Тема: 
Девочки (особенно кто по тортикам), может кто-то, что-то вспомнит, сообразит, подскажет???
Суть вопроса такая - в кафешке Джошуа нравится мне один тортик. Он многослойный, коржи похожи на медовик, но как-то чуть толще и мягче, а крем что-то типа мусса, во всяком случае он как бы виден на разрезе, не впитывается, как сметанный, для красоты и крутости, он синий, с голубикой! Понятно, что фрукты можно любые, как раз клубника в разгаре.
Перерыла гугл, ничего похожего не нашла)))
А коржи реально по вкусу, что-то из далёкого прошлого, но у меня рецепт медовика классический, там всё таки коржи потоньше и более хрусткие. Когда-то был популярным такого типа торт с черносливом. Сама я никогда не делала его, но в гостях с удовольствием лопала)
Вдруг у кого-то есть рецептик? или хоть где и что посмотреть?
Ответить с цитированием
Социальные закладки