    На огороде много зеленых помидоров. Смотрю и гадаю, успеет хотя бы половина дойти до кондиции? Я зеленые не очень люблю. Консервировать поэтому не собираюсь. Во всяком случае положу на кухне, авось покраснеют. Совсем зелень на компостную кучу оприходую )
    моя мама однажды сделала так-разложила зеленые помидоры на полу кухни(было место),а посередине положила спелые помидоры-зеленые быстрее доспели
    захотелось паштетика из куриной печенки с маринованым огурчиком,будет борщ,пицца


  2. Вверх #56622
    Нет ничего лучше, чем вареная картошка в мундирах, огурчики маринованные и сало с мяском кусочками... можно еще домашней горчицы... на сало. Ням! Простая крестьянская еда - это наше всё!

  3. Вверх #56623
    Не покидает форум Аватар для Seiko
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,137
    Репутация
    3993
    Цитата Сообщение от VVVal Посмотреть сообщение
    Нет ничего лучше, чем вареная картошка в мундирах, огурчики маринованные и сало с мяском кусочками... можно еще домашней горчицы... на сало. Ням! Простая крестьянская еда - это наше всё!
    очень вкусно!но для меня это"зимняя" еда и мундирку люблю с селёдочкой

  4. Вверх #56624
    Не покидает форум Аватар для naig
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Сухой Лиман
    Сообщений
    5,767
    Репутация
    17438
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Добрый день!

    Купила на днях кусочек шеи свиной, не смогла пройти мимо. Порезала порционные *лапти*, замариновала и жарю на обед уже второй день.
    Приготовила оригиналку из плавленых сырков, мазюкаю на тостовый томатный хлебушек, к чаю отличный перекус.
    Варю на завтра суп на индюшиных шеях. Потерялся было у меня в холодильнике вилок цветной капусты, накрошила его уже, будет суп с капустой.

    На огороде много зеленых помидоров. Смотрю и гадаю, успеет хотя бы половина дойти до кондиции? Я зеленые не очень люблю. Консервировать поэтому не собираюсь. Во всяком случае положу на кухне, авось покраснеют. Совсем зелень на компостную кучу оприходую )
    Говорят, если положить спелые яблоки в коробку/ящик с помидорами, помидоры быстрее спеют. Не пробовала, крупные зелёные помидоры укладываю в коробку, по мере спелости достаю, а мелкие заквашиваю.

  5. Вверх #56625
    Цитата Сообщение от Seiko Посмотреть сообщение
    очень вкусно!но для меня это"зимняя" еда и мундирку люблю с селёдочкой
    А мне сейчас пришлось... один из двух трехлитровых экспериментальных бутылей вздулся (делала без стерилизации два трехлитровых огурцы с кабачками). Так вот один бутыль отлично стоит, а второй... доедаю Шик! Блеск.... ой. Чуть не пошла дальше по списку. В общем, картошки наварила, огурцы-кабачки нарезала (кстати, маринованные кабачки так же чудесно идут с чесночком и маслом растительным, как и привычные огурчики), сала подкупила... балдею. Ибо уже холодно (как для меня), а это вкусно-вкусно и энергетически приятно.

    Да-да, картошечка с селёдочкой - это самое то! Одобрямс

  6. Вверх #56626
    Не покидает форум Аватар для ПУФОНЯ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    51
    Сообщений
    5,527
    Репутация
    5822
    Оливье.
    Так захотелось что я решила "Я королева или вот это все?!"
    И пошла накрошила тазик.
    Муж с друзьями ныли что вот, куда еще оливье, дай же хлеба, нет я не ем а закусываю, муж утром "а это все что осталось?!"
    Собрать стадо из баранов легко, трудно собрать стадо из кошек. (с)

  7. Вверх #56627
    А я оливье уже недели две хочу. Но лень.
    Это же нужно сходить купить, отварить, нарезать...
    Лень.
    Вот и ем сало с картошечкой в мундирах и огурцами солеными вприкуску.
    А, да, а майонез тоже иногда. Вприкуску. Зачем для этого нужен муж с друзьями? ))
    У меня вот был, развелась, а в этом году, оказывается, вообще умер... жалко... или нет? За все, что он сделал? Я подумаю. И думаю, не вернуть ли девичью фамилию. Как вы думаете, девушки? НАДО?
    Мы не боимся звёзд. Мы их любим.
    Мы сами - звёзды.

    Летать!

  8. Вверх #56628
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,141
    Репутация
    218310
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  9. Вверх #56629
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,141
    Репутация
    218310
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  10. Вверх #56630
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Цитата Сообщение от Seiko Посмотреть сообщение
    можемо з;їсти штуки 3-4 мочених яблук за зиму) куди мені ведра
    а як же ж їх замочити, якщо не в відрі? Так-то да, пару кг мочила. Бутлів тут теж немає. Хіба що купити дитячої води в 5л пляшці.
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  11. Вверх #56631
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,141
    Репутация
    218310
    а я опять в сезон сливы Нью-йоркский сливовый пирог сделала.

