|
может, Бог и сотворил пустыню для того, чтобы человек улыбался деревьям
Изюм, точно. У меня есть.
Спасибо)
upd
Дамы, кому интересно.
Напишу свою ошибку, которую я осознала, но поздно. Я не отжала творог от жидкости, которой было не так уж и много, чуть-чуть. Я не придала этому особое значение.
К тому же сколько там творога было - 385 грамм...
Добавила все ингредиенты - яйцо, белый сахар, ванильный сахар, муку, щепотку соли ( чуть изюма)...Попыталась сформировать шарики,, чтобы их потом слегка придавить, но не тут то было...
Масса была таки не твердо-сформированной. Слепила по типу небольших котлет, обваляла в муке и обжарила до золотистой корочки.
Метод формировки, как в видео выше - тесто в виде колбаски, которое потом надо порезать - потерпел неудачу.
Но ничего, надо просто набить руку в будущем, сырники получились классные, хоть и выглядят как оладьи/блины...)))))))))))))
Отдельное спасибо за рекомендацию по поводу лимонной цедры!!!!!!!!!М--м-м-м-м-м-м, это невероятно! Кухня наполнилась великолепным запахом свежего лимона! Изысканность в таком простом блюде... Но надо цедрой сразу посыпать, что бы она покрыла еще горячие сырники, тогда запах больше проявится .Ну и сметана, конечно!
И можно купить какой-то цитрусовый джем/варенье потом....На следующий раз, когда решусь.
Последний раз редактировалось Мультфильма; 26.07.2021 в 11:16.
По горячим следам...
К вопросу о прокладке между творогом, сковородкой и сырниками...))
Кисель с маршмэллоу в следующий раз забабахаю)
-Вы кто? -Добрая фея! -А почему с топором?! -Настроение что-то не очень...
О, вот это красивые, пышные, округлые!
Узнала , что сегодня международный день торта. Надо же , даже такой праздник придумали , а я не успеваю отметить )))
Магазинные торты не люблю ,а испечь сегодня ну никак не получится
Всем прекрасного летнего дня!
Так нравится мне лето. Дети спят до полудня. Минус один приём пищи))) меньше готовить.
Сегодня любимый всеми моими тремя мужчинами ужин: гречка с сардельками.
Что-то никак не соберусь я с силами закатать огурцы.
Ещё ж не поздно? Долго они ещё будут?
Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.
Я итак в этом году как никогда. Малиновый конфитюр без косточек закрыла. Пару банок. Малина своя была. Дети кушать не хотели. Клубничный джем пару баночек закрыла. В планах ещё яблочный джем. Но то уже осенью.
Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.
Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.
Если огурцы свои, то можно ,конечно , и в сентябре крутить))
А если с базара, то в сентябре они совсем по другой цене, чем в июле...мама права на 100%)
-Вы кто? -Добрая фея! -А почему с топором?! -Настроение что-то не очень...
В прошлом году в сентябре брала огурцы по 8 гривен.Все за зиму благополучно поели, вкусно) ничего не взорвалось
В тёмные времена хорошо видно светлых людей.
Социальные закладки