|
Доброе утро! На завтрак пожарила плацинды с сыром пополам с творогом , брынзы нет . Из-за этого отличаются от классических молдавских )
Все просят какой-нибудь салат типа мимозы или французского , а я это не ем из-за майонеза . Получается буду готовить то , что сама есть не смогу![]()
А тем временем, вместо блинов на горизонте нарисовался борщ))))
Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали. тел. 094-94-694-97
ой, кто б и мне борщ нарисовал...
У меня на завтрак кукурузная каша салат из тертого буряка. Прям диета какая-то.
Котлеты еще на обед есть вчерашние.
Ладно, буду на трешу выдвигаться.... меньше жрать - меньше ж.па))
Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.
Борщ это удобно,это очень удобно. Я сегодня в тарелку налила,2.5 минуты в микроволновке разогрела и завтрак готов!
Никаких тебе каш, сарделек варить, салат резать...Быстро, вкусно,удобно!
Счастье не вокруг... Оно в нас...!
У нас на завтрак были блины с мясом. На обед будет борщ ) на ужин надо дочке сделать котлеты из индюшки. Вчера муж сделал корейскую морковку. Есть еще гречка.
Себе на обед сделала омлет с сосисками, шпинатом и сыром) ну и кофе с кусочком тортика ) Я борщ не люблю ))
Сегодня дочка вышла в свою школу на офлайн. Режим немного сбился )
Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР !
обожаю борщ)
Особенно помакать туда стручкового перца!
Но надо аккуратно)))
но борщ не на завтрак))
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Я борщ когда маленькая была не любила . А теперь не знаю , как его можно не любить ....
Мне кажется , в каждом доме он такой разный , все его по-разному готовят )
Но на завтрак я бы точно его есть не стала
Доброе утро! В соседей теме, раздразнили куриным бульоном, надо сварить)) Только сижу и думаю, где бы подходящую курицу взять? Хочется именно с домашней, чтоб пахла)
И может быть оливье настругаю, но это не точно!
У меня вчера духовка полетела(( Каждую неделю что-то ломается, ощущение, что бытовая техника проверяет мою психику на выносливость))) Ладно, прорвёмся... запас пряжи для носков пока есть, можно жить)
Красиво жить не запретишь!
Мы с малым любим иногда бульон просто попить с тостом из черного хлеба))
Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали. тел. 094-94-694-97
А заквасила первую капусту!
Заквасила в воскресенье днём! Сегодня уже готова!!!
Вот просто божественная получилась! Всего за 2 дня готова! Сочная хрустящая! Ну может не так красиво длинно пошинкованная как на Привозе))
Вот все идите в АТБ( условно)
Берите качан капусты - где то 2,300
Я ее режу в Бошевской мясорубке( ну там есть насадка для шинковки)
Это 10 мин!
Складываю в большрй таз и одну небольшую морковку туда! или половинку большой1
Много моркови не надо!!!
Это не то место ))
и!
Ровно 2 ст. ложки соли( не полные и не пустые- просто ложку с небольшой горкой.
И ровно 1 ст ложка сахара.
Всё
насыпали- чуть перемешали и оставили ее в покое.
Не мните! вы ж хотите хрустящую?
А потом она лежит и я всякий раз заходя в кухню ее перемешиваю.
Раза 4. вы увидите она станет мокренькая и упадёт.
Всё
Теперь в емкость- у меня такая глиняная крынка.
утрамбовала и поставила в тепленькое место- к меня возле радиатора.
Утром и вечером вчера- потыкала палкой( у меня длинная вилка.
А сегодня пришла- мама говорит- готова- шикарная!
И правда! Просто отличная!
И всё это 25 грн!!
Идите и делайте.
Кто делает как я пишу- у всех получается!!))
И да! Как только она готова- я ее в холодильник поставила- брожение надо остановить-= готова- и достаточно
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
на 1 кг нарезанной капусты - 1 морковка средняя потереть на крупной терке, 2 яблока дольками, 1 стол. ложка соли без верха, 1 стол. ложка мёда.
Перемешать, чуть пожать без фанатизма, только тогда добавлять яблоки, чтобы не помять дольки, сложить в подходящую ёмкость, плотно утрамбовать, оставить на кухне, через 3 дня готова. Потом перенести в прохладу. Я не протыкаю, и так хрустит.
Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.
Мы второй сезон сами квасим капусту. Я ее поглощаю ооочень много, а на базар постоянно ездить лень, вот и освоили)) Аналогично с салатом - капуста, морковка, перец.
Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали. тел. 094-94-694-97
Почитала вас и пошла к холодильнику - похрустела капустой, вкуснааа)
Счастье – это когда судьба встречается с мечтой.
Социальные закладки