Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[night-drop]

Девушки, доброе утро. Выручайте, пожалуйста. На этой неделе День Рождение.Семейных гуляний не хочется,планирую отпраздновать с девочками ( 5 человек). Кафе, боулинг надоели. Как думаете, вариант с квест-комнатой интересен? Учитывая возраст 29-36 и легкость на подьем моих красоток.Возможно, Вы мне что-нибудь да дельное подскажете.

[_Глафира_]

Доброго!
У меня с мимозой как-то не сложилось. Читаю вас и думаю, может ещё раз опробовать.
А печеночный я жарю на двух сковородках для переворачивания))
Сегодня в меню гречка с грибами, жареные мозги, кислая капуста, огурчики, кабаковая каша.

[VitVikki]

А вот в салат Мимоза, какую конкретно консерву добавляете? А то прям задумалась....

аналогично)))
меня больше производитель консервы интересует))

[<VIKUSIK>]

Довязала я утром свитер и пошла в холодильник за мандаринкой.
И вот надо было на глаза попасться айве из Метро Итог - мандаринку я не нашла, а курица уже запекается )))

[Tanchik]

Девушки, доброе утро. Выручайте, пожалуйста. На этой неделе День Рождение.Семейных гуляний не хочется,планирую отпраздновать с девочками ( 5 человек). Кафе, боулинг надоели. Как думаете, вариант с квест-комнатой интересен? Учитывая возраст 29-36 и легкость на подьем моих красоток.Возможно, Вы мне что-нибудь да дельное подскажете.

А почему нет?, но квест-комнате не наливают))

[Торри]

Доброго!
У меня с мимозой как-то не сложилось. Читаю вас и думаю, может ещё раз опробовать.
А печеночный я жарю на двух сковородках для переворачивания))
Сегодня в меню гречка с грибами, жареные мозги, кислая капуста, огурчики, кабаковая каша.

Прям мозги? Чьи? Никогда не ела.
Я тыквенный суп делаю,курицу замариновала, компот сварю.

[Enza]

Довязала я утром свитер и пошла в холодильник за мандаринкой.
И вот надо было на глаза попасться айве из Метро Итог - мандаринку я не нашла, а курица уже запекается )))

тоже вяжу свитер.
обнаружила что перекусили нить..
теперь думаю кто - моль или коты....

перебрала и перемыла всю корзинку, моль таки завелась в одном клубке.
но не могла же моль за сутки проесть нить и еще нить в клубке?
хотя, котам нитки тоже не интересны....
теперь блин будут у меня узлы на свитере((((

[<VIKUSIK>]

тоже вяжу свитер.
обнаружила что перекусили нить..
теперь думаю кто - моль или коты....

перебрала и перемыла всю корзинку, моль таки завелась в одном клубке.
но не могла же моль за сутки проесть нить и еще нить в клубке?
хотя, котам нитки тоже не интересны....
теперь блин будут у меня узлы на свитере((((

У меня кот к ниткам холоден, ко всем, кроме норковых. Это умора - утаскивает клубочки, если ослабляю бдительность ))

[Ангельский Дьяволёнок]

всем привет,с моей нелюбовью к готовке сегодня мега хозяйка я сварила красный борщ( вчера почистила овощи и сварила бульон на домашней курочке) , сделала сырно-картофельные лепешки, сырники с крабовыми палочками, сварила гречку ,сделала котлеты на пару

[_Глафира_]

Прям мозги? Чьи? Никогда не ела.
Я тыквенный суп делаю,курицу замариновала, компот сварю.

Мозги говяжьи. Очень люблю всякую требуху. но с ними повозиться надо. Моешь, чистишь, отварил и потом в кляре обжарил. Моя подружка не возится, помыла и сразу на сковородку.

[карабасовна]

Для Мимозы покупала лосось Дальневосточный из Таврии, неплохо получается

[galya2013]

..... сырники с крабовыми палочками.....

И как сочетание? не пробовала даже такое.

[Ангельский Дьяволёнок]

И как сочетание? не пробовала даже такое.

делаю нечасто, т.к. крабовые палки неполезны, но очень вкусно,а если туда еще кусоек сыра в каждый сырничек впихнуть ващПе красота

[sweetiepie]

делаю нечасто, т.к. крабовые палки неполезны, но очень вкусно,а если туда еще кусоек сыра в каждый сырничек впихнуть ващПе красота

Расскажи подробней
Чтото не поняла. В творог краб палки? Резать?

[Ангельский Дьяволёнок]

Расскажи подробней
Чтото не поняла. В творог краб палки? Резать?

берем творог (у меня домашний ,нежирный) , добавляем туда краб.палки, яйцо куры , муки , специи по вкусу,все это перемусякиваем блендером( сколько чего , на глаз ) , лепим сырнички ,в каждый сырничек кусочек сырка добавляем ,выпекаем на сковородочке горячей с маслицем, у меня сливочное,можно это и в духовке делать, соль ,перец по вкусу , я еще добавляю специй всяких , интересно получается ...меня на это моя тренерша когда-то подсадила

[mimoza71]

берем творог (у меня домашний ,нежирный) , добавляем туда краб.палки, яйцо куры , муки , специи по вкусу,все это перемусякиваем блендером( сколько чего , на глаз ) , лепим сырнички ,в каждый сырничек кусочек сырка добавляем ,выпекаем на сковородочке горячей с маслицем, у меня сливочное,можно это и в духовке делать, соль ,перец по вкусу , я еще добавляю специй всяких , интересно получается ...меня на это моя тренерша когда-то подсадила

Ммм, надо попробовать, а в духовке делали? Никогда сырники не пекла в духовке, надо попробовать.

[pupsa]

Доброе утро!

[Ангельский Дьяволёнок]

Ммм, надо попробовать, а в духовке делали? Никогда сырники не пекла в духовке, надо попробовать.

конечно, и даже на гриле, а еще вместо крабовых палок ,можно использовать и куринный фарш и сосиски , а для особых извращений я добавляла укроп )

[Маринка.87]

конечно, и даже на гриле, а еще вместо крабовых палок ,можно использовать и куринный фарш и сосиски , а для особых извращений , я добавляла укроп )

О!
И у меня когда то такой эксперимент был. Куриный фарш+творог+много укропа. Но я укроп и чеснок люблю во всем и много.
Доброго утра,кулинары.
По планам красный борщ, мимоза и..
И...пока под вопросом. Если будет вдохновение сделать фарш(вчера с морозилки всяко-разное достала), то будет или лазанья или каннеллони или просто котлеты (а к ним пару дней назад очень хотела тушёной квашеной капусты)

Всем замечательного дня

[Лесси]

Фарш с творогом - как-то не того)))...