|
А я такая несерьезная хозяйка ) замочила на ночь нут , захотелось хумус сделать . Был у меня однажды опыт - хорошо получилось . Так вот , сварила его утречком...иии пока собиралась на работу половину съела )) как семечки , ну ей богу ... Взяла на работу трохи - для перекусу... Ну и се ..на хумус и не осталось . Замочила новый .. надеюсь , что организм мне скажет хватит и этот самый хумус я таки сделаю .
Не надо делать мне как лучше! Оставьте мне как хорошо!
Вчера имела неосторожность пообещать своей банде ребра-барбекю. Как приличная мать замариновала их. Но сегодня мы так угулялись на море и шопинге, что расхотелось мне их готовить
Пришел с гулянья малый и отправился на поиски готовых ребер, ага. В общем, спасибо оптигрилю, быстренько приготовила, правда заставила малого развлекать меня, пока ребра готовились
Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали. тел. 094-94-694-97
у меня точных прпорций нет (как обычно))- трём кабачок на терку, отжимаем, взбиваем пару яиц, туда всякий-лук,укроп, фету на терку туда же, муки (ну чтоб как на оладьи это все было, мне главное мукой не забить) , соль-перец и жарим)
Блин! опять забыла крупную соль купить! от яяя..молодец! 2 пачки экстры в доме-я с ней ваще не дружу, вечно пересаливаю.
У меня как-то то ли куриные бёдра, то ли ножки(точно не крылья) дня три мариновались. Но не в ядрёном маринаде, без киви и ананасов, и в холодильнике Отлично на гриль газе получились.
Добрый вечер!
Шашлык, салатик и два бокала гранатового вина. Вечер удался!
Вложение 13480003
Вложение 13480004
Это лично мой эксперимент, как то пришла в голову идея, результат понравился. Все очень приблизительно, на глаз. Сегодня было так, натерла на мелкой терке с овальными дырочками 3 небольших кабачка, посолила, потом отжала и слила сок, добавляем 1 яйцо, мелко нарезанный укроп, очень приблизительно фету, примерно 1/4 часть коробочки Премиале, раздавить вилкой, далее мука, у меня кукурузная, ложки 3-4, смотрим по консистенции, чтобы жидкое не было, и жарим.
вот )) мука кукурузная , я сейчас во всё такое спельту добавляю, а кукурузку в панировку, особенно рыбка вкусная нам
У меня все проще - я не варю супы с крупами)))
И с вермишелью.
Никакие)))
Даже если бы варила харчо - то без риса))
Мое Счастье - 23.08.2008
В борщи крупы и вермишель тоже не кладут И в уху вермишель не кладут
В моем понимании харчо - это очень острый томатный суп с "много мяса")))
Но я реально не ем супы с крупами , как бы они ни назывались.
Это моя детская травма, страх и ужас - "супы с крупами"))
Последний раз редактировалось Enza; 16.05.2021 в 08:01.
Мое Счастье - 23.08.2008
Социальные закладки