    Ну, блин, он такой у меня вкусный получился!!

    практически нет теста- одни вкусные сливы))

    Не знаю как у вас не получается- я балдею.

    Ем и рыдаю)))

    Мне нельзя мучное и сладкое))
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  12. Вверх #56632
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    а я опять в сезон сливы Нью-йоркский сливовый пирог сделала.

    Ну, блин, он такой у меня вкусный получился!!

    практически нет теста- одни вкусные сливы))

    Не знаю как у вас не получается- я балдею.

    Ем и рыдаю)))

    Мне нельзя мучное и сладкое))
    Ой.... делала я этот пирог....это ж пальцы откусишь... хотя убей меня - не вспомню рецепта... где-то вычитала - сделала - слопала - одна память осталась, что обалденно вкусно...

    Не плачь! Все еще спереди!
    Мы не боимся звёзд. Мы их любим.
    Мы сами - звёзды.

    Летать!

  13. Вверх #56633
    Не покидает форум Аватар для Life-Love
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,497
    Репутация
    10452
    Ааа,хочу сказать в очередной раз спасибо Викусик за капусту кислую с клюквой)))Это ж надо какая вкуснятина!!!Вчера почти всю съела
    Стерво? Та трошки да

  14. Вверх #56634
    Не покидает форум Аватар для Seiko
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,137
    Репутация
    3993
    Цитата Сообщение от Life-Love Посмотреть сообщение
    Ааа,хочу сказать в очередной раз спасибо Викусик за капусту кислую с клюквой)))Это ж надо какая вкуснятина!!!Вчера почти всю съела
    у меня не получается квасить капусту( а очень люблю с яблоками голден

  15. Вверх #56635
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,086
    Репутация
    52537
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    а я опять в сезон сливы Нью-йоркский сливовый пирог сделала.

    Ну, блин, он такой у меня вкусный получился!!

    практически нет теста- одни вкусные сливы))

    Не знаю как у вас не получается- я балдею.

    Ем и рыдаю)))

    Мне нельзя мучное и сладкое))
    Маринааа)) Ты искусательница Я все смотрю на этот рецепт, но реальных отзывов ни от кого не слышала. Теперь, благодаря тебе, придется печь и дополнительно тренироваться ))
    Еще у меня в планах солянка
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  16. Вверх #56636
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,086
    Репутация
    52537
    Цитата Сообщение от Life-Love Посмотреть сообщение
    Ааа,хочу сказать в очередной раз спасибо Викусик за капусту кислую с клюквой)))Это ж надо какая вкуснятина!!!Вчера почти всю съела
    На здоровье))) Рада, что не я одна теперь всю клюкву из капусты выковыриваю
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  17. Вверх #56637
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,139
    Репутация
    5707
    Цитата Сообщение от <VIKUSIK> Посмотреть сообщение
    На здоровье))) Рада, что не я одна теперь всю клюкву из капусты выковыриваю
    Это,которая,АТБэшная с клюквой?)
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  18. Вверх #56638
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    24,960
    Репутация
    26813
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    А я сохранила рецепт ))) Продам. Недорого.

    МОЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ

    4 кг Голдена
    на 4-5 л воды- 1 ст. ложка соли и 4 ст л сахара.
    Всё.
    Яблоки накалываю и заливаю этим россолом.
    Гнёт
    И у меня на кухне при комн. температуре стоят.
    Стоять им 12-14 дней
    после 10 го дня начинаю пробовать- как только яблоки станут полностью прозрачные- на холод!
    Долго киснут.
    Поэтому одна порция готова- я ее на балкон- и тут же другую ставлю!
    я бі сделала, как раз голден поспел красавчик. Но я поняла, что они долго не хранятся? Так, чтоб на зиму?
    Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.

  19. Вверх #56639
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,824
    Репутация
    33838
    Я за хлебом выходила в Копейку и на квашеную капусту обратила внимание 70 грн за кг
    Сколько же капуста на рынке стоит? Давно не покупала.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  20. Вверх #56640
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,824
    Репутация
    33838
    Цитата Сообщение от Victory-Я Посмотреть сообщение
    я бі сделала, как раз голден поспел красавчик. Но я поняла, что они долго не хранятся? Так, чтоб на зиму?
    Я это рецепт сохраняла в январе, воспользовалась им и потом бутылек хранила на балконе.
    Хорошо стоял, но недолго - я с ним справилась за 5 дней )))
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.


Ответить в теме
Страница 2832 из 3328 ПерваяПервая ... 1832 2332 2732 2782 2822 2830 2831 2832 2833 2834 2842 2882 2932 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения