|
Вспомнила я про свои с/х успехи. Мы жили в квартире на первом этаже,вход как полагается с парадной, а вот из кухни можно было выйти в отдельный двор, такое патио. У меня там трава росла,два куста сирени, а иногда даже проклевывались тюльпаны и петушки.
И тут мне пришла в голову мысль вырастить помидоры. Купила я на Привозе 10 саженцев, точнее 11 по цене десяти, типа запасной. Муж у меня тоже был крупным специалистом в этом деле, перед уходом в рейс сделал мне 10 металлический палочек, сказал, что видел, как бабушка возле каждого куста их в землю тыкала и помидоры к ним подвязывала.
Вообщем, растут мои кустики, тянутся к солнцу. Прошел июнь, потом июль, август, уже половина сентября прошла, а помидор пока не видать.
А тут мне пришлось гостей принимать, причем один из гостей был подполковник КГБ. И вот он ходит, в окно глядит, в патио выходит, что-то рассматривает, как мне казалось, с подозрением и наконец спрашивает:
-Maybe, а вы что, помидоры по израильской технологии выращиваете? Второй урожай собирать будете?
Прямо в ступор меня вогнал своим вопросом и продолжает:
-Я смотрю, они цвести начинают, значит скоро начнется плодоношение. А Вы в какое время делаете прищипку, подкормку?
Не буду передавать весь его монолог, но когда я объяснила, что и как, смех стоял такой, что бокалы звенели. Но самым забавным оказалось то, что между помидоровых кустов выросло два куста конопли. А я же не знала, что это такое, поэтому регулярно их поливала, ну и вообще холила и лелеяла. А помидор все таки один был - зеленый и величиной с грецкий орех.
Это был мой первый и последний опыт )))
Последний раз редактировалось Maybe; 27.07.2021 в 18:47.
Девочки подскажите , кто у нас торты вкусные на заказ делает ?
Доброе утро.
Я опять со своими огурцами)))
Везде пишут: залить кипятком, дать постоять, слить.
А второй раз заливать этой же водой? Или новую кипятить?
И маринад варить на этой воде? Или на новой?
Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.
я делала и так и так)
первую можно слить и на ней делать маринад, а залить просто кипятком и потом тот второй кипяток вылить
типа так быстрее, но не особо
можно все на одной и той же воде :
залить дать постоять. слить.
ее же закипятить и опять залить ею же. дать постоять. слить
закипятить -сварить на ней же маринад и уже окончательно залить и закрутить
т.е это все одна и та же вода))
Мое Счастье - 23.08.2008
Да по-разному делают-и так, и так. Я, например, первую воду сливаю в кастрюлю и на ней варю рассол, а второй кипяток уже закипел, заливаю его и выливаю в раковину. Можно каждый раз новую воду заливать, а некоторые рассолом три раза заливают (?) Это не суть важно. Важно прогреть содержимое банки.
Я закручиваю понемногу, поэтому заливаю кипятком из чайника, и надо всегда немного кипятка оставлять наготове-вдруг рассола окажется меньше, чем надо-дольёшь кипятка.
Спасибо большое!
Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.
Ага! Это он самый! Сори, только увидела, работа-море) не заходила в темку
Всем приветы и хорошего дня.
я пока тоже не крутила огурцы, хочу именно малюськи корнишоны, а их нет нигде(( видела самые маленькие на Киевском размером со средний палец, по 28 грн. Но хочу еще меньше))
Девочки, хелп! К кому можно обратиться по поводу ремонта посудомойки Бош? Не греет воду (
Дамы, а я рада, что в продаже уже есть перец) можно фаршировать)
Сегодня в Таврии купила , 29.90 гривен кг. И он был в двух вариантах, - темнозеленый и светлый, почти салатовый) и самое главное - размер! Он достаточно маленький. Мне такой нравится больше , чем крупный.
Единственное, что мне нужно докупить позже, так это фарш. В Таврии особо не было выбора, пойду завтра в Сильпо, сегодня уже не могу ходить по такой жаре.
Сделаю эксперимент, куплю смешанный. Ну или индюшиный, куриный уже надоел.
Нахожусь в предвкушении готовки перца завтра) На сегодня есть борщ, сваренный вчера...
Всем хорошего дня!
А я на зиму наморозила перцев. много
и уже нафаршированных - и пустых
готовила часто
и вот сейчас совершенно не хочу фаршированного перца
та же фигня с кабачками. всю зиму их готовила - и супы и рагу-соте... ни разу не покупала кабачки))) совершенно не хочется
Мое Счастье - 23.08.2008
А в чем прикол? На базаре перец 18грн, сама покупала в воскр, зачем по 30 его покупать?)
-Вы кто? -Добрая фея! -А почему с топором?! -Настроение что-то не очень...
Адреса базаров знаешь? все живут рядом/машина/время после работы/силы пакеты дотащить?)
Мы когда овощей много надо, у соседей и тачку берем, на Киевский, чтоб в руках не тащить и до машины довезти, и нам еще повезло - вроде и Южный рядом, но там и выбор и цены(, дорожка по Королева с лотками, и Сильпо, рядом еще овощной ларек, вот там и закупаюсь когда по-немногу надо.
Если соберусь на выходные перец печь с заливкой- думаю там же возьму - это надо брать дочу на машине, мужа нет в Одессе, искать где парковаться, терять время..
Оно того не будет стоить)
Собрать стадо из баранов легко, трудно собрать стадо из кошек. (с)
Ну....когда на рынках можно будет расплачиваться карточкой, то я обязательно это буду делать)
И да, там перец чуть дешевле)
Социальные закладки